குழந்தைகள் ஊட்டச்சத்து எப்போதும் ஒரு உண்மையான மற்றும் பரவலாக விவாதிக்கப்படும் தலைப்பு. குழந்தை உணவு மற்றும் செயல்முறை அமைப்பு பற்றிய உணவுப் பற்றிய கலந்துரையாடலில் பங்கேற்கிற அனைவருக்கும் அதன் வாதங்கள், சொந்த வாழ்க்கை அனுபவங்கள், நாட்டுப்புற ஞானம் மற்றும் அதிகாரப்பூர்வ வல்லுநர்கள் ஆகியவற்றைக் குறிப்பிடுகின்றன. ஆனால் பல வெளித்தோற்றத்தில் அடக்க முடியாத நம்பிக்கைகள், நம் மனதில் ஆழமாக வைக்கப்பட்டவை, உண்மையில் வெறும் தொன்மங்கள். ஒரு வருடம் குழந்தைகளுக்கு உணவளிப்பதில் எந்த விவாதங்கள் தவறான கருத்துகள் என்று கண்டுபிடிக்க முயற்சி செய்யலாம்.
1. பவர் பயன்முறை
பெரும்பாலான பெற்றோர்கள், குறிப்பாக இளம் தாய்மார்கள், குழந்தை கண்டிப்பாக மணி நேரமாக உண்ண வேண்டும் என்று நம்புகிறார்கள். அவர்கள் 3 முதல் 4 மணி நேரம் பொறுமையாக காத்திருக்கிறார்கள், குழந்தையை கத்தி போடுவதைப் பொருட்படுத்தாமல், தூங்க முடியாது.
உண்மையில்
முறை - தாயின் வசதிக்காக, தேவைக்கு உணவளிக்க - குழந்தையின் தேவை என்ன. ஒரு ஆணையின்போது உணவளிக்கும் போது, ஒரு பெண் குழந்தையை உண்ணும் போது, பால் தேவைப்பட்டால், பால் உற்பத்தி பிரச்சினைகள் இல்லாமல் நடைபெறும். தேவைக்கேற்ப உணவளிக்கும் ஒரு குழந்தை மிகவும் தளர்வானது, தூக்கமின்மை மற்றும் தூக்கத்தின் போது அதிக செயல்திறன் கொண்டது.
2. உணவு ரேஷன்
டாக்டர்களின் பரிந்துரைகளுக்கு மாறாக, சில தாய்மார்கள் தங்கள் சொந்த முயற்சியின் மீது தங்கள் சொந்த ஈர்ப்பு அறிமுகப்படுத்தத் தொடங்குகின்றனர். ஒரு வருடம் வயதில் இல்லாத ஒரு குழந்தை குடும்பத்தின் வயது வந்தவர்கள் சாப்பிடும் அதே சாப்பாடு கொடுக்கப்பட்டால் கூட அது அடிக்கடி கவனிக்கப்படுகிறது.
உண்மையில்
2011-2012 ல் குழந்தைகள் நல மருத்துவ அறிவியல் மையத்தின் பணியாளர்கள் நடத்திய ஒரு ஆய்வு ரஷ்யாவில் 30% இளம் குழந்தைகளுக்கு அதிக எடை உள்ளது, மற்றும் 50% உடலில் இரும்பு பற்றாக்குறை உள்ளது. காரணம் வயது வந்தோருக்கான நோக்கம் உணவுக்கு முன்கூட்டியே பரிமாற்றம் ஆகும்.
குழந்தை உணவு கலவை
கலவையானது தீங்கு விளைவிக்கும் எண்ணெய்களைக் கொண்டுள்ளது என்று பல பெற்றோர்கள் மிகவும் தீவிரமாக கூறுகின்றனர். மேலும், குழந்தை உணவு உள்ள ஸ்டார்ச் உட்பட அறிவுறுத்தல் பற்றி அடிக்கடி சந்தேகங்கள் உள்ளன.
உண்மையில்
குழந்தைகளின் பால் கலவைகளில், உற்பத்தியாளர்கள் பல்நிறைவான கொழுப்பு அமிலங்களை சேர்க்கிறார்கள், ஆனால் அவை முறையான வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு முக்கியமானவை. ஸ்டார்ச் எளிதில் குழந்தையின் உடலில் உறிஞ்சப்பட்டு, எந்தத் தீங்கும் ஏற்படாது. பழங்கள் கூளையில், சிறிய அளவுகளில் ஸ்டார்ச் (3% க்கும் அதிகமானவை) ஜாடிகளின் உள்ளடக்கங்களின் நிலைத்தன்மையை உடைக்க வேண்டாம். அனைத்து குழந்தைப் பொருட்களும் பல கட்ட சோதனைக்கு உட்படுத்தப்படுகின்றன. ஆனால் ஹெட்ஜ் செய்ய, சிறப்பு கடைகளில் அல்லது மருந்தகத்தில் குழந்தை உணவு வாங்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
4. குழந்தை உணவுக்கு ஒவ்வாமை
ஒரு புதிய குழந்தை உணவு தயாரிப்பு அறிமுகப்படுத்தும் போது குழந்தை ஒரு ஒவ்வாமை உருவாகிறது என்றால், தாயார் இந்த தயாரிப்பாளர் அனைத்து கலவைகள் அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட பொருட்கள் குழந்தைக்கு வேலை என்று நம்புகிறார். மேலும், இந்த உணவை பிள்ளைகளுக்கு கொடுக்கக் கூடாது என்று நண்பர்களை சமாதானப்படுத்த ஆரம்பிக்கிறார்.
