இறால் - நல்ல மற்றும் கெட்ட

அனைத்து கடல் உணவையும் சேர்த்து, இறால் மிகவும் மதிப்புமிக்க பொருட்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. ஆனால் உண்மையில், ஒரு சமயத்தில், இதுபோன்ற நேர்த்தியான சுவையான உணவை சாப்பிடலாம்.

இன்று நாம் நன்கு உண்பது என்னவென்றால், ருசியான உணவுகள் சமைக்கப்படுவதால் சிறு ஓட்டைகளை கூடுதலாகக் கொண்டு சமைக்க முடியும், மேலும் இன்பம் கொண்டு நாம் அவற்றை பீர் சாப்பிடுவோம். ஆனால் அதே நேரத்தில் நாம் இறால் பற்றி என்ன நினைக்கிறீர்கள் மற்றும் அவர்களின் நலன்களை அல்லது உடலுக்கு தீங்கு. ஆனால், சிறந்த ருசியுடன் கூடுதலாக, எல்லாவற்றையும் நேசிப்பவர்களிடமிருந்து மற்ற நன்மைகள் நிறைய உள்ளன. பல ஊட்டச்சத்துக்கள் உணவில் இந்த தயாரிப்பு சேர்க்க வேண்டும் என்று ஆச்சரியமாக இல்லை.

இறால் நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு

எடை இழக்க விரும்பும் பெண்கள், இறால்களின் உதவியுடன், ஒரு உணவில் நீங்கள் அதிகமான சென்டிமீட்டர்களை அகற்ற முடியாது என்று தெரிந்துகொள்வது மிகவும் முக்கியம், ஆனால் உடலில் அதிக அளவையும் அதிகரிக்கும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஓட்டப்பந்தயங்களின் மாமிசம் வைட்டமின்கள் நிறைய உள்ளன, உதாரணமாக: புரதமின் A, பார்வை மற்றும் நீடித்த இளமைத்திறன், அதே போல் வைட்டமின் A மற்றும் வைட்டமின்கள் B (B1, B2, B9, B12) நகங்கள், எலும்புகள் மற்றும் முடி ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியம். வைட்டமின்கள் D, E, தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களின் குவிப்பிலிருந்து எங்கள் பாத்திரங்களைப் பாதுகாத்தல், வைட்டமின் சி - நோய் எதிர்ப்பு சக்தி ஒரு இயற்கை உதவி, மேலும், இறால் ஆகும்.

இது உண்மையில், இறால் இறப்பால் என்ன பயன், இது அயோடின் உடலைச் செறிவு செய்யும் திறன் ஆகும். இது தைராய்டு சுரப்பி செயல்பாட்டை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, இது மன மற்றும் உடல் செயல்பாடு, ஆற்றல் விநியோகம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றமடைதல் ஆகியவற்றிற்கு பொறுப்பு. மேலும் இறால் இறைச்சி நிறைய புரதம் உள்ளது. இது தசை வளர்ச்சி, கொலாஜன் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கிறது, மற்றும் மனிதத்தின் அழகான அரைக்கு மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்த தோலின் இளமைத்திறன் நீடிக்கிறது.

கூடுதலாக, இறால்கள் இரும்பு, மாங்கனீசு, குரோமியம் மற்றும் துத்தநாகம் மற்றும் நிக்கல் மற்றும் கோபால்ட் மற்றும் மாலிப்டினம் மற்றும் மக்னீசியம் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கின்றன. அவை ஃவுளூரைடு, செப்பு, கால்சியம், பொட்டாசியம், சோடியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் சல்பர் ஆகியவற்றிலும் நிறைந்திருக்கும். இந்த நன்மையான பொருட்களுக்கு நன்றி, இரத்தத்தை அனைத்து தேவையற்ற பொருட்கள், நச்சுகள், கன உலோகங்கள், உப்பு மற்றும் போதைப்பொருட்களின் எச்சங்கள் கூட சுத்தப்படுத்தி அதன் சுழற்சியை மேம்படுத்துகிறது.

எனவே நல்லது அல்லது தீங்கு விளைவிக்கும் இறால்களில் என்ன இருக்கிறது? அநேகமாக, இந்த தயாரிப்பு நம் உடல்நலத்தை மோசமாக பாதிக்கக்கூடிய விட மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று சொல்லலாம். ஆனால் ஒரு நபருக்கு தைராய்டு சுரப்பி, கல்லீரல் அல்லது கடல் வாழ் உயிரினத்தில் உள்ள கூறுபாடுக்கான ஒவ்வாமை எதிர்விளைவு ஆகியவற்றில் பிரச்சினைகள் இருப்பின், இந்த தயாரிப்பு மிகவும் வெற்றிகரமான விருப்பம் அல்ல.

எடை இழப்புக்கு இறால்

எடையை இழக்கும் போது இறால் சாப்பிடுவதால் பணக்கார ரசாயன கலவை காரணமாக மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. வாழைப்பழங்கள், உருளைக்கிழங்குகள் மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு வகைகளின் மீன் ஆகியவற்றைக் கொண்டு கலோரிக் கொண்டிருப்பதைக் கருத்தில் கொண்டு, அவை அதிக எடையுடன் போராடுபவர்களால் பாதுகாப்பாக சாப்பிடலாம். 100 கிராம் புதிய ஓலைச்சுவடிகளில் 78 முதல் 105 கிலோகலோரி வரை உள்ளது. அவர்களில் பெரும்பாலோர் உற்சாகமானவர்கள். இறால்களின் கொழுப்பு மிகவும் சிறியது - சுமார் 5%, ஆனால் அவை எங்கள் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிப்பதில்லை, மாறாக மாறாக மூளை செயல்பாடுகளை உருவாக்க மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டிருக்கின்றன.

எடை குறைவுக்கான இறால் கூட நல்லது, அவை ஃபோலிக் அமிலம் நிறைய உள்ளன - மகிழ்ச்சி மற்றும் மகிழ்ச்சியின் ஹார்மோன் மூலமாகும். நீங்கள் உட்கார முடிவு செய்தால் இறால் உணவு, மன அழுத்தம் மற்றும் மன அழுத்தம் ஆகியவற்றை நீங்கள் அச்சுறுத்த வேண்டாம். ஆனால் கூடுதல் பவுண்டுகள், அழகான ஆரோக்கியமான முடி, மென்மையான தோல் மற்றும் ஒரு நல்ல மனநிலையை நீங்கள் பெற்றுள்ளீர்கள்.

இறால் இறக்கும் போது, ​​காய்கறிகள், சோளம், உருளைக்கிழங்கு, பீன்ஸ் மற்றும் பெரிய அளவுகளில் கீரைகள் மற்றும் கீரைகள் ஆகியவற்றை தினமும் சுமார் 350 கிராம் வேக வைத்தால் சாப்பிடலாம். சமையல் குறிப்பு அதிகரிக்கும் கலோரிகளின் எண்ணிக்கையையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். பழங்கள், நீங்கள் காட்டில் பெர்ரி, சிட்ரஸ் பழங்கள் மற்றும் பச்சை ஆப்பிள்கள் சாப்பிட முடியும். சிட்ரஸ் பழங்கள், மாதுளை, ஆப்பிள், அன்னாசி, பால் மற்றும் வெற்று நீர் ஆகியவற்றின் சாறு நன்றாக சாம்பலோடு சேர்த்துக் கொள்ளப்படுகிறது.