குளிர்காலத்தில் சாக்கெரிக்கை எப்படி சேமிப்பது?

நவீன ஹவுஸ்வைவ்ஸ் பாரம்பரிய சமையலறைக்கு பதிலாக சிறிய சமையலறை உபகரணங்கள் மிகவும் பரந்த அளவில் உள்ளது. இது freezers, மின்சார உலர்த்திகள் மற்றும் அனைத்து வகையான பிற சாதனங்களும் அடங்கும். ஒரு வார்த்தையில், இப்போது அரினியா சேமித்து இன்னும் பல விருப்பங்கள் உள்ளன. மற்றும் அனைத்து முறைகள் நீங்கள் பெர்ரி உள்ள வைட்டமின்கள் வைத்து அனுமதிக்க வேண்டும் என்று குறிப்பிட்டார்.

Chokeberry ஐ எப்படி சேமிப்பது?

முடக்கம்

எளிய விருப்பம் உறைவிப்பான் உள்ள குளிர்காலத்திற்கான கருப்பு குக்கெர்ரி சேமிப்பு ஆகும். பெர்ரி கழுவப்பட்டு உலர்த்தப்படுவதற்கு ஒரு துண்டுப்பகுதியில் பரவுகிறது. பின்னர் முடக்குவதற்கு தட்டுக்களில் வைக்கவும். உறைபனி பெர்ரிகளை முழுமையாகப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், அதன் பயன் அனைத்தையும் தக்கவைத்துக்கொள்வதன் மூலம், இந்த முறை உண்மையில் வேலை செய்கிறது.

நீங்கள் அதிர்ச்சி அல்லது விரைவான முடக்கம் துறை தயாரிக்கப்பட்ட தட்டுக்களில் முன் பேக் முடியும் என்றால் குளிர்காலத்தில் உறைபனி chokeberry ஒரு இன்னும் வெற்றிகரமான விருப்பம். எனவே பெர்ரி மட்டும் வைட்டமின்கள், ஆனால் அவர்களின் தோற்றத்தை பாதுகாக்கப்படும்.

குளிர்காலத்திற்காக கருப்பு மலை சாம்பலை முடக்கும் கூடுதலாக, உலர்ந்த பெர்ரி வகை தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் வெற்றிகரமாக ஒரு உலர், சன்னி நாளில் அதாவது பெர்ரிகளின் திறமையான அறுவடையின் நிலைக்கு மட்டுமே உத்தரவாதம் அளிக்கப்படுவது முக்கியம். பெர்ரி ஒரு துண்டு மீது அடுக்கு மற்றும் இயற்கை உலர்த்திய ஒரு குளிர் உலர்ந்த இடத்தில் விட்டு. பெர்ரி சுருக்கப்பட்டு, இது குறைந்தபட்சம் 25 நாட்களுக்குள் அனுப்பப்பட வேண்டும், அவற்றை சேமிப்புக்காக சுத்தம் செய்யலாம்.

உலர்தல்

சரியான தீர்வு, எப்படி குளிர்காலத்தில் chokeberry சேமிக்க, அடுப்பில் உலர்த்துகிறது. 50 ° C க்கும் மேலாக அமைக்க வேண்டியது முக்கியம், இல்லையெனில் பயனுள்ளது இழக்கப்படும். அடுத்து, ஒரு பிளாட் லேயரில் உள்ள பெர்ரிகளைச் சேர்த்து, ஒவ்வொரு சில நிமிடங்களிலும் அடுப்பில் கதவைத் திறந்து விடுங்கள். பெர்ரி தயாராக உள்ளதா என்பதைச் சரிபார்க்கவும்: நீங்கள் ஒரு கையளவு எடுத்துக் கொள்ளும்போது, ​​அது உங்கள் கைகளை ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும்போது, ​​செயல்முறை முடிந்து விடும். குளிர்காலத்தில் சர்க்கரை இல்லாமல் பிளாக்பெர்ரி விதைகளை காப்பாற்ற இது ஒரு சிறந்த வழி, கூட குளிர் உள்ள வைட்டமின்கள் பெற அனுமதிக்கிறது.

ஒரு பாதாளத்தில் சேமிப்பு

இறுதியாக, ஒரு எளிய முறை திராட்சை கொத்து வகை வழக்கமான இடைநீக்கம் அடிப்படையில், குளிர்காலத்தில் chokeberry சேமிக்க எப்படி உள்ளது. ஒரு அறையில் அல்லது இதேபோன்ற இடத்தில், அவர்கள் ஒரு கயிறு மீது ஒரு கொத்து பெஞ்ச் தொங்கும், அதனால் அவர்கள் ஒருவருக்கொருவர் தொடாதே.