பசுமையான புஷ் pepino (அல்லது முலாம்பழம் பேரி) தென் அமெரிக்கா இருந்து வருகிறது. அதன் பெயர் தற்செயலானதல்ல. அதன் பழங்கள் ஒரு பேரிக்காய் வடிவத்தை ஒத்திருக்கிறது, ஆனால் முலாம்பழம் போன்ற சுவை. அவர்கள் தாகத்தைத் தழுவி, புதுப்பித்துக் கொள்வார்கள். பழம் சாப்பிடுவதால், சாலடுகள், உலர்ந்த, உறைந்த, பதிவு செய்யப்பட்ட, சமைக்கப்பட்ட பழங்கள் அல்லது ஜாம்.
முலாம்பழம் பேரி பேரி
பல தோட்டக்காரர்கள் pepino பற்றி ஆச்சரியமாக இருக்கிறது - இந்த ஆலை, இது சமீபத்திய ஆண்டுகளில் மிகவும் பொதுவான வருகிறது? கலாச்சாரம் சோலனேசியே குடும்பத்தை குறிக்கிறது, தக்காளி அல்லது உருளைக்கிழங்கு போன்றது. ஆலை ஒரு கிளை, வலுவான, அரை ஆர்போரிய புதர் 1.5 மீட்டர் உயரம் மற்றும் 5-7 மிமீ தண்டு தடிமன் கொண்டது. இது வற்றாத, திறந்த அல்லது மூடிய நிலத்தில் வளர்ந்துள்ளது.
பெப்பின் மெழுகு உருளைக்கிழங்கைப் போன்ற inflorescences இல் சேகரிக்கப்படுகிறது. பழங்கள் கிரீம், மஞ்சள் அல்லது ஆரஞ்சு, சாம்பல் சாம்பல் பக்கவாதம் ஒரு தோல் மூடப்பட்டிருக்கும், உள்ளே விதைகள் சிறிய உள்ளன. பழம் சுவை மற்றும் புத்துணர்ச்சியுடன் புத்துணர்ச்சியுடன் உள்ளது, இது 17 செமீ மற்றும் 750 கிராம் வரை எடை கொண்டது. 5 கிலோ - ஒரு புஷ் இருந்து ஒரு பருவத்தில் 7 கிலோ பழங்கள், மற்றும் பானைகளில் சாகுபடி வரை நீக்க முடியும். பழம் ஊட்டச்சத்து மற்றும் மதிப்புமிக்கது - கரோட்டின், இரும்பு, பெக்டின், வைட்டமின்கள், அயோடின் ஆகியவற்றில் நிறைந்துள்ளது.
Pepino தரங்களாக
முலாம்பழம் பேரிக்கு இரண்டு சிறப்பு வகைகள் உள்ளன, அவை நம் மாநிலத்தின் கன்வேலு மற்றும் ரம்ஸ்சில் வளர்க்கப்படுகின்றன. அவர்கள் தோட்டக்காரர்கள் மத்தியில் அறியப்பட்டனர், 2000 ஆம் ஆண்டு முதல் அவர்கள் அதிகாரப்பூர்வமாக மாநில பதிவுகளில் மிகவும் நம்பிக்கைக்குரியவர்களாக சேர்க்கப்படுகின்றனர். முலாம்பழம் பேரிகளின் உள்நாட்டு வகைகளின் அம்சங்கள்:
- பெபினோ ராம்ஸ் . அறுவடை, ஆரம்ப பழுக்க, எதிர்மறையான காரணிகள் தரம் எதிர்ப்பு. அவரது தண்டுகள் நீலம், நெகிழ்வான, நீலம் ஊடுருவலுடன் பச்சை நிறத்தில் உள்ளன. பழங்கள் ஒரு மஞ்சள் நிறம், கிட்டத்தட்ட அவசியமான கீற்றுகள், ஆரஞ்சு கூழ், 750 கிராம் வரை எடை கொண்டது. அவர்கள் சில நேரங்களில் ஒரு சிறிய மிளகு சுவை உண்டு, மற்றும் முலாம்பழம் பலமாக வெளிப்படுகிறது.
