பல ஆரம்ப தோட்டக்காரர் நடவு செய்வதற்கு முதல் காய்கறி உருளைக்கிழங்கு தேர்வு செய்வது, அது வளர எளிதாக இருக்கும், மற்றும் சமையல் எப்போதும் அவசியம். ஆனால் ஒவ்வொருவருக்கும் வேறுபட்ட சுவை உண்டு: இளஞ்சிவப்பு பிடிக்கும் ஒருவர், மற்றும் வெள்ளை - யாரோ ஒருவர் வேண்டுமென்றோ அல்லது வேறுவழியில்லாமல் வேண்டும். எனவே, பயன்பாட்டு நோக்கங்களின் அடிப்படையில், நடவு செய்வதற்கு முன்பு உருளைக்கிழங்கு பல்வேறு தேர்வு செய்யப்பட வேண்டும். சரியான தேர்வு செய்ய, நீங்கள் வளர்ப்பு அதிகரிக்க, பல ஆண்டுகளாக புதுமைகளை உருவாக்க, வளர்ப்பவர்கள் என பல வகைகள், விளக்கம் உங்களை அறிந்திருக்க வேண்டும்.
இந்த கட்டுரையில் நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு புதிய வகைகளில் ஒரு விளக்கம் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும் - "Ryabinushki": சுவை குணங்கள் மற்றும் அதன் சாகுபடி தன்மைகளை.
உருளைக்கிழங்கு ஒரு புஷ் விளக்கம் "Ryabinushka"
புதர் "Ryabinushki" என்ற நிலப்பரப்பு, நடுத்தர உயரத்தின் ஒரு நேர்த்தியான (சில நேரங்களில் அரை நேராக) உடற்பகுதி உள்ளது, இது வெவ்வேறு அளவுகளில் (நடுத்தரத்திலிருந்து பெரிய அளவுக்கு) விளிம்புகளில் சராசரி மாறுபாடு கொண்ட இருண்ட பசுமையான திறந்த இலைகள் கொண்டது. பூக்கள் ஊதா நீல பூக்கள், பழம் கொடுக்கும்.
தாமதமாக பிளவு ஏற்படுத்தும் காரணிகளை ஆலை மிதமாக எதிர்க்கிறது.
உருளைக்கிழங்கு பழங்களின் சிறப்பியல்பு "Ryabinushka"
நடவு செய்த 80-90 நாட்களில் உருளைக்கிழங்கு சேகரிக்கப்படுவதால், இந்த வகை நடுத்தர முற்பகுதியில் கருதப்படுகிறது. மகசூல் அதிக அளவு உள்ளது: 220 முதல் 235 கே / ஹெக் வரை 390 - 450 சி / ஹெ. கிழங்குகளும் ஒரு முட்டை வடிவ வடிவம், சிறிய கண்கள், சிவப்பு நிறத்தின் ஒரு மென்மையான தலாம் மற்றும் கிரீம் நிறத்தின் ஒரு கூழ், ஸ்டார்ச் (11-18%) உயர்ந்த உள்ளடக்கம் கொண்டவை. ஒவ்வொரு உருளைக்கிழங்கு 90 முதல் 130 கிராம் வரை எடையைக் கொண்டிருக்கும். உருளைக்கிழங்கு அம்சம் "ரோவன்":
- சமையல் பிறகு சிறந்த சுவை;
- அதிக சந்தை தோற்றம் (86-96%);
- நல்ல வைத்திருத்தல் தரம் (சுமார் 90%);
- இயந்திர சேதம் மற்றும் மாமிசத்தை குறைத்தல் மூலம் இருட்டாக இல்லை;
- தாமதமான ப்ளைட்டின் மற்றும் தங்க நெமாட்டோடைக்கான சராசரி எதிர்ப்பு.
உருளைக்கிழங்கிற்கு நடவு மற்றும் பராமரிக்கும் அம்சங்கள் "ரோவன்"
ZAO Vsevolozhskaya Selection Station மூலம் உருவாக்கப்பட்டது பல்வேறு "Ryabinushka", பிற்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் உருளைக்கிழங்கு வகைகள் சாகுபடிக்கு சூடான நாட்கள் ரஷ்யாவில், வடக்கு, வட மேற்கு, மத்திய மற்றும் மத்திய வோல்கா பகுதிகளில் நடும் நோக்கம்.
