முதல், கருப்பு திராட்சை மனிதன் ஒரு மருத்துவ ஆலை பயன்படுத்தப்பட்டது மற்றும் 15 ஆம் நூற்றாண்டில் இது ஒரு இனிப்பு பெர்ரி பயன்படுத்தப்பட்டது. ஏற்கனவே 19 ஆம் நூற்றாண்டில் ஐரோப்பியர்கள் கறுப்பு திராட்சை வத்தல் சிறந்த வகைகள் வெளியே கொண்டு தொடங்கியது, இப்போது இந்த பெர்ரி வளர எந்த ஒரு கோடை குடியிருப்பு மற்றும் ஒரு காய்கறி தோட்டம் கண்டுபிடிக்க கடினம்.
உங்கள் தளத்தில் நடவு செய்ய சரியான கருப்பு திராட்சை வத்தல் தேர்வு செய்ய, அவர்கள் தங்களை உறைபனி எதிர்ப்பு, தழைப்பதன் காலம், பெர்ரி அளவு, மகசூல் மற்றும் பலர் இடையே வேறுபடுகின்றன என்று கணக்கில் எடுத்து கொள்ள வேண்டும். கருப்பு currants வகையான நீங்கள் பொருந்தும் என்ன தீர்மானிக்க பொருட்டு, நீங்கள் அவர்களின் அடிப்படை பண்புகள் உங்களை தெரிந்துகொள்ள வேண்டும்.
பல்வேறு பண்புகளின் படி, கருப்பு திராட்சை வத்தல் வகைகள் பின்வருமாறு வேறுபடுகின்றன: இனிப்பு, ஆரம்ப மற்றும் பிற்பகுதியில், பெரிய பழம் மற்றும் சிறிய-பழம்.
கறுப்பு திராட்சை வத்தல் பெரிய பழம் வகைகள்
பெரியவர்கள் அந்த கருப்பு நிற திராட்சை வத்தல் வகைகள், இதில் ஒரு பெர்ரி எடை 1.5 கிராம் அதிகமாக உள்ளது.
இவை பின்வருமாறு:
- லவ்வின் அழகு;
- Dobrynia;
- ஆறுதல் - வளர்ந்து வரும் மிகவும் unpretentious;
- Sanyuta;
- பெரிய Litvinova - மிகவும் வைட்டமின் தர;
- செர்ரி;
- ஜூபிலி தோண்டி.
கறுப்பு திராட்சை வத்தல் மிகப்பெரியது, சைபீரியாவில் வளர்க்கப்பட்ட யத்ரனேயா. மிக பெரிய பெர்ரி (வரை 7.8 கிராம்) ஜூலை நடுப்பகுதியில் ripen, ஆனால் மிகவும் அமில கருதப்படுகிறது. குறைபாடு இந்த வகையான புதர்கள் அடிக்கடி rejuvenated வேண்டும் மற்றும் அது மோசமாக இனப்பெருக்கம் .
கருப்பு திராட்சை வத்தல் ஆரம்ப வகைகள்
இந்த வகைகள் யாருடைய பெர்ரி ஜூன் இரண்டாம் பாதியில் மற்றும் ஜூலை தொடக்கத்தில் பழுக்கவைத்தவை:
Yarynka ஆரம்ப வகை;- ஓவர்டூர்;
- நான் மெலிவோடு காதலிக்கிறேன்;
- கியேவில் உள்ள மியா;
- Golubichka;
- ஒரு அதிசயம்;
- கவர்ச்சியான;
- நரா;
- கோடை குடிசை;
- வாரிசான;
- கவர்ச்சியான;
- நிக்;
- செவந்திரன் பெண்;
- சிபில்.
கருப்பு திராட்சைப்பழத்தின் இனிப்பு வகைகள்
அத்தகைய வகைகள் 4.5 புள்ளிகளுக்கு மேலாக பெர்ரிகளின் ஒரு சிதைவு மதிப்பீட்டைக் கொண்டுள்ளன, அவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு இனிப்புகளாக பிரிக்கப்படுகின்றன.
