மாஸ்கோவில் ஜாம் விழா

மாஸ்கோவில் ஆகஸ்ட் 8 முதல் 17 வரை, சர்வதேச ஜாம் விழா நடைபெறுகிறது. இந்த விடுமுறை உலகின் பல்வேறு பகுதிகளில் உற்பத்தி செய்யும் மரபுகளுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது. கொண்டாட்டத்தின் பங்கேற்பாளர்கள் உலகின் 15 நாடுகளிலிருந்தும், ரஷ்யாவின் 40 பகுதியிலிருந்தும் சேகரிக்கிறார்கள்.

ஜாம், Muscovites மற்றும் நகரத்தின் வருகைக்கு ஏற்பாடு செய்யப்படும் விடுமுறை தினத்திற்கு நன்றி, கவர்ச்சியான வகையான சுவையாகவும், பாரம்பரிய மற்றும் பாரம்பரிய விருப்பங்களை அனுபவிக்கவும் முடியும். நகரத்தின் பல்வேறு பகுதிகளிலும் நீங்கள் சுவையானதாகவும், உடனடியாக நீங்கள் விரும்பிய இடத்தில் ஜாம் பெறவும் கூடாரங்களை அமைத்துள்ளனர். உதாரணமாக, நோவொப்கிஸ்கிஸ்கி பூங்காவில் நீங்கள் டேன்டேலியன்ஸ், பழச்சாறுகள், ரோஜாக்கள் மற்றும் கூம்புகளிலிருந்து அசாதாரண ஜாம் முயற்சி செய்யலாம். மேனேஜினாயா சதுக்கத்தில் அமைந்துள்ள தளத்தில், "பாரடைஸ் கார்டன்" என்ற ஒரு கூடாரம் உள்ளது. இங்கே தாய் பழங்கள் இருந்து ஜாம் காண்பீர்கள். திருவிழாவின் அமைப்பாளர்கள் ஆரபாட்டிலுள்ள "ஓரியண்டல் பஜார்" என அழைக்கப்படுகிறார்கள், அவர்களை முள்ளும் மற்றும் சிடார் ஜாம் உடன் நடத்துகிறார்கள்.

குறிப்பாக மாஸ்கோவில் ஜாம் பண்டிகை திறப்பதற்கு, நகரம் அசாதாரண கலை பொருட்களுடன் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. பிரதான வர்த்தக மாடிகள் ஜாம் கொண்டு பெரிய பிளாஸ்டிக் ஜாடிகளை கொண்டு குறிக்கப்பட்டுள்ளன. தேன் அல்லது பெர்ரி வடிவத்தில் தற்காலிக ஓவியம் சிறப்பு அழைக்கப்பட்ட கலைஞர்களால் செய்யப்படுகிறது, மற்றும் ஜாடிகளின் மேற்பரப்பு ஈரப்பதத்திலிருந்து பாதுகாக்க, வார்னிஷ் செய்யப்படுகிறது. வேறுபட்ட பாத்திரங்கள் - பிஸ்கட், ஸ்பூன் மற்றும் ஸ்படூலஸ் ஆகியவற்றில் இன்னொரு உருவகப்படுத்தப்பட்ட கருவி சமையலையின் பெரிய தலைப்பாகும். இந்த நிறுவலை VDNH இல் பார்வையிட்டிருந்தால், எல்லோரும் ஒரு புதிரை தீர்க்க முடியும் - சமையல் என்ன நினைக்கிறார்கள்?

பண்டிகை விருந்தினர்கள் ஜாம் பல்வேறு கவர்வது மற்றும் ஆச்சரியம், ஆனால் விடுமுறை ஒரு சுவாரஸ்யமான சிந்தனை காட்சி. தலைநகரின் மையப்பகுதியில் கொண்டாடப்படும் நாட்களில், "இனிப்பு விருந்துகள்" ஏற்பாடு செய்யப்படுகின்றன. அர்பாத் இருந்து புரட்சி சதுக்கத்தில் அல்லது Klimentovsky pereulok இருந்து கிரிமியன் கட்டடத்திற்கு நடைபயிற்சி, வழிகாட்டி மாஸ்கோ இனிப்புகள், மாஸ்கோ புனைவுகள், மற்றும் ரஷியன் confectioners வரலாறு மற்றும் மரபுகள் பற்றி சொல்லும்.