- Pepino Consuelo . எதிர்மறையான காரணிகள் பல்வேறு குறைவான எதிர்ப்பு, ஆனால் இன்னும் தாமதமாக பழுக்க வைக்கும். ஆலை மெல்லிய பலவீனமான இளஞ்சிவப்பு 2 மீட்டர் வரை நீளமாக உள்ளது. இலைகள் மிளகு தட்டுகளை ஒத்திருக்கிறது. கான்ஜுவலோவின் பழங்கள் பிரகாசமாக நிற்கின்றன, அவை மஞ்சள் நிற பின்னணியில் ஊதா நிறத்தில் உள்ளது. பல்வேறு வகையான முக்கிய நன்மைகள் பெபினோவின் சிறந்த சுவை குணமாகும். இது ஒரு இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை உள்ளது, ஒரு முலாம்பழம் போல. பழம் ripens என்றால், அது ஒரு வைக்கோல் மூலம் சாறு போன்ற குடித்து முடியும் என்று மிகவும் மென்மையாக. பழங்கள் ரம்ஸ்சை விட சிறியது, அவற்றின் வெகுஜனமானது 620 கிராம் ஆகும்.
Pepino வளர எப்படி
விந்தணு பீப்பினோ விதைகள் அல்லது வெட்டல் உதவியுடன் பயிரிட எளிதானது. அது ஒரு நீண்டகால கலாச்சாரம் என்றாலும், அது ஒவ்வொரு வருடமும் வேரூன்றி, அது தக்காளி அல்லது மிளகுடன் செய்யப்படுகிறது. ஆலை, சூரியன் மற்றும் சூடானத்தை நேசிக்கிறது, நாற்றுகளை அறுவடை செய்ய 4-5 மாதங்கள் எடுக்கிறது. இந்த பழம் அதிகரித்து, 18-25 ° சி ஆகும். 26 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பத்தில், பழம் கட்ட முடியாது.
Pepino - விதைகள் இருந்து வளரும்
மே மாதத்தில் விதைகளில் இருந்து விதைகளை விதைப்பதன் மூலம், நவம்பர்-டிசம்பர் மாதத்தில் நடவு செய்யலாம். விதைகள் தளர்வான மண்ணில் தெளிக்கப்படுகின்றன. ஈரப்பதத்தை பாதுகாக்க, நாற்றுகள் ஒரு படத்தில் மூடப்பட்டிருக்கும். நாற்றுகள் 5-7 நாட்கள் கழித்து squashed. இந்த நேரத்தில் தளிர்கள் விளக்கு ஒளியின் வெளிச்சம் தேவைப்படுகிறது. 2-3 இலைகளின் கட்டத்தில், நாற்றுகள் கோப்பையில் வைக்கப்படுகின்றன, cotyledons ஆழ்ந்து, ஒரு படத்துடன் மூடுகிறது. பின்னொளி ஒரு நாள் 14 மணி நேரம் குறைக்கப்படுகிறது, மார்ச் நெருக்கமாக அது முற்றிலும் நிறுத்தி. திறந்த தரையில் இறங்கும் நேரத்தில், தளிர்கள் உயரம் 10 செ.மீ. மற்றும் 8 இலைகளை அடைய வேண்டும்.
துண்டுகளால் pepino இனப்பெருக்கம்
தட்டுப்பாடு பாதுகாப்பானதுடன் முலாம்பழம் பேரினை வளரவும் பெருக்கவும். பழங்களை நீங்களே வளர ஒவ்வொரு ஆண்டும், நீங்கள் ஒரு கருப்பை புதர் வேண்டும். இலையுதிர் காலத்தில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ஆரோக்கியமான ஆலை ஒரு தொட்டிக்கு மாற்றப்பட்டு வீட்டிற்கு கொண்டு வரப்படுகிறது. தளிர்கள் மூன்றில் ஒரு பகுதியைக் குறைக்கின்றன, நீர்ப்பாசனம் குறைகிறது, புஷ் வெப்பநிலையில் 8 ° C வெப்பநிலையில் வைக்க வேண்டும். குளிர்காலத்தின் முடிவில், தொட்டிகளில் ஒரு அறைக்குள் நிலைகள் + 16 டிகிரி செல்சியஸ், நீர்ப்பாசனம் அதிகரிக்கும்.
பிப்ரவரி நடுப்பகுதியில் - கேள்வி, pepino, அனுபவம் தோட்டக்காரர்கள் பதில் துண்டுகளை போது. Overwintered மாதிரிகள் இருந்து, 7 இலைகள் கொண்ட படப்பிடிப்பு apical பகுதியாக பிரிக்கப்பட்ட. குறைந்த 2 நீக்கப்படும், தளிர்கள் 5-7 நாட்களுக்கு பிறகு, தண்ணீர் வைக்கப்படுகிறது, வேர்கள் அவர்கள் மீது pecked. தண்ணீரை அகற்றுவதற்கான துளைகளுடன் களைகளை களைந்துவிடும் கப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அவை அடிவயிற்றுக்குள் கால்பகுதிக்கு முன்பே பராமரிக்கப்படுகின்றன.
