உலர்ந்த apricots - பயனுள்ள பண்புகள்

உலர்ந்த apricots உலர்ந்த apricots என்று அழைக்கப்படுகின்றன. விதைகளைச் சுத்தமாக வைத்திருக்கும் சிறிய வகை பழங்களை மட்டுமே விதைகளால் உலர்த்தியுள்ளன, ஏனென்றால் அவை கூழ்மருந்துகளிலிருந்து பிரிக்க மிகவும் கடினம். உலர்ந்த apricots என்ற பயனுள்ள பண்புகளை பற்றி எல்லோரும் கேள்விப்பட்டிருக்கிறார்கள், ஆனால் இந்த கட்டுரையில் இன்னும் விரிவாக அவற்றில் வாழ்கிறோம், மேலும் அதன் பயன்பாட்டிற்கான முரண்பாடுகளையும் நாங்கள் குறிப்பிடுவோம்.

சர்க்கரை உலர் எப்படி

சரியான மற்றும் பயனுள்ள தயாரிப்பு பெற சூரியன் பழங்களை அவுட் போட மட்டும் போதுமானதாக இல்லை. முழு முதிர்ச்சியை அடைந்து, சேதம் மற்றும் காயங்கள் இல்லாமல், மரத்திலிருந்து சேகரிக்கப்பட்டு, தரையில் இருந்து அல்ல, தண்ணீரால் கழுவப்பட்டு, எலும்புகளிலிருந்து வெளிவரும். சமையல் அனைத்து நிலைகளிலும் உலர்ந்த apricots மருத்துவ குணங்களை பாதுகாக்கும் முக்கியம். பிறகு, ஒரு சில நிமிடங்கள் கொதிக்கும் தண்ணீரில் ஊற வைக்கலாம். இது மகரந்தம் மற்றும் பல்வேறு அசுத்தங்கள், அத்துடன் பழங்களின் மேற்பரப்புடன் கூடிய முடிகள் ஆகியவற்றை அகற்ற அனுமதிக்கிறது. சமையல் அவசியம் இல்லை, ஆனால் அதன் உலர்ந்த சணல் மேற்பரப்பு மேற்பரப்பு பிறகு பளபளப்பான மற்றும் மென்மையான இருக்கும்.

அடுத்த படி நேரடியாக apricots உலர்த்துதல். இது வெளியில் அல்லது சிறப்பு தெர்மோஸ்டாட்களில் மேற்கொள்ளப்படலாம். வீட்டில், அடுப்பில் உலர்த்துதல் சாத்தியம். எடை இழப்பு மற்றும் பல்வேறு நோய்களுக்கான சிகிச்சையில் உலர்ந்த சர்க்கரைக் கரைசல்களின் பயனுள்ள பண்புகளை காப்பாற்றுவதை நினைவில் வைத்துக் கொள்வது அவசியம், இது ஒரு அடுக்குகளில் உள்ள தடிமனான பழங்களைப் பரப்ப வேண்டும், அவை ஒருவருக்கொருவர் அடுக்குவதற்கு அனுமதிக்கக் கூடாது. விசேட இயந்திரங்களில் உலர்த்தப்படுதல் திறந்த வெளியில் அதிக இலாபகரமான, சுத்தமாகவும் வேகமாகவும் உலர்த்தும், இது வானிலை நிலைமைகளைப் பொறுத்து 3 முதல் 15 நாட்கள் வரை நீடிக்கும்.

உலர்ந்த apricots பயனுள்ள பண்புகள்

உலர்ந்த apricots பயனை தீர்மானிக்கப்படுகிறது:

• வைட்டமின்கள் (A, B, C, PP);
• கனிமங்கள் (மக்னீசியம், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், கால்சியம், இரும்பு, சோடியம்);
• கரிம அமிலங்கள் மற்றும் pectins;
• சத்தான;
• குளுக்கோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸின் உயர்ந்த உள்ளடக்கம்.

வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிம உப்புகளில் ஏராளமானவற்றை பராமரிப்பது, சிக்கலான சிகிச்சை மற்றும் இருதய நோய்கள், இரத்த சோகை, கண் பார்வை குறைதல் போன்ற சிக்கலான சிகிச்சைகள், மற்றும் pectin இழைகள் மற்றும் நார் உயர் உள்ளடக்கத்தை காரணமாக, மலச்சிக்கல் உலர்ந்த apricots பயனுள்ள பண்புகள் மறுக்க இயலாது. மற்றும் நீங்கள் இருவரும் பழங்கள் தங்களை பயன்படுத்த முடியும், மற்றும் உலர்ந்த apricots என்ற compote, உலர் apricots சுவை பிடிக்காது அந்த பணியாற்ற எந்த நன்மை. ஒவ்வொரு நாளும் சமைக்க மற்றும் புதிதாக சாப்பிட இது சிறந்தது.

உயர் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் குளுக்கோஸின் அதிக அளவு எடை இழக்க உதவும். இது இனிப்பு மற்றும் கேக்குகள் வடிவத்தில் வழக்கமாக இனிப்புடன் மாற்றப்பட வேண்டும். எடை இழப்பு போது உலர்ந்த apricots நன்மைகள் அதன் லேசான டையூரிடிக் மற்றும் மலமிளக்கியாக விளைவை விளக்கினார். உலர்ந்த apricots மீது இறக்க நாட்கள் ஒரு நல்ல விளைவை கொடுக்கும். ஒரு நாளைக்கு, நீ படிப்படியாக இரண்டு கண்ணாடி பழங்களை பயன்படுத்த வேண்டும், கொதிக்கும் தண்ணீருடன் முன் சூடாக. இதன் விளைவாக உட்செலுத்துதல் வழக்கமாக வழக்கமான தேநீர் அல்லது காபிக்கு பதிலாக குடிக்க வேண்டும்.

உலர்ந்த apricots செய்ய சேதம்

துரதிர்ஷ்டவசமாக, அடிக்கடி உலர்ந்த apricots தொழில்துறை உற்பத்தி நச்சு பொருள் சல்பர் டையாக்ஸைடு பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது பயன்படுத்தப்படுகிறது நீண்ட காலத்திற்கு பழத்தை பாதுகாக்கும் மட்டுமல்லாமல், அது வெளியாகும், பழத்தின் இயற்கை இருளடைவதை தடுக்கிறது, இது இயற்கைக்கு மாறான பிரகாசத்தை அளிக்கிறது. துரதிருஷ்டவசமாக, இந்த பொருள் மட்டுமே உலர்ந்த apricots பயனுள்ள பண்புகள் நிலைப்படுத்த முடியாது, ஆனால் தீங்கு.

சல்பர் டை ஆக்சைடு வைட்டமின் B1 ஐ அழிக்க முடியும், இது apricots உள்ள, மற்றும் உடலில் குவிதல் ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை, ஆஸ்துமா, நுரையீரல் வீக்கம் ஏற்படுத்தும் . குறிப்பாக கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு இதை நினைவில் கொள்வது, ஏனெனில் கர்ப்ப காலத்தில் உலர்ந்த ஆப்பிரிக்கின் நன்மைகள் தெளிவானவை. தின்பண்டங்கள் போன்ற உலர்ந்த ஆப்பிரிக்கைகளை பயன்படுத்தி குறிப்பாக குளிர்காலத்தில், அம்மா மற்றும் குழந்தைக்கு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் ஒரு இயற்கை ஆதாரமாக மாறும். அதிர்ஷ்டவசமாக, நச்சு உறுப்பு நீக்க போதுமான எளிது - பயன்பாடு முன், கொதிக்கும் நீர் கொண்டு உலர்ந்த apricots ஊற்ற மற்றும் 10-15 நிமிடங்கள் வலியுறுத்துகின்றனர்.