உருளைக்கிழங்கு "Ryabinushka" நடவு தளம் தேர்ந்தெடுக்கும் போது, அது வற்றாத புற்கள், குளிர்காலத்தில் பயிர்கள், பருப்பு வகைகள், ஆளி விதை முன்வைக்கப்பட்ட தளங்கள் தேர்வு நல்லது, மற்றும் மண் உப்பு பின்னர் மணல் என்றால் மணல்.
இந்த வகையான கிழங்குகளும் நன்கு குணப்படுத்தப்படுவதால், வசந்த காலத்தில் விதைப்புப் பொருட்களுடன் எந்த பிரச்சனையும் இல்லை. நடவு செய்யத் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பொருள் தயாரிக்கப்பட வேண்டும்: சுத்தமான மற்றும் கழுவி, பாதிக்கப்பட்ட மற்றும் காணாமல் கிழங்குகளும் சுத்தம் செய்யும் போது. மேலும் இது 1.5 மி.மீ. நீளமுள்ள முளைப்புடன் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, பின்னர் அவை 7-10 செ.மீ ஆழத்தில் தயாரிக்கப்பட்ட அகழிகளில் வைக்கப்படுகின்றன, அவை மர சாம்பல் மூலம் தெளிக்கப்படுகின்றன மற்றும் பூமி மூடப்பட்டிருக்கும். லேண்டிங் மே மாதம் செலவிட சிறந்தது.
உருளைக்கிழங்கு ஒரு புஷ் "Ryabinushki" போன்ற பாதுகாப்பு தேவைப்படுகிறது:
- தளர்வான நிலையில் மண்ணின் பராமரிப்பு;
- களைகள் மற்றும் பூச்சிகளின் சரியான நேரத்தில் அழித்தல்;
- வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் மற்றும் கூடுதல் உரங்கள் புதர்களின் அதிக மகசூல் பங்களிக்கின்றன.
உருளைக்கிழங்கு "Ryabinushka" சேமிக்க எப்படி?
அறுவடைக்கு பின், உருளைக்கிழங்கு ஒழுங்காக நீண்ட கால சேமிப்புக்காக தயாரிக்கப்பட வேண்டும்:
- என் உருளைக்கிழங்கு சேகரித்து அவற்றை (10-12 நாட்கள்) காய வைக்கவும். செயல்பாட்டில் நாம் சேதமடைந்த மற்றும் கிழங்கு நோய்களின் தடயங்கள் நீக்க வேண்டும். உலர்ந்த உருளைக்கிழங்கின் முடிவுகளால், கீகளால் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும், ஏனெனில் ஆல்கலாய்டு சோபோனின் உருவாக்கப்பட்டது.
- விதைப் பொருளை நாம் தேர்ந்தெடுத்துக் கொள்வோம், உருளைக்கிழங்கு பெரிய கோழி முட்டை அளவுக்கு ஏற்றது.
- பின் நாங்கள் சேமிப்பகத்தில் சேமித்து வைக்கிறோம்: ஒரு பாதாளம், ஒரு காய்கறி குழி அல்லது ஒரு பெட்டி.
வழக்கமான விளைச்சல் அதிக மகசூல் தருவதால், அறுவடை காலத்தின் மூலம் பல்வேறு வகைகளில் ஒரே நேரத்தில் நடவு செய்வது, நீண்ட காலத்திற்கு இளம் உருளைக்கிழங்குகளை நீங்கள் பெறுவீர்கள். நடவுக்காக பயிரிடப்படும் பயிர் வகைகளை அவ்வப்போது மாற்றியமைக்க பரிந்துரைக்கிறது. காலப்போக்கில், அவர்களின் நேர்மறையான பண்புகளின் இழப்பு ஏற்படுகிறது: எதிர்ப்பு குறைகிறது, விளைச்சல் குறையும் மற்றும் கிழங்குகளும் சிறியதாக வளரும். உதாரணமாக, "ரவோனெர்ஸ்கி" அல்லது "அரோரா" போன்ற "ரவன்பெர்ரி" போன்ற வகைகளை மாற்றலாம்.