அன்புடன் டெலிகேடெஸன்: உலகெங்கிலும் உள்ள பாட்டி மற்றும் அவர்களுடைய சிறப்பம்சங்கள்

இந்த அருமையான புகைப்பட திட்டத்தின் ஆசிரியரான கேப்ரியல் கலம்பெர்டி, உலகின் அனைத்து பாட்டிங்களுக்கும் "சமையல் அறைக்கு" அவர்களின் அன்பிற்கும் மரியாதை செலுத்துகிறார்.

பாட்டி கேப்ரியல், மரிஸா, ஒரு சுற்று-உலக பயணம் தனது பேரன் அனுப்பும் முன், அவர் தனது சொந்த சிறப்பு செய்ய வேலை. சாலையில் சிக்கல்கள் மற்றும் அபாயங்கள் இருக்கும் என்று ஒரு பிட் கவலைப்படவில்லை. அவற்றில் பெரும்பாலானவை, "நீங்கள் அங்கு என்ன சாப்பிடுவீர்கள்?" என்ற கேள்விக்கு அவர் ஆர்வமாக இருந்தார். உலகெங்கிலும் உள்ள 34 நாடுகளிலிருந்தும் பாட்டிங்கின் அன்பான மற்றும் அக்கறையான கைகளால் தயாரிக்கப்பட்ட உணவு வகைகளின் பட்டியல் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. யார் விதிகள்? கிரானியஸ் ஆட்சி! போய்விட்டாய்!

இறைச்சி சாஸ் உள்ள chard மற்றும் ricotta இருந்து Ravioli

மரிசா பட்டிணி, 80 வயது - Castiglion Fiorentino, இத்தாலி.

2. கிரீம் கூழ் கொண்ட பஃப் கேக்

Neriman Mitralari, 52 வயது - அல்பேனியா.

காய்கறிகளுடன்

லெப்கா ஃபானானா, 42 வயது - Timimoun, அல்ஜீரியா.

4. அஸ்கார்ட் கிரியோல் (கிரில் மீது பல்வேறு வகையான இறைச்சி)

இசோலினா பெரேஸ் டி வர்காஸ், 83 வயதான - மெண்டோசா, அர்ஜென்டினா.

5. டோல்மா (திராட்சை இலைகளில் முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ்)

Zhenya Shalikashvili, 58 வயது - Alaverdi, ஆர்மீனியா.

6. புதிய செம்மறி சீஸ் கொண்ட காய்கறிகள்

ஜூலியா அன்லுகுவா, 71 வயது - லா பாஸ், பொலிவியா.

7. Feijoada (பீன்ஸ் உடன் இறைச்சி)

அனா லூசியா சூசா பாஸ்குவல், 53 வயதான - ரியோ டி ஜெனிரோ, பிரேசில்.

8. "நள்ளிரவில் சூரியனைச் சுடுவது"

Cathy O'Donovan, 64 வயதான - வைட்ஹார்ஸ், கனடா.

9. இகுவானா அரிசி மற்றும் பீன்ஸ்

மரியா லூட்ஸ் பெட்ரிக், 53 வயதானவர் - கேமன் தீவுகள்.

காய்கறிகளுடன் வறுத்த பன்றி

பான் குவாங் மீ, 62 வயது - சோங்கிங், சீனா.

11. கோஷர் - பாஸ்தா, அரிசி மற்றும் பருப்பு வகைகளின் உணவு

ஃபிஃபி மஹ்மர், 62 வயது - கெய்ரோ, எகிப்து.

12. கன்னம் மற்றும் காய்கறிகளுடன் ஒரு சிறிய துளையில் பெரிய வெற்று கேக்குகள்

பிஸ்ரட் மெலேக், 60 வயதான - அடிஸ் அபாபா, எத்தியோப்பியா.

13. கின்கலி

நடாலியா பர்காபாஸ், 60 வயது - டிபிலி, ஜோர்ஜியா.

14. அரிசி அரிசியுடன் கிரியோஸ் சாஸில் லாம்பி மோல்லஸ்

சேர்டே சார்லஸ், 63 வயது - செயிண்ட்-ஜீன் டூ சூட், ஹைட்டி.