Pepino - கவனிப்பு
முலாம்பழம் பேரினை ஒரு கிரீன்ஹவுஸ், திறந்த நிலத்தில் அல்லது 5 லிட்டர் அளவிலான தொட்டிகளில் வளர்க்கப்படுகிறது. ஒரு மூடிய கிரீன்ஹவுஸில், ஏப்ரல் நடுப்பகுதியில் நடவு செய்யப்படும், இது தாவரத்தின் தாவரங்களை நீட்டிக்க மற்றும் ஆரம்ப அறுவடை பெற அனுமதிக்கும். ஒரு மூடப்பட்ட இடத்தில், ஒரு ஆலை வளர எளிதாக இருக்கும் - அங்கு நீங்கள் வெப்பநிலை சரிசெய்ய முடியும். முள்ளங்கி பியர் திறந்த தரையில் முளைகள் பின்னர் விதைக்கப்பட்டன - மே மாதம், இரவு நேரங்களில் பனி ஆபத்து குறைவாக இருக்கும் போது. வீட்டில் pepino உயர்த்த எப்படி கேட்டபோது, dacha தான் சூடான நாட்களில் பால்கனியில் ஒரு புஷ் ஒரு தொட்டி எடுக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். கலாச்சாரம் புதிய காற்று மற்றும் சூரிய ஒளி தேவை.
ஒரு pepino எப்படி ஆலைக்கு?
முளைக்கும் முன் மண்ணில் பொட்டாசியம் கிருமி நாசினிகள் கரைசலை கையாள சிறந்தது. Pepino - திறமையான இறங்கும் மற்றும் பராமரிப்பு:
- வரிசைகள் 70 செ.மீ. இடைவெளியில் இடைவெளிகளுடன் தயார் செய்யப்படுகின்றன;
- உரம் பயன்படுத்தப்படுகிறது: உரம் 4 கிலோ / மீ 2;
- புதர்களை இடையில் 50 செ.மீ இடைவெளியைக் கொண்டிருக்கும் விதத்தில் விதைகளை விதைக்க வேண்டும்;
- விதை நேர்த்தி மற்றும் உலர்ந்த மண்ணில் மூழ்கிவிடும். இது ஈரப்பதத்தை நீக்குகிறது, மேலும் முளைகள் வளர்வதற்கான நிலைமைகளை மேம்படுத்துகிறது;
- முன்னதாக மாலை இறங்கும்.
Pepino என்ற முலாம்பழம் மரம் - மண்
முலாம்பழம் முட்டையின் புதர் நடுநிலையான அமிலத்தன்மையுடன் நன்கு மண்ணில் நன்கு உணர்கிறது. மண்ணின் அளவு அதிகமாக நைட்ரஜன் இல்லாமல் இருக்க வேண்டும், இது கருவுறுதலின் இழப்பில் தண்டு வலுவான வளர்ச்சியை ஏற்படுத்துகிறது. வெங்காயம், வெள்ளரி, பீன்ஸ் , பூண்டு ஆகியவற்றில் நார்ச்சத்து மிகச்சிறந்த முன்னோடிகள். பழைய அறுவடை அறுவடை செய்த பிறகு, பூமி தோண்டியெடுத்து, களைகள் மற்றும் வேர்கள் எஞ்சியிருக்கும்.
இலையுதிர் காலத்தில், உரம் மற்றும் கனிம பொட்டாஷ் பாஸ்பரஸ் உணவுகள் அதை அறிமுகப்படுத்துகின்றன. வசந்த காலத்தில், மண்ணில் ஈரப்பதம் வைக்க மீண்டும் மீண்டும் விடுகிறது. முலாம்பழம் பேரி உணவு உண்ணும் மாதாந்திரமாக செய்யப்படுகிறது. பழங்கால மேலோட்டப் பகுதி 10-14 நாட்களுக்குப் பிறகு, இரண்டாவது - பழம் கட்டப்பட்டு, ஒவ்வொரு இரண்டு வாரங்களுக்கும் பிறகு. ஆலை உரம் (1: 7), அல்லது பறவையின் சொட்டுகள் (1:20) ஆகியவற்றிற்கு நன்கு பதிலளிக்கிறது.
