கிரீம் ஐந்து Siphon

உலர்ந்த கிரீம் - காபி , கேக்குகள் மற்றும் பல்வேறு தின்பண்டங்களுக்கு ருசியான மற்றும் அழகிய திரை அரங்கு ஒப்பனை. அத்தகைய கிரீம் பெற, ஒரு சிறப்பு சாதனம் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது ஒரு siphon, dispenser அல்லது creamer என்று அழைக்கப்படுகிறது. அவர்கள் வித்தியாசமாக உள்ளனர் - சிலர் வீட்டு உபயோகத்தில் கவனம் செலுத்துகிறார்கள், மற்றவை தொழில்முறை மற்றும் அரை-தொழில்முறை பயன்பாட்டிற்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. இந்த இனங்கள் ஒரு நெருக்கமான பார்க்கலாம்.

தடித்த கிரீம் ஐந்து Siphon - தேர்வு அம்சங்கள்

கிரீம் மாதிரிகள் - கிரீம் ஒரு siphon இடையே தேர்வு முக்கிய அளவுகோள் - அவர்களின் நோக்கம் ஆகும். இந்த அடிப்படையிலான வகைகளில் வேறுபாடு:

1. கிரீம் மற்றும் மௌஸ்சுகளை வீசியதற்காக வீட்டு உபயோகத்திற்காக சிபோன். அவை ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த செலவில் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த சிப்சன் செயல்பாடு சிறியது - அதை நீங்கள் கிரீம் சவுக்கை முடியும், ஒரு எளிய mousse அல்லது espuma சமைக்க முடியும். சில மாதிரிகள் நீர் நீரை சுத்தப்படுத்த அனுமதிக்கின்றன - இந்த நோக்கத்திற்காக, உறிஞ்சும் கிரீம் சைபோனுடன் கூடுதலாக, நீங்கள் ஒரு CO2 பொதியுறை வேண்டும். இருப்பினும், வீட்டு கிரியேட்டர் மூலக்கூறு சமையலறையின் சூடான உணவை சமையல் செய்வதற்கும், அத்துடன் அடிக்கடி உபயோகத்திற்கும் பொருத்தமானதல்ல. இத்தகைய siphons கப்பல் மற்றும் தலை பொதுவாக பிளாஸ்டிக் அல்லது அலுமினிய செய்யப்படுகின்றன. மிகவும் பிரபலமான மாதிரிகள் 0.5 லிட்டர் ஆகும்.
2. கிரீம் அரை தொழில்முறை மாதிரியான சிபோன் அதே செயல்பாடுகளை கொண்டது, ஆனால் வழக்கமான பயன்பாடுடன் இது நீடித்தது. அதன் உடல் துருப்பிடிக்காத எஃகு, மற்றும் தலை மற்றும் வெளியேற்ற வால்வு செய்யப்பட்டிருக்கிறது, ஒரு விதியாக, அலுமினியம். அத்தகைய siphons என்ற minuses இருந்து நாம் வீட்டு மாதிரிகள் போன்ற, சூடான பொருட்கள் சமையல் சாத்தியமற்றது கவனிக்கிறது.
3. தொழில்முறை siphons, அனைத்து கூறுகள் எஃகு நெம்புகோல், பாதுகாப்பு தொப்பி மற்றும் பொதியுறை பொதியுறை உட்பட, எஃகு செய்யப்பட்ட. அத்தகைய கிரீம்கள் மூலக்கூறு உணவு வகைகளை தயார் செய்வதற்கு உகந்ததாக இருக்கின்றன, இவை ரப்பர் தலைகள் மற்றும் கேஸ்கெட்களுக்கு வெப்ப-எதிர்ப்பு சிலிக்கானினால் செய்யப்படுகின்றன. தொழில்முறை siphon பரிமாணங்கள் ஒப்பீட்டளவில் பெரிய எடை சிறிய, மற்றும் விலை இரண்டு முந்தைய வகைகளை விட அதிகமாக உள்ளது. வல்லுநர், ஒரு விதியாக, 1-2 லிட்டர் திறன் கொண்ட siphons ஐ பயன்படுத்தவும்.

"ஓ! ரேஞ்ச்", "மொசா", "கௌர்மெட்", "கேசெர்" மற்றும் பலர் போன்ற வாங்கியவர்களிடையே மிகவும் பிரபலமானவை.