15. காய்கறிகள் கொண்ட ஆட்டுக்குட்டி சூப்

வால்டர்துர் ஓலாஃப்ஸ்டோடிர், 63 வயது - ரெய்காவிக், ஐஸ்லாந்து.

16. சிக்கன் விண்டலூ

கிரேஸ் எஸ்டிபெரோ, 82 வயது - மும்பை, இந்தியா.

17. சோட்டோ பெடிவி (தேங்காய் மற்றும் காய்கறிகளுடன் மாட்டிறைச்சி சூப்)

இந்த ரூமிமதி, 63 வயது - ஜகார்த்தா, இந்தோனேசியா.

18. பொலந்தா (சோள மாவு டிஷ்) காய்கறிகள் மற்றும் ஆடு இறைச்சி கொண்டு

நர்மிதியா சமு ஆராப், 65 வயது - கென்யா.

19. சில்கே (உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சிறுகுடல பாலாடைக்கட்டி கொண்ட உருளைக்கிழங்கு)

Inara Runtele, 68 வயது - Kekava, லாட்வியா.

20. மஜ்ஜார் (அரிசி ஒரு பருப்பு கிரீம்)

வாதாத் ஆஷி, 66 வயது - பெய்ரூட், லெபனான்.

21. பின்குபுலா (தக்காளி சாஸ் உள்ள புழுக்கள்)

ரெஜினா லிபும்போ, 53 வயது - மெகிகி, மலாவி.

22. நாஸி லெமக் (தேங்காய் அரிசி காய்கறிகள் மற்றும் சிறிய நங்கூரம் இல்லாமல் வறுத்த)

திலகா வாதி, 55 வயது - கோலாலம்பூர், மலேசியா.

23. காய்கறி சாமணம்

லாரா ரொன்ஸ் ஹெர்ரெரா, 81 வயதான - வெராக்ரூஸ், மெக்ஸிக்கோ.

24. சிக்கன் டட்ஜின்

Eya வங்கிகள், 62 வயது - மாஸா, மொராக்கோ.

25. புல் இறைச்சி மற்றும் காய்கறி சூப்

சின்னவ் ராஸ்முஸென், 77 வயது - பெர்கன், நோர்வே.

26. பெஞ்ச் இருந்து Ceviche

இட்டால ரெவெல்லோ ரோசஸ், 77 வயது - லிமா, பெரு.

27. கினோட் (தேங்காய் சூப்பில் சுறா இறைச்சி)

கார்மென் அலோரா, 70 வயது - எல் நிடோ, பிலிப்பைன்ஸ்.

28. அரிசி கொண்டு ஆட்டுக்குட்டி

கார்மினா பெர்னாண்டஸ், 73 வயது - மாட்ரிட், ஸ்பெயின்.

29. இன்க்ட்ட்-லக்ஸ் (காய்கறிகளுடன் ஒரு வேகவைத்த சால்மன்)

Brigitte Fransson, 70 வயது - ஸ்டாக்ஹோம், சுவீடன்.

30. காய் சாங்

Boong Thongpor, 69 வயது - பேங்காக், தாய்லாந்து.

31. கர்ணியரிக் (மாமிச மற்றும் காய்கறிகளுடன் கறி சமைத்த)

Ayten Okgu, 76 வயதான - இஸ்தான்புல், துருக்கி.

32. எல்கேவில் இருந்து ஸ்டீக்

சூசன் Soresen, 81 வயதான - ஹோமர். அலாஸ்கா, அமெரிக்கா.

33. வாலி, முகுஜினா mbogamboga (மாமிச சாற்றில் அரிசி மீன் மற்றும் காய்கறிகள்)

மிராய் மௌசா கெய்ர், 56 வயது - புபுபூ, சான்சிபார்.

34. சாட்ஜா (வெள்ளை சோள மாவு) மற்றும் பூசணி வெண்ணெய் உள்ள வேர்க்கடலை வெண்ணெய்

Flutar Ncube, 52 வயதான - விக்டோரியா நீர்வீழ்ச்சி, ஜிம்பாப்வே.