உண்மையில்
ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்விளைவு பொதுவாக ஒரு தனி பாகத்தில் ஏற்படுகிறது, ஆனால் அனைத்து தயாரிப்புகளிலும் எந்த விதத்திலும்! கூடுதலாக, ஒவ்வொரு குழந்தையின் உடலும் முற்றிலும் தனிப்பட்டவை, எனவே இந்த கலவையின் தேர்வு மேற்பார்வை செய்யும் குழந்தை மருத்துவரின் உதவியுடன் மேற்கொள்ளப்பட்டால் நன்றாக இருக்கும்.
5. முழு பால் பால்
குடும்பத்தின் மூத்த தலைமுறை பெரும்பாலும் மாடு அல்லது ஆடுகளின் பால் முதல் ஆண்டு குழந்தையின் உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்படுவதை வலியுறுத்துகிறது. குழந்தைகளுக்கு இந்த விதத்தில் உணவு அளிக்கப்படுவதற்கு முன்பாக, குழந்தைகள் ஆரோக்கியமாக வளர்ந்ததாக அவர்கள் நம்புகிறார்கள்.
உண்மையில்
முன்னணி ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் நிச்சயம்: மாட்டு பால் ஒரு வலுவான ஒவ்வாமை ஆகும். இது குழந்தையின் உடல் உட்கிரகிக்காத புரதத்தின் அளவைக் கொண்டுள்ளது. ஆர்ட்டிடாக்டிலில்கள் பால் தேவையான அளவு இரும்பு மற்றும் தேவையான வைட்டமின்களைக் கொண்டிருக்கவில்லை, மேலும் தயாரிப்புகளில் உப்புக்கள் அதிகமாக இருப்பதால், சிறுநீரகங்களின் சுமை அதிகரிக்கிறது.
6. உணவு நிலைத்தன்மையும்
பெரும்பாலான பற்கள் வெட்டப்படாவிட்டால் குழந்தைக்கு திரவத்தை மட்டுமே கொடுக்க வேண்டும், உணவை தேய்க்க வேண்டும் என்று பெற்றோர் சில சமயங்களில் நம்புகின்றனர்.உண்மையில்
9 மாதங்களில் குழந்தை பற்களால் சூப் பகுதியை உறிஞ்சிவிடும், மேலும் வருடத்தின் மூலம் ஆப்பிள் அல்லது ரொட்டியின் ஒரு பகுதி மெல்லும். வாய்வழி குழிக்கு ஒரு ஜிம்னாஸ்டிக்ஸ் மெனுவாக இருக்கும் என்று குழந்தை மருத்துவர்கள் நம்புகிறார்கள், நன்றி, இது சரியான கடித்தலை உருவாக்கி அதன்படி, ஒரு நல்ல சொற்களாகும்.
7. மீன் கொடுக்காதே!
பாட்டி பேசும் வரை எந்த விஷயத்திலும் ஒரு மீன் கொடுக்கப்பட மாட்டார் என்று பாட்டி எச்சரிக்கிறார். "அது ஊமை!" என்று அவர்கள் உறுதியளிக்கிறார்கள்.
உண்மையில்
மீன் ஒரு புரத தயாரிப்பு ஆகும், எனவே குழந்தையை கவனமாக அறிமுகப்படுத்துவது அவசியம். ஒரு வருடத்திற்கு கீழ் குழந்தைகள், குறைந்த கொழுப்பு மீன் பொருத்தமானது. சிறந்த விருப்பம் - 9 வயதில் அரை தேநீர் கரண்டியால் கொடுக்கப்பட்ட ஒரு ஜாடி, இருந்து கூழ் - 10 மாதங்கள், ஆண்டு 50 வரை அதிகரித்து - 70 கிராம்.
எச்சரிக்கை: ஒரே நாளில் ஒரு சிறிய குழந்தை ஒரு மீன் மற்றும் இறைச்சி உணவு கொடுக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை!
குழந்தையின் பெற்றோர்கள் அவர் ஒரு சிறிய வயது இல்லை என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். குழந்தை உணவின் தன்மை உள்ளது மற்றும் அதை பின்பற்ற வேண்டும், அதனால் குழந்தை ஆரோக்கியமான மற்றும் செயலில் வளர்கிறது.