ஜன்னலின் மீது Pepino - தண்ணீர்
வீட்டில் pepino பயிரிடுவதற்கு தீர்மானிக்கும் போது, அது மிகவும் ஒளி அன்பான என, தெற்கு சாளரம் சன்னல் மீது வைத்து நன்றாக இருக்கும். திறந்த அல்லது உள்ளே ஒரு முலாம்பழம் பேரி நீர் அதை மிதமான அவசியம் - அது waterlogging எடுத்து இல்லை மற்றும் அது ஒரு ரூட் அழுகல் மூலம் எளிதாக வியப்பாகவும் உள்ளது. ஒவ்வொரு சில நாட்களிலும் மண்ணை ஈரப்படுத்தவும், அதை உலர வைக்க அனுமதிக்க தேவையில்லை - அதே நேரத்தில் சிறிய வேர்கள் இறக்கின்றன, மற்றும் ஆலை பசுமையாக மற்றும் கருப்பையிலிருந்து தூக்கி எறியப்படுகிறது. மிதமான நீர் 1 செ.மீ ஆழத்தில் உலர்த்தப்பட்டால், ஈரப்பதத்தின் திடீர் மாற்றங்களைக் கொண்டு, பழம் வெடிக்கலாம்.
Pepino Consuelo பூக்கள் போது?
70-85 நாட்களுக்கு பிறகு பூக்கும் முலாம்பழம் பேரின்போது மகிழ்ச்சி. பெப்பின் மீது கரோலஸ் உருளைக்கிழங்கு ஒத்திருக்கிறது. பல மலர்கள் ஒவ்வொன்றிலும் 20 துண்டுகள் வரை சேகரிக்கப்படுகின்றன. இதழ்கள் வெள்ளை மற்றும் இளஞ்சிவப்பு கீற்றுகள் உள்ளன. பழங்கள் மார்ச் முதல் மே வரை முடிவடையும். ஆலை சுய மகரந்தம், ஆனால் அது பூக்கும் போது பழம் உருவாவதற்கு மெதுவாக அதை குலுக்கி அறிவுறுத்தப்படுகிறது. ஜூன் மாதத்தில், நீண்ட நாட்களாகி, வெப்பநிலை உயரும் வரை, கருப்பையை இனி உருவாக்க முடியாது.
பெபினோ ஏன் மலர்ந்து நிற்கிறதென்று யோசித்துப் பாருங்கள், இந்த கலாச்சாரம் வெப்பம் நிறைந்ததாக இருக்க வேண்டும் என்று தெரிந்து கொள்ள வேண்டும், ஆனால் ஒரு குறிப்பிட்ட மைக்ரோக்ளியமை தேவை. கருப்பை உருவாவதற்கு உகந்த நிலைகள் 20-25 டிகிரி ஆகும். ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் அவற்றை உருவாக்குவது எளிது. திறந்த தரையில் ஒரு ஆலை பராமரிப்பது போது, இன்னும் பிரச்சினைகள் உள்ளன. +30 சி மணிக்கு கிளாசிக் கோடை மலர்ந்து இல்லை அல்லது அது மீது மலட்டு வெள்ளை corollas உருவாகின்றன, இது வெறுமனே கரைக்கும். பழங்கள் மட்டும் இளஞ்சிவப்பு கோடுகளுடன் மொட்டுகள் மீது கட்டப்பட்டுள்ளன.
நிலைமைகள் பொருத்தமானவையாக இருந்தால், செப்டம்பர் மாதத்தில் களிமண் பழங்களைப் பெறுவது மகிழ்ச்சியாக இருக்கும். மலர்கள் தோற்றத்தை பழம் பழுக்க வைக்கும் நேரம் 2.5-3 மாதங்கள் ஆகும். இந்த நேரத்தில் அவர்கள் மென்மையாகி, ஒரு ஒளி மஞ்சள் அல்லது கிரீம் நிறம் கிடைக்கும், தலாம் மீது வலுவான குறிப்பிடத்தக்க இளஞ்சிவப்பு கோடுகள் தோன்றும். ஒரு முதிர்ந்த பழங்கள் எளிதில் விரல்களால் அழுத்துகிறது, தக்காளி விட அதிகமாக இருக்கிறது. பழங்கள் நேரத்தில் தாவர இருந்து நீக்க வேண்டும் - ஒரு சிறிய unripened பேரி எளிதாக 2 மாதங்கள் வரை சேமிக்க முடியும் குளிர்சாதன பெட்டி, உயரும்.
நான் பாபின் எப்போது தொடங்க வேண்டும்?
