விரைவில் ஆப்பிள் அறுவடை செய்ய நேரம் இருக்கும். இந்த பழம் உடலுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் பொருட்களின் களஞ்சியமாக உள்ளது. இரத்தத்தில் உள்ள ஹீமோகுளோபின் உள்ளடக்கத்தை ஆதரிக்கும் இரும்பானது , பாஸ்பரஸ் மூளைக்கு ஒரு ஊக்கியாக உள்ளது. இந்த பழங்களைப் பயன்படுத்துவதன் பயன்களைப் பற்றி இன்னும் நிறைய பேசலாம், ஆனால் இந்த கட்டுரையில் உரையாடல்கள் நீண்ட குளிர்கால காலங்களில் அவற்றை அனுபவிக்க ஆப்பிள்களை எவ்வாறு சரியாகச் சேமிப்பது பற்றிப் போய்ச் சேரும்.
தயாரிப்பு - புதிய ஆப்பிள் சேமிக்க எப்படி
முதலில், சேமிப்பதற்காக ஆப்பிள் தயாரித்து, அவற்றை கவனமாக தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். நீண்ட கால சேமிப்பகத்திற்கு, முதிர்ச்சியடையும், ஆனால் திடமான பழங்கள், சேதங்கள் மற்றும் பாதிப்புகளிலிருந்து தாதுக்கள் இல்லாமல், அவசியம். கூடுதலாக, நீங்கள் வகையான ஆப்பிள் வரிசைப்படுத்த வேண்டும். அனைத்து பிறகு, ஆரம்ப வகைகள் அடுக்கு வாழ்க்கை - நடுத்தர - வரை பல மாதங்கள், மற்றும் பிற்பகுதியில் குளிர்காலத்தில் (சரியான பராமரிப்பு) - குளிர்காலத்தில் முழுவதும். பழங்கள் கழுவ முடியாது.
ஒரு பாதாளத்தில் ஆப்பிள்களை எவ்வாறு சேமிப்பது?
பாதாளத்தில் நீண்ட காலமாக சேமித்து வைப்பதற்கு, பல நிபந்தனைகளுக்கு இணங்க வேண்டும். சரியான வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம் பராமரிப்பது ஆப்பிள்களின் அலமாரியை உயர்த்துகிறது. சுமார் 0 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலை மற்றும் 90-95 சதவிகிதம் ஈரப்பதம் அதிகமானவை. +4 ° C க்கு வெப்பநிலை இன்னும் அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் ஈரப்பதம் நிலையாக இருக்க வேண்டும். இது குறைவாக இருந்தால், ஆப்பிள்கள் மங்காது, மற்றும் உயர் என்றால் - தடை மற்றும் அழுகல்.
ஆப்பிள் சேமிப்பதற்கான வழிகள்
நீங்கள் ஆப்பிள்களை சேமிக்க முடியும்:
- பெட்டிகளில் மொத்தமாக. தேவையற்ற சேதத்தை தவிர்க்க அவர்களின் நிலைமையை மறக்க வேண்டாம்;
- பெட்டிகளில் மடங்கு மேலோட்டமாக காகிதத்தை மூடப்பட்டிருக்கும். ஆப்பிள் ஆரோக்கியமாகவும் வலுவாகவும் எடுத்துக்கொள்ளப்பட்டால் இந்த முறை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்;
- பிளாஸ்டிக் பைகளில், காற்றோட்டத்திற்கான பொதிகளில் துளைகளை உருவாக்கும். 4 கிலோக்கு மேலிருக்கும் ஒரு தொகுப்பில் இணைக்க வேண்டும்;
- மரத்தூள் உள்ள. பெட்டியின் கீழே மேலே இருந்து சாம்பல் ஊற்ற, இலையுதிர் மரங்கள் உலர் மரத்தூள் ஒரு அடுக்கு இடுகின்றன. ஆப்பிள்கள் ஒரு அடுக்குக்குள் வைக்கப்பட வேண்டும், அதனால் அவர்கள் தொடர்பு கொள்ளாதே. மேலே இருந்து சாம்பல் மற்றும் சாம்பல் கொண்டு தெளி.
கூடுதலாக, நீங்கள் உறைவிப்பான் உள்ள ஆப்பிள்களை சேமித்து வைக்கலாம், அவற்றை முன்கூட்டியே செயல்படுத்தலாம் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டலாம்.
ஒரு குடியிருப்பில் உலர்ந்த ஆப்பிள்களை எவ்வாறு சேமிப்பது?
வைட்டமின்கள் மிகவும் பயனுள்ள அளவு தக்கவைத்து உலர்ந்த ஆப்பிள்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஒரு அபார்ட்மெண்ட் அவர்கள் குளிர் வெப்பநிலையில் ஒரு உலர்ந்த மற்றும் நன்கு காற்றோட்டம் பகுதியில் சேமிக்க வேண்டும். மர பெட்டிகள், அட்டை பெட்டிகள், துணி அடர்த்தியான பைகள்: அவர்களுக்கு வெவ்வேறு கொள்கலன்களை தயார். கீழே உள்ள மடிப்பு காகித பரவியது, இது மேலே இருந்து பழம் மூடப்பட்டிருக்கும். இது பூச்சியிலிருந்து பாதுகாக்க உதவும்.
உங்கள் விருப்பமான பழங்களை சேமிப்பதற்கான இந்த வழிகள் எந்தவொரு உரிமையாளருக்கும் மிகச் சரியாக பொருந்துகின்றன, மேலும் முக்கியமாக, ஆப்பிள் அறையில் சிறிது இடத்தை ஆக்கிரமிப்பார்கள்.