உணவு விழா

தெரு உணவு, அல்லது நாம் அதை துரித உணவு என அழைக்கிறோம், இன்று ஹேம்பர்கர்கள், ஹாட் டாக், வெள்ளையர் , டோனட்ஸ் அல்லது துண்டுகள், இது பெரும்பாலும் நெஞ்செரிச்சல், மற்றும் பல விஷம் அதை தொடர்பு. இன்று, சிற்றுண்டிகளையும் இரவு உணவையும் "பயணத்தின்போது" உயர்ந்த, வேறுபட்ட, சுவையானதாகவும், மிக முக்கியமாகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

இதற்கான ஆதாரம் உணவு பண்டிகை ஆகும், இது வருடாந்திர சமையல் கலைக்கான உண்மையான தலைசிறந்த கலைஞர்களால் வியக்க வைக்கிறது. கியேவில், தெரு உணவு திருவிழா 7 முறை ஏற்கனவே நடைபெற்றது. ரஷியன் தலைநகரமாக, இங்கே இந்த gastronomic விடுமுறையை முதல் முறையாக மற்றும் தோல்வி 2013 ல் கடந்து. எப்படி நவீன மற்றும் நவீன உணவுகள் நவீன மக்கள், வேகமாக மற்றும் சுவையான உணவு அன்பு யார், நீங்கள் ஆச்சரியமாக, நாம் இப்போது சொல்ல வேண்டும்.

மாஸ்கோவில் உணவு விழா

பெரிய மூலதனத்திற்கு சுற்றுலா பயணிகளை ஈர்க்கும் பொருட்டு, அதிகாரிகள் எப்போதும் மிகவும் சிக்கலான வழிகளை கண்டுபிடித்தனர். இது மாஸ்கோவில் உணவு பண்டிகை கொண்டாடப்படுவதாகும், இது பல கலைஞர்களும், சமையல் கலை நிபுணர்களும் ஒன்றிணைக்கிறது. ரஷ்ய உணவு விழாவின் கொண்டாட்டத்திற்கான ஒரு நிலையான தேதி, அது பொதுவாக மே மாத இறுதியில் அல்லது ஜூன் மாதத்தின் முதல் பாதியில் நிகழ்கிறது. நகர மையத்தில் இரண்டு நாட்களுக்கு, கூடாரங்கள், கஃபேக்கள், சிறப்பு மாடியில், விருந்தினர்கள் உலகின் பல்வேறு நாடுகளின் பாரம்பரிய தெரு உணவுகளை முயற்சி செய்வதன் மூலம் ஒரு உண்மையான "சாப்பாடு பயணம்" செய்ய முடியும்.

மாஸ்கோவில் உலக உணவு விழா பல நூற்றாண்டு பாரம்பரிய மரபுகள் மற்றும் பல்வேறு பாக்கமன்னின் சமையல் கலாச்சாரம் மற்றும் அதே நேரத்தில் ஒரு வசதியான மற்றும் மகிழ்ச்சியான சூழ்நிலையில் வசிக்கும் ஒரு வேடிக்கை நேரம் அறிமுகமானது. விடுமுறையின் சிறப்பம்சமாக காபி, மணல் மீது சமைக்கப்படுகிறது, இது நமது தனிமனிதர்களுக்கு மிகவும் அசாதாரணமானது. தெருவின் உணவுப் பண்டிகையில் இத்தகைய திருவிழாக்கள், சந்தைகள் மற்றும் தெருக்களில் பல்வேறு கண்டங்களில் இருந்து தெருக்களின் முழுத் தோற்றத்தையும் வண்ணத்தையும் காட்டுகிறது. உதாரணமாக, நீங்கள் துருக்கியில் பக்லாவாவை சுவைக்க விரும்பினால், பின்னர் பெவிலியனுக்கு வந்து, இந்த துருக்கிய சந்தையின் வளிமண்டலத்தை உணரலாம், அங்கு நீங்கள் பல்வேறு பாரம்பரிய உணவைக் காணலாம். இவ்வாறு, நிகழ்வு அதன் விருந்தினர்களை ஒரு முழுமையான, மட்டுமல்லாமல் மிகவும் அற்புதமான கலாச்சார வழியை வழங்குகிறது.

சமீபத்தில், உணவு விழாவின் அமைப்பாளர்கள் 200 கி.கி. எடையை ஒரு ஸ்பிட்டில் வறுத்த யோசனைக்குச் சென்றனர், இது அனைத்து விருந்தினர்களுக்கும் போதுமானது. அனைத்து நடவடிக்கைகளையும் பூர்த்தி செய்ய அனைத்து வகையான போட்டிகளையும், பொழுதுபோக்கு மற்றும் போட்டிகளையும் முடிவு செய்தார்.

கியேவில் உள்ள தெரு உணவு விழா

உக்ரேனிய தலைநகரில் "தொப்பை திருவிழா" மிகவும் குறைவானது அல்ல. இங்கே அது வசந்த காலத்தில் அல்லது கோடையில் கழித்திருக்கிறது. திருவிழா நகரத்தில் ஒரே இடத்தில் இரண்டு நாட்கள் நீடிக்கும், எனவே அது கிலோமீட்டர் கோடுகள் மூலம் வேறுபடுகிறது.

கியேவில் உள்ள தெருவின் உணவு பண்டிகை என்பது மிகவும் சுவாரசியமான ஒரு உதாரணம். அத்தகைய நிகழ்வை நடத்த யோசனை ரோமானிய துகாஷேவ்க்கு சொந்தமானது. எனவே, விடுமுறை நாட்களில், தங்கள் நகரத்தின் தெருக்களில் ஆம்ஸ்டர்டாம், வியன்னா அல்லது க்ரோகோவைவிட மோசமாகவும், தரம் வாய்ந்ததாகவும் இருப்பதாக நிரூபிக்க வேண்டும்.

உணவு பண்டிகையில் கியேவில் குடியிருப்பவர்களுக்கும் விருந்தினர்களுக்கும் உணவளிக்க, உயரடுக்கின் சிறந்த சமையல்காரர்கள் மற்றும் வெற்றிகரமான உணவகங்கள், கஃபேக்கள் மற்றும் காபி வீடுகள் ஆகியவற்றை சேகரிக்கவும். பன்றி மூளைகளுடன் கூடிய பர்கர், போயீன் முட்டைகளுடன் கூடிய நூடுல்ஸ், ஒரு டஜன் வகை சாஸ்சேஜ்கள், அனைத்து வகையான சூழல்களும், அசல் ஹாட் டாக், பல வகையான பாரம்பரிய உக்ரேன் வெரேனிக்கி, கட்லட்கள், மீன், இறைச்சி உணவுகள் மற்றும் பிற பாரம்பரியம் வேகமான உணவு உலகம் முழுவதும் இருந்து வருகிறது. உணவு பண்டிகையில் குறிப்பாக பிரபலமாக உள்ளவர்கள் குடிக்கிறார்கள். உதாரணமாக, காபி ஹவுஸ் "லண்டன்" என்ற புதுமைகள் மகிழ்ச்சியுடன் ஆச்சரியப்படுவதால், தெய்வீக பிராண்டட் எல்மனாடாஸ் மதுக் காக்டெய்ல் பற்றி நாம் என்ன சொல்லலாம்.

விருந்தினர்களை சலிப்படையச் செய்ய, வீதி விழாவில் நீங்கள் திரைப்படங்களைக் காணலாம், இசை கேட்கலாம், போட்டிகளிலும் தேடல்களிலும் பங்கேற்கலாம்.