ஒவ்வொரு தளத்திலும் தினசரி சமையல் மற்றும் படைப்பு மாஸ்டர் வகுப்புகள் நடத்தப்படுகின்றன. உதாரணமாக, Tverskaya சதுக்கத்தில் பங்கேற்பாளர்கள் திட்டம் "Cornucopia" அனைத்து comers ஸ்ட்ராபெர்ரி வடிவில் மார்சிபன் நகை தயாரிப்பு கற்று, மற்றும் ஸ்டிராபெர்ரி படிந்து உறைந்திருக்கும் தற்போது கிங்கர்பிரெட். மேலும் Manezh சதுக்கத்தில், தொழில்முறை சாக்லேட் ஃபாண்ட்யு, பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகளில் கொட்டைகள், மற்றும் இனிப்பு பருத்தி கம்பளி எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று காட்டின.

மாஸ்கோவில் உள்ள ஜாம் விழாவிற்கான பார்வையாளர்கள் பழைய ரஷ்ய விளையாட்டுகள் மற்றும் முயற்சிகளில் வெகுஜன விளையாட்டுகள் பங்கேற்க முடியும். இந்த நேரத்தில் மாஸ்டர் வகுப்புகள் ஒவ்வொரு விருந்தினர் ஒரு சுவாரஸ்யமான மற்றும் பயனுள்ள பாடம் கண்டுபிடிக்க என்று மிகவும் வேறுபட்டது. உதாரணமாக, நீங்கள் நாப்கின்கள், மெழுகுவர்த்திகள் அலங்கரிக்க அல்லது மாவை இருந்து பொருட்கள் வழங்கும் கவனம் எப்படி கற்று கொள்ள முடியும் - கிங்கர்பிரெட் மற்றும் பேக்கேஜ்கள்.

ஜாம் விழாவின் திட்டம்

மாஸ்கோவில் உள்ள ஜாம் விழாவில் நீங்கள் பார்க்க வேண்டிய மிக சுவாரஸ்யமான நிகழ்வுகளை நாங்கள் கீழே காண்போம்.

8 ஆகஸ்ட் . 3 மீட்டர் விட்டம் கொண்ட மிகப்பெரிய பை டிவெர்ஸ்கிய சதுக்கத்தில் வழங்கப்படும். இந்த சுவையானவை சுமார் 1000 பேர் கலந்துகொள்ளும்.

9 ஆகஸ்ட் . புரட்சி சதுக்கத்தில் 21-00 முதல் 23-00 வரை, ஜாம்-உண்பாளர்களின் பெரும் இரவு நடைபெறுகிறது. இந்த போராட்டத்தில், 8 பங்கேற்பாளர்கள் போட்டியிடுகின்றனர், 30 நிமிடங்களுக்கு 4 சுற்றுகளுக்கு கவர்ச்சியான ஜாம் சாப்பிடுகின்றனர். ஒவ்வொன்றும் 3 இனிப்பு ருசியான உணவைக் கொண்டுள்ளது.

10 ஆகஸ்ட் . "சாளரம் பாரிஸ்" தளத்தில் உள்ள டிவெர்ஸ்கிய சதுக்கத்தில் 100 கிலோ எடையுள்ள மிகப் பெரிய லாலிபாப் உள்ளது.

11 ஆகஸ்ட் . அர்பாட்டில் டான்ஸ் ஸ்கூல் இயங்குகிறது, அங்கு எல்லோரும் இனிப்பு தீங்கு விளைவிக்கும் ஹாட்ஸ்களைக் கற்றுக் கொள்கிறார்கள்.

ஆகஸ்ட் 14 - தேன் கொண்டாட்டம் காப்பாற்றப்பட்டது. நிகழ்வு மற்றும் வெகுஜன கொண்டாட்டங்கள் Orekhovoi Boulevard இல் நடைபெறுகின்றன.

16 ஆகஸ்ட் . சமையல்களின் போர். ரஷ்யாவின் மிகச் சிறந்த confectioners இனிப்பு செய்யும் நிபுணத்துவம் போட்டியிட.

17 ஆகஸ்ட் . புஷ்கின் சதுக்கத்தில் இருந்து புரட்சி சதுக்கத்தில் பாட்டி ஒரு அணிவகுப்பு உள்ளது, யார் இசைக்குழுவோடு வருவார்.