பல மக்கள் இப்போது வளர்ந்து வரும் உள்நாட்டு காளான்கள் (வடிவங்கள், நரம்புகள், ஷிடிகேக்) தங்களை மற்றும் விற்பனை நோக்கத்திற்காக ஆர்வமாக உள்ளனர். மற்றும் காரணம் இல்லாமல் - அது மிகவும் எளிது மற்றும் மிகவும் முயற்சி தேவை இல்லை. தேவையான நிபந்தனைகளை வழங்குவதற்கும் அறிவுறுத்தலுக்கு இணங்குவதற்கும் மட்டுமே போதுமானது, பிறகு நீங்கள் ஒரு நல்ல அறுவடையாளருடன் வழங்கப்படுவீர்கள்!
சிப்பி காளான்கள் எப்படி வளர வேண்டும்?
இந்த பூஞ்சை சாகுபடி முக்கிய காரணி mycelium உள்ளது. இது தொழில்துறை சாகுபடி மற்றும் காளான்கள் மொத்தம் ஈடுபட்டுள்ள நிறுவனங்கள் இருந்து சரியான அளவு வாங்க வேண்டும். முதல் மாதிரி, நீங்கள் mycelium 0.5-1 கிலோ மொழியில் எடுத்து கொள்ளலாம்.
சிப்பி காளான்களுக்கு ஒரு மூலக்கூறு தயார் செய்ய வேண்டும். நொறுக்கப்பட்ட சர்க்கரைப் பிண்டங்கள் மற்றும் தண்டுகள், புளிகூட் உப்புகள், பார்லி அல்லது கோதுமை வைக்கோல், சூரியகாந்தி உமிழ்வுகள் ஆகியவற்றைச் செயல்படுத்தும். 10 கிலோ தூய, அச்சு இல்லாத மூலப்பொருட்களை தயாரித்தல், அடிமூலக்கூறு சிறிய உராய்வின்களை அரைக்கவும் மற்றும் சூடான நீரில் சூடு செய்யவும். பின்னர் குளிர் மற்றும் உலர அதை தடுக்க உலர்.
சிப்பி காளான்களை வளர்ப்பதற்கு, ஒரு விதியாக, அது பாலிஎதிலீன் பையில் அல்லது ஸ்டம்புகளில் சாத்தியமாகும். முதல் வழி மிகவும் எளிதானது. இது 2 பெரிய பொதிகளை நிரப்ப வேண்டியது அவசியம், அடி மூலக்கூறு மற்றும் மைசீலியத்தின் அடுக்குகளை மாற்றுதல் மற்றும் காளான் தொகுதிகள் உருவாகுவதற்காக அவற்றைப் பிடுங்க வேண்டும்.
பூஞ்சைக்குள் அடைகாக்கும் காலம் (10-14 நாட்கள்) ஒரு இருண்ட, ஈரமான இடத்தில் நடக்க வேண்டும். நடைமுறையில் நிகழ்ச்சிகள், பைகளில் சிப்பிகள் வளர, ஒரு சாதாரண பாதாளத்தைவிட சிறந்த இடம் இல்லை. அதில் வெப்பநிலை 18-22 ° C க்குள் வைக்கப்பட வேண்டும். தினசரி காற்றோட்டம் தேவைப்படுகிறது. குடலிறக்கம் வளரும் மற்றும் காளான் தொகுதி நிரப்பும்போது, நீண்ட காலமாக எதிர்பார்க்கப்படும் பழம்தரும் காலம் தொடங்குகிறது.
அடித்தளத்தில் வெப்பநிலை 10-15 டிகிரி செல்சியஸ் வரை குறைகிறது, மற்றும் ஈரப்பதம் மாறாக, அதிகரிக்கும் - அது 90-95% இருக்க வேண்டும். இதை செய்ய, நீ சுவர்கள் தெளிக்கலாம், அது பைகள் பெற முடியாது என்பதை உறுதி செய்யும். மேலும் 10 மணி நேர ஒளிக்கதிர் ஒளிரும் விளக்குகள் கொண்ட விளக்குகளை வழங்கவும், அறையின் 4-முறை காற்றோட்டத்தை பராமரிக்கவும். நீங்கள் எல்லாவற்றையும் சரியாக செய்தால், சீட்டுகள் மூலம் சீக்கிரமாக காளான உடல்களின் பழக்கவழக்கங்கள் இருக்கும், அவை மிக விரைவாக உண்மையான காளான்களை மாற்றும். அறுவடை முதல் அலை இரண்டு வாரங்களுக்கு பிறகு நீக்கப்படலாம், மெதுவாக மூலக்கூறுகளிலிருந்து காளான்களை அழுத்துகிறது.
மற்றொரு 2 வாரங்களுக்கு பிறகு, இரண்டாவது அலை வருகிறது, பின்னர் இரண்டு இன்னும். வளர்ந்துவரும் நிலைமைகள் ஒரேமாதிரியானவை. காளான் தொகுதிகள் பழம் தாங்க முடியாமல் போகும்போது, அவை ஒரு புதிய மூர்க்கத்தனத்தை மாற்றும்.