பேரி ஒரு பழ மரம், நம்பமுடியாத சுவையாக, மணம் மற்றும் தாகமாக பழங்கள் கொடுக்கும். இன்றைய தினம், பல ஆயிரம் பேரைப் பியர்ஸ் மற்றும் அவை இந்த பழத்தின் சேமிப்பு காலத்தை தீர்மானிக்கின்றன. இந்த கட்டுரையில் - குளிர்காலத்தில் பேரிக்காய் சேமிக்க எப்படி.
வீட்டில் பேரீச்சை எப்படி சேமிப்பது?
வசந்த காலம் வரை மட்டுமே நீண்ட கால சேமிப்புக்காக, குளிர்கால இரகங்கள் புதிய வடிவத்தில் கிடைக்கின்றன, உதாரணமாக, Armetovskaya குளிர்காலம், Kirghiz குளிர்காலம், Dekanka குளிர்காலம் போன்றவை. கோடைகால வகைகள் சேமிப்புக்கு முன் உலர்த்தப்படுகின்றன, ஆனால் குளிர்கால பயிர்கள் இறுதி பழுக்குவதற்கு முன் சேகரிக்கப்படுகின்றன. அவை சேமிப்பக செயல்பாட்டில் "கிடைக்கும்". அறுவடை அறுவடை முடிந்தவுடன், அறுவடை செய்தால், பழம் பழுதடையும் போது வசந்த காலம் வரை, "எதுவும்" தப்பிப்பிழைக்காது.
சேமிப்பு வழிகள்:
- குளிர்காலத்தில் ஒரு குளிர்கா பேரினை எவ்வாறு சேமிப்பது என்பதில் ஆர்வமுள்ளவர்கள், இந்த நோக்கத்திற்காக ஒரு பாதாள அறை அல்லது பாதாளத்தைப் பயன்படுத்துவதற்கு நீங்கள் பதிலளிக்கலாம். மென்மையான அல்லது பாப்பிரஸ் காகிதத்துடன் ஒவ்வொரு பழத்தையும் மடக்கு, மர பெட்டிகளில் அவற்றை மடித்து, காகிதம் எதுவும் இல்லை என்றால், நீங்கள் மணல், மரத்தூள், பாலிஸ்டிரீன் crumbs அல்லது ஓக் இலைகள் பயன்படுத்த முடியும், இந்த பொருள் பழம் கொட்டி, வால்கள் வரை பெட்டிகள் அடுக்கப்பட்ட.
- குளிர்சாதனப்பெட்டியில் பேரிக்கரை சேமித்து வைக்க முடியுமா என்று கேட்டால், அதன் பரிமாணங்களை அனுமதித்தால், நீங்கள் என்ன செய்ய முடியும் என்பதைப் பதில் சொல்வது பயனுள்ளது. இதற்காக, பழம் 1-2 கிலோ பிளாஸ்டிக் பைகளில் வைக்கப்படுகிறது. பாக்கெட்டுகள் பிணைக்கப்பட்டுள்ளன, ஆனால் அவைகளில் காற்று சுழற்சியை உறுதி செய்ய நீங்கள் ஒரு சிறிய துளைகளை உருவாக்க வேண்டும்.
- குளிர்கால இரகங்களின் பேரிக்கரைக் காப்பாற்றுவது எப்படி என்பது இன்னும் ஆர்வமாக உள்ளதால், அது தரையில் லெசிகி வழிக்கு கவனம் செலுத்துகிறது. பழங்கள் 1-5 கிலோ பொதிகளில் பொதிந்துள்ளன, முதல் இலையுதிர் frosts 20-30 செ.மீ. ஆழத்தில் தோண்டியெடுக்கப்படும்.நீங்கள் தொகுப்புக்கு ஒரு குச்சி போட்டு, தரையில் குப்புறப்படுத்தினால் ஒரு இடத்தைக் குறிக்கலாம். எலிகளுக்கு எதிராக பாதுகாக்க, தளிர் மற்றும் ஜூனிபர் கிளைகளுடன் சேமிப்பு இடத்தை வைக்கவும்.