அனைத்து அசாதாரண மற்றும் அறியப்படாத ஈர்ப்பு, குறிப்பாக பழம் என்று அழைக்கப்படுகிறது குறிப்பாக. லொங்கன், பிடாயா, லீசே, டூரியன், ஜாக்ஃப்ரூட் மற்றும் தாய்லாந்தின் பலவகைப்பட்ட பழங்கால பழங்கள் ஆகியவை சுற்றுலா பயணிகளைச் சந்திக்கின்றன. ஆனால் அவர்களது பெயர் அல்லது அவற்றின் தோற்றத்தால் அவற்றின் சுவைகளைத் தீர்மானிக்க முடியுமா, எப்படி அவர்கள் சாப்பிடுவது என்பதாலேயே, அதை வாங்கவும் ருசிக்கவும் அவசியம். நீங்கள் ஒரு முழுமையான ஏமாற்றத்தை அனுபவித்ததில்லை என்று, நீங்கள் இந்த கவர்ச்சியான இனிப்பு பற்றி முன்கூட்டியே தெரியும்.
இந்த கட்டுரையில், நீங்கள் தாய்லாந்தின் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் அசாதாரணமான பழங்கள் ஒன்றைப் பற்றி கற்றுக் கொள்கிறீர்கள் - டிராகன் பழம், எப்படி வளர்கிறது, எப்படி வீட்டில் வளர்க்கப்படுகிறது என்பதைக் கற்றுக் கொள்கிறீர்கள்.
டிராகன் போன்ற செதில்கள் கொண்ட இந்த பிரகாசமான இளஞ்சிவப்பு பழம், பல பெயர்கள் உள்ளன - டிராகன்கள் பழம், pitaya, nykhayya.
ஒரு டிராகன் பழம் காக்டெய்லின் பழம், இது வகை கூழ் வண்ணத்தை தீர்மானிக்கிறது. அவர்கள் இரவில் மட்டுமே பூக்கின்றன, அதனால் அவர்களின் மகரந்தம் வெளவால்கள் மற்றும் இரவு பட்டாம்பூச்சிகளின் உதவியுடன் ஏற்படுகிறது.
மூன்று வகைகள் உள்ளன:
- மஞ்சள் தலாம் - கிரீமி கூழ்;
- சிவப்பு தோல் - வெள்ளை சதை;
- சிவப்பு அல்லது இளஞ்சிவப்பு தலாம் - சிவப்பு சதை.
| | | |
ஒரு டிராகன் பழம் வழக்கமாக ஒரு நடுத்தர பீடத்தின் அளவுடன் 100 முதல் 600 கிராம் வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும், இது ஒரு பிளம் (இரு முனைகளிலும் நீளமான) வடிவமாகவும் அதன் முழு தலாம் பச்சை நிற முக்கோணங்களுடன் கூடிய இளஞ்சிவப்பு அல்லது சிவப்பு அளவையும் கொண்டிருக்கும்.
கடினமான ஜெல்லிக்கு மிகவும் ஒத்த பழம் வெள்ளை அல்லது சிவப்பு நிறத்தில், பாப்பி விதைகள் போலவே சிறிய கருப்பு நிலையற்ற எலும்புகளால் மூடப்பட்டிருக்கும். டிராகன் பழத்தின் கூழ் சுவை புதியது மற்றும் இனிமையானதாக இருக்கிறது, அநேகமானவர்கள் அமிலமில்லாமல் கிவி சுவைகளுடன் ஒப்பிடுகிறார்கள். டிராகன் பழம் மலிவான பழங்களைக் குறிக்கிறது, சுற்றுலாப் பருவத்தின் உயரத்தில் கிலோகிராமுக்கு சராசரியாக அதன் விலை $ 1.3 ஆகும். ஒரு டிராகன் பழம் தேர்வு மிகவும் கடினமாக இருக்க முடியாது, ஆனால் பழைய வயது தடயங்கள் இல்லாமல் (அச்சு, சுருக்கங்கள், புள்ளிகள்).