Pepino முலாம்பழம் (முலாம்பழம்) சாகுபடி மணிக்கு Obligatory வரவேற்பு - pasynkovanie மற்றும் ஒரு ஆலை ஒரு கட்டி. கலாச்சாரம் மிகவும் வலுவாக புஷ் மற்றும் பல செயல்முறைகள் உருவாக்குகிறது. அவர்கள் 3-5 செ.மீ. நீளத்தை அடைந்தால் படிகள் அகற்றப்படும். தண்டுகளில் நீங்கள் அதே பசுக்களின் சுத்திகரிப்புகளில் புதிய தளிர்கள் தோற்றத்தைத் தடுக்கக்கூடிய சிறிய பினெக்கி (0.5-1 செ.மீ) விட்டுவிட வேண்டும். ஒவ்வொரு வாரம் - புஷ் வழக்கமாக ஊக்குவிக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது.
தாவரங்கள் நடாத்தப்பட்ட பிறகு, படுக்கையில் நீங்கள் 80 செ.மீ உயரத்தில் உயரம் கொண்டிருக்கும் (பைப்புகள், பொருத்துதல்கள், மர முள்ளெலிகள்) சரிசெய்ய வேண்டும். தண்டுகள் வளரும்போது, அவர்கள் trellises உடன் பிணைக்கப்பட்டுள்ளனர். அதன் சொந்த எடை வலுவுகளின் கீழ் pasynkovaniya இல்லாமல் தீர்க்கப்படாத ஆலை நிலத்தில் பரவுகிறது, அதன் கிளைகளை வேர் எடுத்து உண்மையில் பழம் தாங்க கூடாது. புஷ் மற்றும் டை-அப் உருவாக்கம் ஆகியவை கலாச்சாரத்தை உகந்த சூரிய சக்தியை உகந்ததாக பயன்படுத்த உதவுகின்றன.
Pepino நோய்கள்
தக்காளி, eggplants மற்றும் மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றின் சிறப்பியல்புகளான நோய்களும் ஒட்டுண்ணிகளும் பெபினோவை பாதிக்கின்றன. சாகுபடி முக்கிய பிரச்சினைகள்:
- முக்கிய பூச்சிகள் அப்பிள், வெண்மையான, கொலராடோ வண்டுகள். அவைக்கு எதிரான இரசாயன முகவர்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன: பூச்சிக்கொல்லிகள் (Actellik, Confidor, Fosbitsid) whiteflies மற்றும் aphids அழிப்பதற்கு; சிலந்தி பூச்சிகள் இருந்து Acaricides (கார்போபோஸ்).
- முலாம்பழம் பேரினமும் நோயுற்றும் கவர்ந்திழுக்க: தளிர்கள் "கறுப்பு கால்களை" கெடுக்கின்றன, இதனால் இது நடக்காது, மாங்கனீசு தீர்வுடன் மூலக்கூறு முன்மாதிரியாக இருக்கிறது.
- மண்ணின் மேற்புறம் இருக்கும் போது, வேர் அழுகல் நோயைக் கழிக்கத் தோன்றும், செப்பு சல்பேட் மூலம் மண்ணைக் கழுவ வேண்டும், புதிய மண்ணுடன் மேல் மண் அடுக்கைப் பதிலாக, நீர்ப்பாசனம் குறைக்க வேண்டும்.
- தாவரங்களின் இரண்டாவது பாதியில், புதர் பீட்டோபதோராவை தாக்கும். பால் மோர் அல்லது ஒரு மருந்து Fitosporin உதவியுடன் அதை போராட - வாரம் ஒரு முறை watered.
- ஆலை நாட்ஹேடு ப்ரோனிக்டிஸ் வைரஸ் பாதிக்கக்கூடியது: pepino இன் இலைகள் உலர், பாதிக்கப்பட்ட தட்டுக்கள் இருட்டாக்கிவிடும் மற்றும் திருப்பம். வைரஸ் சிகிச்சையளிக்கப்படவில்லை, அதன் இனப்பெருக்கம் தடுக்கும் முக்கிய வழி பாதிக்கப்பட்ட புஷ் அகற்றப்படுவது ஆகும்.
பெப்பினோவிற்கு நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளை எதிர்த்துப் போரிட எந்த மருந்துகளும் இல்லை, இதற்கு தக்காளிகள், கத்திரிக்காய் மற்றும் பிற நைட்ஹேட் செடிகள் பாதுகாக்க உதவுகின்றன. வேதியியல் பயன்படுத்த வேண்டாம் பொருட்டு, நீங்கள் ஒரு வாரம் ஒரு முறை புகையிலை, yarrow, பூண்டு அல்லது தெளிப்பு இருந்து வெங்காயம் மற்றும் தெளிப்பு pepino உறிஞ்சும் செய்ய முடியும். குளிர்காலத்திற்கு ஒரு தாய் மாதிரியை அனுப்பி வைக்கும் முன், அதை பாதுகாப்பான தீர்வுகளுடன் பாசனப்படுத்த வேண்டும்.