வெற்றிகரமான பேக்கிங்கின் முக்கியமானது நன்கு பழுத்த மாவைக் கொண்டது என்று எந்த இரகசியமும் இல்லை. ஒவ்வொரு புரவலன் இந்த பணியை சமாளிக்க முடியாது, எல்லோரும் அதை விரும்புகிறார்கள். ஆனால் இன்று கை உழைப்பு தேவை முற்றிலும் மறைந்துவிட்டது. வீட்டில் சிறப்பு kneaders செய்தபின் தங்கள் பணியை சமாளிக்க மற்றும் மாவை எந்த வகையான சமைக்க முடியும், அதே போல் பல்வேறு சாஸ்கள், mousses, கிரீம்கள், முதலியன
அவர்கள் என்ன?
இந்த சாதனங்கள் பல்வேறு வகையான உள்ளன, முனைகள் வடிவத்தில் ஒருவருக்கொருவர் வேறுபாடு, kneading வகை, அலகு தன்னை மற்றும் பயன்படுத்தும் திறன், கிண்ணம் என அழைக்கப்படும், முதலியவை. ஒவ்வொரு குறிப்பிட்ட வகை முள்ளம்பன்றி ஒரு குறிப்பிட்ட பணியை செய்ய வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. இங்கு மிகவும் பிரபலமான வகைகள்:
- வீட்டிற்கான கோளக் கத்திகள் . பெரும்பாலும் சாதனம் பல்வேறு இணைப்புகளை ஏராளமான பொருள்களுடன் கொண்டிருக்கிறது, இது பல்வேறு வகையான மாவை நீங்கள் பெற அனுமதிக்கிறது. இந்த மொத்தம் கிழிந்த முனை ஒரு கிரக சுழற்சி மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, இது கிண்ணத்தை சுற்றி மற்றும் அதன் சொந்த அச்சு சுற்றி நகரும். உண்மையில், அது ஒரு மாவை கலவை, மற்றும் ஒரு வீட்டின் ஒரு கலவை ஒரு "குப்பியை."
- கிடைமட்ட kneaders . இது பெரும்பாலும் தொழில்துறை அளவில் மாவை உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. கத்திகளுடன் ஒரு கிடைமட்ட நிலை திருகுகள் சுழலும் கீழே இருந்து வெகுஜன தூக்கி மற்றும் மீதமுள்ள கலந்து. அத்தகைய ஒரு ஒருங்கிணைப்பு பெல்லெனி, ஆட்டுக்குட்டி, கிங்கர்பிரெட், நூடுல்ஸ், செப்சர்ஸ்க் ஆகியவற்றை மாவை தயாரிப்பதற்கு சிறந்தது.
- வீட்டிற்கு சுழல் வீட்டு கலவை. தற்போதுள்ள சுழலும் முனை சுழல் வடிவத்தில் உள்ளது, மற்றும் வேலை செய்யும் போது அது தன்னை மட்டுமல்ல, ஒரு கலவையுடன் ஒரு கிண்ணத்தையும் சுழற்ற முடியும். அதன் உதவி துண்டுகள் மற்றும் மற்றொரு பேக்கிங் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை.
உங்கள் வீட்டில் ஒரு மாவை கலவை தேர்வு எப்படி?
குடும்பத்தினர் மற்றும் அதன் எண்ணிக்கையிலான சமையல் விருப்பத்தேர்வுகள் பிரதான அளவுகோலாகும். வீட்டுக்குள்ளே தனக்கு விருப்பமானவர்களிடமிருந்து வீட்டில் கேக்குகளைச் சுமக்க விரும்பினால், அவள் ஒரு சுழல் முனையுடன் மெதுவாகத் தோற்றமளிக்க வேண்டும், ஆனால் கோளத்தின் மொத்த அளவு மோசமில்லையென்றாலும், அது சப்ஃபெல் அல்லது மியூஸை சமைக்க எளிது. நீங்கள் ஒரு உலகளாவிய மாதிரி வாங்க மற்றும் பல்வேறு பிரச்சினைகளை தீர்க்க அதை பயன்படுத்த முடியும். குடும்பத்தின் அளவைப் பொறுத்து, கிண்ணத்தின் அளவைத் தேர்ந்தெடுப்பது மதிப்பு. மிகவும் பொதுவான விருப்பம் ஒரு 5-10 லிட்டர் கிண்ணம் ஆகும். உதாரணமாக, தங்கள் சொந்த பிஸ்ஸேரியாவிற்கு ஒரு தொழில்துறை அளவிலான மாவை தயாரிக்க திட்டமிட்டுள்ளவர்கள் மட்டுமே அதிக அளவு எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறார்கள்.
வீட்டுக்கு சிறிய மற்றும் மலிவான மினி கத்திகள் மற்றும் சிறிய குடும்பங்களுக்கு நல்லது. வாங்கும் போது, நீங்கள் சாதனத்தின் சக்தி, பல வேகம் மற்றும் ஒரு டைமர் முன்னிலையில் கவனம் செலுத்த வேண்டும். பிந்தைய நீங்கள் அனைத்து தேவையான பொருட்கள் கிண்ணத்தில் ஏற்ற மற்றும் சமையல் செயல்முறை கட்டுப்படுத்த மறுக்கும் அனுமதிக்கிறது.