- கலப்பினம்;
- Perun;
- Mriya;
- செலெட்ச்செசாயா மற்றும் சீலெட்ச்செசாயா -2;
- நாடியா;
- வீனஸ்;
- ஆர்லோவ்ஸ்கி வால்ட்ஸ்;
- இனிப்பு பல்;
- பென் Lamond;
- நெஸ்டர் கொசின்;
- Teasel.
கறுப்பு திராட்சைப்பழத்தின் கிட்டத்தட்ட அனைத்து இனிப்பு வகைகள் ஆரம்ப மற்றும் நடுத்தர முதிர்ச்சி பெர்ரி தொடர்பான.
மிகவும் இனிப்பான மற்றும் பெரிய (அதாவது சிறந்த) கருப்பு திராட்சை வத்தல் வகைகள் உள்ளன:
- முத்து - ஆரம்ப பழுக்க (ஜூலை ஆரம்பத்தில்), பெர்ரி 6g வரை எடையுள்ள, மிகவும் இனிப்பு, சைபீரியாவில் இனப்பெருக்கம்.
- பிளாக் பூமேர் - ஆரம்ப முதிர்ச்சி (ஜூலை ஆரம்பத்தில்), பெர்ரி மிகவும் பெரிய (5-7 கிராம்) மற்றும் இனிப்பு, குழந்தைகள் மிகவும் பிடிக்கும்.
- ரெய்ஸின் - முதிர்ச்சி முதிர்ச்சி, இனிப்பு மற்றும் மணம் கொண்ட சதை கொண்ட பெரிய பெர்ரி, சுவை சுவை - 4.7 புள்ளிகள். இது அதிக மற்றும் வழக்கமான மகசூல் மூலம் வேறுபடுகிறது.
- புராணம் - ஆரம்ப முதிர்ச்சி (ஜூன் மாத இறுதியில்), பெரிய பெர்ரி (3.5 கிராம் வரை) ஆரம்ப வகைகளில் மிகவும் சுவையாக கருதப்படுகிறது. இந்த வகைகளின் புதர்கள் அதிக மகசூல் மூலம் வேறுபடுகின்றன.
- பம்மர் என்பது சமீபத்திய பழுக்காத (ஜூலை பிற்பகுதியில் - ஆகஸ்ட் ஆரம்பத்தில்) ஒரு கருப்பு கரடுமுரடான, ஆனால் பெர்ரி மிக பெரிய (வரை 6 கிராம்) மற்றும் இனிப்பு, இனிப்பு பயன்படுத்த சிறந்த.
சோபியாவ்ஸ்காயா, கொஜட்ஸ்காயா, ஜூபிலீ கோபேன்யா, சூட் கியேஸ்ஸ்காயா, வெர்சியாசம், சானுடா, செர்ஷென்னையா, அமீடிஸ்ட், செர்னெசியா மற்றும் ரஷ்யன் ஆகியவை: உக்ரைன் செருனேட், ஸ்மல்லானினோவாவின் பரிசு, கவர்ச்சி, ரேச்சல், முருவ்ச்கா, செலெட்ச்செசாயா -2, பிக்மி, வீனஸ்.
எந்த வகையான கருப்பு currants மிகவும் சுவையாக இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு பெர்ரி புதிய (ஒரு தனி இனிப்பு அல்லது ஐஸ் கிரீம் இணைந்து) மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட வடிவம் (compote, சாறு அல்லது ஜாம்) இருவரும் பயன்படுத்த முடியும்.
உங்கள் தோட்டத்தில் அடுக்குகளில் கறுப்பு திராட்சை வத்தல் புதர்களை நடுதல், தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளின் சிக்கலான நீங்களேயும் உங்கள் குடும்பத்தாரையும் வழங்குவீர்கள்.