முட்டைக்கோஸ் பேக்-சோயா

வேளாண்மையின் அடிப்படை முறைகள் ஏற்கனவே முழுமையாக மாற்றியமைக்கப்பட்டிருந்தால், அது பரிசோதனைக்கு நேரம் ஆகும். எனவே, பல விவசாயிகள் புதிய கவர்ச்சியான தாவரங்களின் தளத்தில் தங்கள் சொந்த பகுதியில் குடியேற ஆர்வமாக அல்லது அசாதாரண தொழில்நுட்பம் மூலம் நீண்ட அறியப்பட்ட வளர. இந்த துறையில் முதல் படிகள், நாம் தாவர ஆலை எடுக்க பரிந்துரைக்கிறோம், ஆனால் மாறாக unpretentious - இலை சீன முட்டைக்கோஸ் பேக்- choy.

ஏன் பாக்கி-சாய் வளர்ந்து வருகிறது?

உலக விரிவடையும் இலை முட்டைக்கோசு பேக்-சோயாவின் வளர்ச்சியானது சீனாவில் தொடங்கியது, பின்னர் ஜப்பானுக்கும் கிழக்கின் மற்ற நாடுகளுக்கும் சென்றது. ஒப்பீட்டளவில் சமீபத்தில் வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளின் இந்த களஞ்சியத்தின் அனைத்து அழகு பாராட்டப்பட்டது மேற்கத்திய உலகின் மக்கள் பாராட்டப்பட்டது. இந்த முட்டைக்கோசு பற்றி என்ன நல்லது? முதல், அதன் தீவிர எளிமை - முட்டைக்கோசு பேக்- choy மட்டுமே வாழ முடியாது, ஆனால் மிக குறைந்த தண்ணீர் மற்றும் குறிப்பிடத்தக்க வெப்பநிலை மாற்றங்கள் நிலையில், கிட்டத்தட்ட எந்த மண்ணில் சிறந்த மகசூலை விளைவிக்கும். இரண்டாவதாக, பல்வேறு வகையான பயன்பாடுகளின் உயர்ந்த உள்ளடக்கம்: அஸ்கார்பிக் அமிலம், ஃபைபர் , வைட்டமின்கள் ஏ, கே, பி, லைசின், இரும்பு, பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம். இந்த முழு தொகுப்பு நன்றி, சீன முட்டைக்கோஸ் விரைவில் எடை இழக்க விரும்பும் அந்த, மற்றும் செரிமானம் நிறுவ விரும்பும் அந்த ஏற்றதாக உள்ளது. பாக்-சியோவின் மூன்றாவது முக்கிய நன்மையை அதன் ஆரம்ப முதிர்ச்சி என்று அழைக்கலாம் - முதல் முளைகள் தோற்றத்தில் இருந்து அறுவடை நீக்கி, 30-35 நாட்கள் மட்டுமே காத்திருக்க வேண்டும்.

முட்டைக்கோஸ் பேக்- choi பேக்

பாக்-குய், அனைவருக்கும் வழக்கமாக இருக்கும் முட்டைக்கோசு நெருங்கிய உறவினர் என்றாலும், அது முற்றிலும் வித்தியாசமாக இருக்கிறது: இது ஒரு தலை அல்ல, ஆனால் சிறிய புதர்களை வளர்க்கிறது, ஒரு பெரிய புளிப்பு கலவை போல. இந்த கலாச்சாரம் மூன்று முக்கிய வகைகள் உள்ளன, இலைகள் மற்றும் petioles நிறம் ஒருவருக்கொருவர் வேறுபடுகின்றன:

• "ஜோய் சோய்" - பிரகாசமான வெள்ளை விலங்கினங்கள் மற்றும் கறுப்பு பச்சை இலைகள் உள்ளன;
• "ஷாங்காய் பசுமை" - இலைகள் மற்றும் petioles இரண்டும் ஒரு ஒளி பச்சை வண்ணத்தில் வரையப்பட்டிருக்கும்;
• "ரெட் சோய்" - பச்சை petioles மற்றும் சிவப்பு ஊதா இலைகள்.

குறிப்பிட்ட வகையைப் பொறுத்து, பாக்கி-ஷோ குறுகியதாக இருக்கலாம் (உயரம் சுமார் 10 செ.மீ.) மற்றும் அரை மீட்டருக்கு நீண்டுள்ளது. இன்று, சீன முட்டைக்கோசு ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட அரை டஜன் வகைகள் விற்பனையாகின்றன, அதில் மிகவும் பிரபலமானவை பின்வருமாறு:

• "பிரைமா";
• "ரிச்சி";
• "Hipro";
• "Alenka";
• "Vesnyanka";
• "விழுங்கிய";
• "ஸ்வான்";
• "நான்கு பருவங்கள்";
• "ஊனா";
• "தி பியூட்டி ஆஃப் தி ஈஸ்ட்";
• "சீனா க்ரஞ்ச்";
• "சீனா எக்ஸ்பிரஸ்."

சீன முட்டைக்கோசு பாக்-கூய் பயிரிடுதல்

உள்நாட்டு சூழலின் நிலைகளில் சீன முட்டைக்கோஸ் பயிரிட பல வழிகள் உள்ளன. விதைப்பு பெட்டிகளில் மார்ச் மாத இறுதியில் முதல் விதைகளை விதைத்தவுடன், வெப்பத்தை நிறுவுவதன் பிறகு, நாற்றுகள் திறந்த நிலத்தில் நிரந்தர இடமாக மாற்றப்படும். இந்த வழியில் நீங்கள் புதிய முட்டைக்கோஸ் கீரைகள் ஒரு மிக ஆரம்ப பயிர் பெற முடியும். ஆனால் இந்த முறை ஒரு குறிப்பிடத்தக்க குறைபாடு உள்ளது - மாற்று எப்போதும் மென்மையாக செல்ல இல்லை மற்றும் நாற்றுகள் சில இறந்து. விதைகளை நேரடியாக திறந்த நிலத்தில் விதைப்பது மிகவும் திறமையானது. ஏப்ரல்-மே மாதத்தில் பாக்-சியியை வளர்ப்பது சிறந்தது, விதைகளின் முளைப்புக்காக மிகவும் சாதகமான நிலைகள் உருவாகும்போது அது மே மாத ஆரம்பமாகும். இரண்டாவதாக நீங்கள் ஆகஸ்ட் மாதம் பேக்-ஷோவை விதைக்கலாம். எனவே நீங்கள் பசுமையான கிரீன்களை பெறலாம். ஒரு நீண்ட ஒளி நாளன்று நடப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் இருந்து, பேக்-நல்ல இலைகள் காத்திருக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை - அது மிக விரைவாக வில்வித்தைக்கு சென்றுவிடும். உடனடியாக விதைத்த பிறகு, முட்டைக்கோசு கொண்ட படுக்கை சாம்பல் கொண்ட பிளேவுடன் சேதத்திலிருந்து காப்பாற்றவும், பாலிஎத்திலீன் படத்துடன் மறைக்கவும் மர சாம்பல் மூலம் தெளிக்க வேண்டும். அறுவடை செய்யும் போது விதைப்பு முட்டைக்கோசு விதை நேர்த்திக்கு தயாராகிறது, கரிம உரங்கள், superphosphate மற்றும் எலுமிச்சை தோண்டுதல்