கச்சா சாறுகள் ஒரு சுவையான பானம் மட்டுமல்ல, அது தாகத்தைத் தணிக்கும், ஆனால் நம் உடல் நிறைந்த வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் அமிலங்களின் மதிப்புமிக்க மூலமாகும். புதிதாக அழுத்தும் சாறுகள் தினசரி உட்கொள்ளும் எங்களுக்கு ஆற்றல், சிறந்த மனநிலை மற்றும், நிச்சயமாக, சுகாதார கொடுக்கிறது. காய்கறி பானம் எங்கள் உடலுக்கான கட்டுப்பாட்டு பொருள், பெரிய புரத உள்ளடக்கம் காரணமாக, பழம் கலவையானது உணவு மற்றும் நச்சுகளின் சிதைவை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது.
சாறுகள் சிகிச்சை
புதிதாக அழுகிய பழச்சாறுகளுடன் சிகிச்சையைப் பற்றி முதன்முதலாக நார்மன் வால்கரைப் பேச ஆரம்பித்ததும், 1936 முதல் பல முறை மறுபதிப்பு செய்யப்பட்ட புத்தகம் "பழச்சாறுகளுடன் சிகிச்சை" என்ற புத்தகத்தையும் வெளியிட்டது. அவரது போதனை சன் ஆற்றல் மூலம் தூண்டப்படும் பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள், மண் இருந்து கரிம பொருட்கள் உருமாறும் உள்ளார்ந்த பொருட்களை மாற்றும் உண்மையில் அடிப்படையாக கொண்டது. வாக்கர் தன்னை ஒரு மூல உணவு உணவு, சைவ உணவு பழக்கம், குறைந்தது 0.6 லிட்டர் சாறு சாப்பிட்டு 99 ஆண்டுகள் வரை வாழ்ந்தார்.
அனைத்து காய்கறிகளும் பழச்சாறுகளும் உடலில் சுத்தமாகவும், பெரிபெரி தடுப்பு அளவிலும் செயல்படுகின்றன. ஆனால் சில பழங்களின் சேர்க்கைகள் பல்வேறு நோய்களின் பாதையை பாதிக்கின்றன. எனவே, எடுத்துக்காட்டாக, ஆப்பிள், கேரட் அல்லது முட்டைக்கோஸ் கூடுதலாக செலரி சாறு ஒரு உயர் இரத்த அழுத்தம், பெருந்தமனி தடிப்பு, சிறுநீரக நோய் மற்றும் கீல்வாதம் குணப்படுத்த அனுமதிக்கிறது ஒரு வாசோடாய்ட்டர், டையூரிடிக், decongestant விளைவு, வழங்குகிறது.
பயனுள்ள பண்புகள்
- பெக்டின் பொருட்கள் மற்றும் ஃபைபர், இது உடலின் சுத்திகரிப்பு மற்றும் கொழுப்பின் வெளியீட்டிற்கு பங்களிப்புச் செய்து, கூழ் கொண்ட சாற்றைக் கொண்டிருக்கும். ஒரு விதியாக, அவர்கள் குடல் மற்றும் இதய நோய்கள் சிகிச்சைக்காக பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
- இதயத்தின் சிறந்த வேலை தக்காளி இருந்து ஒரு பெரிய அளவு பொட்டாசியம் கொண்டிருக்கும் காய்கறிகள், சாறுகள் உதவுகிறது.
- ஃபோலிக் அமிலம், செர்ரி பழம் நிறைந்து, இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை உறுதிப்படுத்துகிறது.
- ஆப்பிள் உள்ள இரும்பு, இரத்த சோகை சமாளிக்க உதவும்.
- இயற்கை சாறுகள் கலோரி குறைவாக உள்ளன, எனவே அதிக எடை கொண்டவர்கள் பயம் இல்லாமல் அவற்றை பயன்படுத்த முடியும்.
முரண்
காய்கறி மற்றும் பழ சாறுகள் கொண்ட சத்துக்கள் உணவுக்கு முன் தினமும் தினமும் 100 மிலி தொடங்க வேண்டும், படிப்படியாக அளவை அதிகரிக்க வேண்டும். எல்லா குடிமக்களும் அதே பானம் அதே சமயம் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். உதாரணமாக, இனிப்பு பழச்சாறுகள் நீரிழிவு நோயாளிகளால் உட்கொண்டிருக்கக்கூடாது, மற்றும் புளிப்புள்ளி - நோய்த்தொற்று நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு. எனவே, மூல காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் சாறுகள் சிகிச்சை தொடங்கும் முன், அது ஒரு நிபுணர் ஆலோசனை நல்லது - ஒரு ஊட்டச்சத்து அல்லது ஒரு மருத்துவர்.