பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் விஞ்ஞான மற்றும் தினசரி (சமையல்) கருத்து பொருந்தவில்லை என்று அடிக்கடி நடக்கிறது. இதன் காரணமாக, குழப்பம் எழுகிறது. தக்காளி பல caviar paracarp பெர்ரி சேர்ந்தவை என்று தாவரவியல் இருந்து அறியப்படுகிறது.
கருத்துகள் பிரிவு - பழம் மற்றும் காய்கறி - ஆங்கிலத்தில் இல்லை. அமெரிக்காவில் 19 ஆம் நூற்றாண்டில் கூட, தக்காளி ஒருமனதாக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டது. ஏனென்றால் அவை பழங்கள் தொடர்பானவை. அவர்கள் சுங்க கடன்களை சேகரித்தபின் காய்கறிகளாக கருதப்படுகிறார்கள்.
எனவே அவர்கள் நீண்ட காலமாக தக்காளி பழங்களைக் கையாண்டனர். 21 ஆம் நூற்றாண்டின் ஆரம்பத்தில், ஐரோப்பாவில் ஒரு தக்காளி ஒரு பழம் என்பதை ஐரோப்பிய ஒன்றியம் அங்கீகரித்தது.
இருப்பினும், மக்களின் சாதாரண புரிதல் மற்றும் விவசாய இலக்கியங்களில் கூட, தக்காளி தொடர்ந்து காய்கறிகளைப் போன்று கருதப்படுகிறது.
சொந்த மொழி இன்னும் வலுவானது. எனவே, நாம் அடிக்கடி நம்மை கண்டுபிடித்து, தாவரங்கள் மற்றும் தாவரங்களின் பெயர்கள் மற்றும் தாவரங்களின் பெயர்களில் உள்ள வேறுபாடுகளைக் காணலாம்.
விவாதம் காரணங்களுக்காக - ஏன் ஒரு தக்காளி ஒரு பழம் - உண்மையில் நிறைய. நகரங்களில், கலந்துரையாடலின் ஒவ்வொரு பக்கமும் தொடர்ந்து வலியுறுத்துகின்றன. சமையல், கூட, அவர்களின் பழக்கம், ஆனால் கருத்து மக்கள் மக்கள் தெரிந்திருந்தால் பயன்படுத்த இன்னும் பாராட்டுவதில்லை.
ஒரு குறிப்பிட்ட தயாரிப்புக்கு காரணம் என்ன என்பதைப் புரிந்து கொள்ள, நீங்கள் தாவரங்களை எப்படி வகைப்படுத்துவது என்பதை புரிந்து கொள்ள வேண்டும். ஆரம்பத்தில், காய்கறி எல்லாமே என்னவென்பதைப் பார்ப்போம்.
காய்கறிகள் பற்றி நமக்கு என்ன தெரியும்?
காய்கறிகளுக்கான பாகங்களை காய்கறிகளாகவும், பழங்கள் என்றும் அழைக்கப்படுவது குறிப்பிடத்தக்கது. இந்த இனப்பெருக்கம் உறுப்புகளுக்குக் காரணமான தாவரங்களின் பாகங்களாகும். இல்லையெனில், அவர்கள் மலர்கள் என்று அழைக்கப்படுவார்கள், அதில் இருந்து பழங்கள் தோன்றும். எனவே, உண்மையில், இது ஒலி, காய்கறிகள், நாம் மொட்டுகள், தண்டுகள், இலைகள் மற்றும் ஆலை வேர்கள் கூட அழைக்க வேண்டும். காய்கறிகளின் இந்த பாகங்களை சாப்பிடக்கூடிய விதமாக பயன்படுத்தலாம், இனிப்பு சுவை இல்லை.
பழம் பற்றி நமக்கு என்ன தெரியும்?
ஒரு தக்காளி ஒரு பழம் ஏன்? "பழம்" என்ற கருத்து, பழங்கால விலங்கினங்களுக்கிடையில் வேதியியல் இருந்து வெளிப்பட்டது. பழங்கள் தாவரங்களின் சில பகுதிகளிலும் அடங்கும், ஆனால் அவை மலர்களிடமிருந்து விதைகளை வளர்க்கின்றன. சமையல், இனிப்பு பழங்கள் பழங்கள், அவர்களின் சுவையான பழங்கள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.
அப்படியென்றால், ஒரு தக்காளி ஒரு பெர்ரி அல்லது ஒரு காய்கறி அல்லது ஒரு பழம்?
நம் அறிவை கணக்கில் கொண்டு, சரியான துல்லியமான முடிவுகளை எடுக்கும் நேரம் - தாவரங்களின் எந்தப் பகுதிக்கு, தக்காளிகளுக்குக் காரணம் என்ன?
தக்காளி, தக்காளி என்றும் அழைக்கப்படும், பழங்களைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும், ஏனென்றால் பழங்கள் மலர்கள் மட்டுமே பெறப்படும். ஆனால் உண்மையில் பழங்கள் பல வகையானவை. சில பழங்கள் இன்னும் தாகமாக உள்ளன, சில குறைவாக. தக்காளி, நிச்சயமாக, இன்னும் பழம் பழங்கள் பார்க்கவும்.
அடுத்து வரும் வகைப்பாடு வருகிறது. இந்த பழங்கள் பெர்ரிக்குத் தொடர்புடையதா இல்லையா. மூலம், பெர்ரி கூட துணை இனங்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. இது ஒரு தக்காளி பழம் அல்லது பெர்ரி தொடர்புடைய என்ன பற்றி வாதிடுவதற்கு நேரம்.
மற்றும் பெர்ரி என்ன? விதைகள் மற்றும் மெல்லிய தலாம் கொண்டிருக்கும் ஒரு மிக பழமையான கூழ் இந்த பழம். இது தக்காளியை பொறுத்து ஒரு கருத்து உள்ளது என்று மாறிவிடும்.
ஆனால் இன்னும், எங்களுக்கு மிகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன என, காய்கறிகள் தக்காளி கணக்கெடுப்பு பற்றி மறக்க வேண்டாம். அன்றாட வாழ்வில், இணைப்பு இணைப்புகளை உடைக்க வழக்கமில்லை.
எங்களுக்கு தக்காளி, ஒரு மூலிகை தாவர என, அது காய்கறி கலாச்சாரம் அடங்கும் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டது. காய்கறி கலாச்சாரம் பழங்கள் தயாரிக்க முடியாது, இன்னும் அதிகமாக, பெர்ரி.
- தக்காளி மற்ற காய்கறி பயிர்கள் வளரும் படுக்கைகள் மீது வளர்க்கப்படுகின்றன;
- முட்டைக்கோஸ் அல்லது வெள்ளரிகள் போன்ற தக்காளி மூலப் பொருட்கள் சாப்பிடுகின்றன, இது அவற்றின் பொதுவான பண்புகள்;
- தக்காளி ஒரு இனிப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது, எனவே அவர்கள் பேக்கிங் வைக்கப்படுகின்றன என்று பெர்ரி காரணமாக முடியாது.
ஏற்கனவே இந்த வாதங்கள் போதுமானவை, சாதாரண மக்களுக்கு, ஒரு தக்காளி ஒரு காய்கறி என்று சொல்வதற்கு உரிமை இருக்கிறது. நீங்கள் அவற்றை அழைக்கையில் - அறிவியல் அல்லது நாட்டுப்புறங்களில் - இது உங்கள் தனிப்பட்ட வணிகமாகும்.