டிராகன் பழங்கள் பயன்பாடு மற்றும் பயனுள்ள பண்புகள்
இனிப்பு, இனிப்பு, காக்டெய்ல், மற்றும் ஜாம் மற்றும் ஜாம் சமைக்க பயன்படும் பழம் சாலட்களில் இந்த குறைந்த கலோரி பழம் மூல அல்லது தனித்தனியாக உண்ணலாம்.
டிராகன் பழத்தை எப்படி சுத்தம் செய்வது என்பது தெரியாத பிரச்சனையால் பல சுற்றுலாப் பயணிகளுக்கு முகம் கொடுக்கிறது. ஆனால் இது அவசியமில்லை. ஒரு கரண்டியால் பைடா சாப்பிடலாம், பழத்தை இரண்டு பகுதிகளாக பிரிக்கலாம், மேலும் ஒரு கிவி அல்லது ஒரு ஆப்பிள் போல தோலை வெட்டும். உணவு சாப்பிடுவதற்கு முன்பு, குளிர்சாதன பெட்டியில் பல மணி நேரம் பழம் வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
டிராகன்களின் புராணத்தின்படி, பழம் மனித வலிமையை அளிக்கிறது, உண்மையில், இந்த பழம் மனித உடலில் மிகவும் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது:
- வைட்டமின்கள் (சி, பிபி, பி 1 (தயாமின்), பி 2 (ரிபோபலாவின்), பி 3 (நியாசின்) மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் (பாஸ்பரஸ், கால்சியம், இரும்பு;
- தைராய்டு சுரப்பியை ஒழுங்குபடுத்துகிறது;
- வயிற்று வலி நீக்குதல்;
- நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பு மற்றும் இதய அமைப்பை உறுதிப்படுத்துகிறது;
- நீ நீரிழிவு சாப்பிட முடியும்.
நிச்சயமாக, ஒரு டிராகன் கண் போன்ற ஒரு பயனுள்ள ஆலை, வீட்டில் வளர வேண்டும்.
டிராகன் பழம் சாகுபடி
- நாம் ஒரு புதிய எலும்பு எடுத்து (முக்கிய விஷயம் பழம் போக்குவரத்து போது உறைந்த கூடாது என்று) மற்றும் கீழே பூமியில் நிரப்பப்பட்ட ஒரு உயரமான பானை, மற்றும் 1 செ.மீ. மணல் ஒரு அடுக்கு மேல் போட. அதை அரை நனை, moistened மணல் பக்கவாட்டில் அதை தாவர வேண்டும்.
- கிரீன்ஹவுஸ் நிலைகளை உருவாக்கவும்: ஒரு தொப்பி அல்லது மூடி கொண்டு மூடி அதை பேட்டரி மீது வைக்கவும். அவர் போதுமான வெப்பம் இருந்தால், பின்னர் ஒரு வாரம்
ரூட் தோன்றுகிறது, மற்றும் 2 க்கு பிறகு - முதல் முளைப்பயிர். - மிகவும் வலுவான ஆலை தோன்றுகையில், ஒரு தெற்கு சாளரத்தை வரைவுகளை இன்றி வைக்கவும், அதைத் தொடர்ந்து வெளிச்சம் போடவும், அதனுடன் பிரகாசமான விளக்கு ஒன்றை நிறுவுமாறு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
- டிராகன் பழம் வளர முடிந்தால், பானை சிறியதாக இல்லையோ அல்லது போதுமான வெளிச்சம் இருந்தால், இந்த வெப்பமண்டல ஆலை மிகவும் தெர்மோபிலிக் என்பதால் சரிபார்க்க வேண்டும்.
ஒரு டிராகன் பழத்தை எப்படி வளர்ப்பது என்பதை அறிந்தால், தாய்லாந்தில் இல்லையென்றால் வீட்டில் சுவையாகவும், பயனுள்ளதாகவும் பழகலாம்.