எப்படி ஒரு அடுப்பில் தேர்வு செய்ய?

ஒவ்வொரு அபார்ட்மெண்ட் அல்லது வீட்டில் ஆன்மா சமையலறையில் கருதப்படுகிறது. மற்றும் சமையலறையில் முக்கிய இடம் அடுப்பு உள்ளது. எப்போதும் அன்பானவர்களுக்காக சமைக்க இனிமையான இருக்க வேண்டும், நீங்கள் சரியான அடுப்பில் தேர்வு செய்ய வேண்டும் என்பதை தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். சரியாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட நுட்பம் - உங்கள் நல்ல மனநிலையின் உத்தரவாதம், எனவே ஒரு ருசியான இரவு உணவு.

எப்படி ஒரு உள்ளமைக்கப்பட்ட அடுப்பில் தேர்வு செய்ய?

மேலும் அடிக்கடி சமையலறைகளில் நீங்கள் அடுப்பில் இந்த வகையான காணலாம். அதன் விலையுயர்ந்த விலை ஒரு பாரம்பரிய தட்டு விலைக்கு அதிகமாக உள்ளது, ஆனால் அது அனைத்தையும் நிறுத்தாது. உண்மை என்னவென்றால், இந்த வகை தொழில்நுட்பத்தின் செயல்திறன் அதன் கிளாசிக் முன்னோடிக்கு மிக அதிகமாக உள்ளது. எனவே, ஒரு அடுப்பைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு முன்னர் தெரிந்துகொள்ள வேண்டிய முக்கியமான பண்புகள் பற்றி பார்ப்போம்:

  1. மேலாண்மை முறையால், இரண்டு வகைகளை வேறுபடுத்தி கொள்ள முடியும்: சார்பு மற்றும் சுயாதீனமான. ஹாப் உடன் இணைந்தபோது மட்டுமே முதல் வகை வேலை செய்கிறது. உபகரணங்கள் ஒரே ஒரு செயல்படுத்தும் பொத்தானை வழங்குகிறது. இரண்டாவது வகை ஹொப் இருந்து தன்னாட்சி செயல்பட முடியும். கட்டுப்பாட்டு குழுவின் முன்னால், அடுப்பில் உள்ள அனைத்து செயல்பாடுகளும் வழங்கப்படுகின்றன. எல்லாவற்றையும் வழக்கத்திற்கு மாறாக ஏற்பாடு செய்வதற்கான விருப்பம் இருந்தால், இது ஒரு சுயாதீன வகையின் உட்பொதிக்கப்பட்ட அடுப்பைத் தேர்வுசெய்வது நல்லது, இது மிகவும் சிக்கலான திட்டங்களை உணர முடிகிறது.
  2. வெப்பத்தின் மூலம் , எரிவாயு மற்றும் மின்சார வகைகள் வேறுபடுகின்றன. அவை ஒவ்வொன்றையும் இன்னும் விரிவாகக் கூறுவோம்:
    • காற்று-இயங்கும் மின்சார பெட்டிகளை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது. அவர்களின் முக்கிய நன்மை வெப்பநிலை நிலைகளின் பரவலானது. நீங்கள் வெப்பநிலையை 5 ° C க்கு 30-300 ° C க்குள் அமைக்கலாம். ஆனால் அதே நேரத்தில் நீங்கள் மாத இறுதியில் மின்சாரம் மிகவும் ஈர்க்கக்கூடிய பில்கள் கிடைக்கும்.
    • நிலையான மற்றும் பன்முக மாதிரிகள் உள்ளன. நிலையான அடுப்புகளில் குறைந்த அளவிலான செயல்பாடுகளை கொண்டிருக்கும்: மேல் மற்றும் கீழ் வெப்பம், கிரில். ஆனால் அவர்களது விலை மல்டிஃபங்க்ஷனல் ஒன்றை விட மிகக் குறைவாக உள்ளது. பனிக்கட்டிகள், பீஸ்ஸா சமையல் முறை, நீராவி போன்ற பணிகளை கொண்டிருக்கும். இந்த வகை அடுப்புகளின் விலையை இது கணிசமாக பாதிக்கிறது. எரிவாயு அடுப்புகளை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது. வீடு பலவீனமான வயரிங் என்றால், பகுத்தறிவு தீர்வு ஒரு வாயு-ஆற்றல் வாயு அமைச்சரவை தேர்வு இருக்க வேண்டும், இது சிறந்த வழி, ஆனால் செயல்பட குறைந்த வசதியான எனினும். பொதுவாக, உற்பத்தியாளர்கள் இரண்டு முறைகள் ஒரு எளிய அமைச்சரவை வழங்குகின்றன. ஒரு விசிறி இல்லாமல், கீழே மட்டுமே வெப்பமூட்டும். அதிக விலை மாதிரிகள் காற்று சுழற்சி செயல்பாடுகளை கொண்டிருக்கின்றன. இந்த அடுப்புகளில் உள்ள பர்னர்கள், தீவை வெடிக்கவைப்பது முடியாத காரியம்.
  3. பரிமாணங்கள். அடுப்பில் ஆழமும், உயரமும், ஒரு விதியாக, நிலையானது. அகலம் பொறுத்தவரை, பல விருப்பங்கள் உள்ளன. பெரும்பாலும் 60 செமீ அகலம், 70 முதல் 120 செ.மீ அகலம் கொண்ட குறைவான பிரபலமான மாதிரிகள் காணலாம்.
  4. சரியான அடுப்பை எப்படி தேர்வு செய்வது , சுத்தம் செய்யும் முறையைத் தூண்டலாம். அதன் மிக முக்கியமான செயல்பாடு, ஆனால் அனைத்து இல்லத்தரசிகளுக்கும் மிகவும் இனிமையானது. இரண்டு முக்கிய வகைகள் உள்ளன: பைரோலிடிக் மற்றும் வினையூக்கி. முதல் அதிகபட்ச வெப்பநிலை வெப்பம் மூலம் சுத்திகரிக்கிறது, grease மற்றும் அழுக்கு அனைத்து துளிகளால் சாம்பல் திரும்ப போது. இந்த ஒரு விரும்பத்தகாத வாசனை உருவாக்குகிறது, செயல்முறை குறைந்தது ஒரு மணி நேரம் மற்றும் ஒரு பாதி நீடிக்கும். அமைச்சரவை சுவர்களில் ஒரு சிறப்பு பூச்சு காரணமாக இரண்டாவது வகை சுத்தம் செய்யப்படுகிறது. மணிக்கு சுவர்களில் சமைப்பது மிகவும் குறைவான கொழுப்பைத் தருகிறது, அதிக வெப்பநிலையில் அது சமையல் நேரத்தின்போது நேரடியாக சிதைகிறது. வகைப்படுத்தலின் இந்த முறையின்படி ஒரு அடுப்பை எப்படி தேர்வு செய்வது: முதல் வகை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் அதன் விலை அதிகமாக உள்ளது; சுத்தம் செய்யும் இரண்டாவது முறையானது உங்களுக்காக வேலை செய்யும், ஆனால் அதன் செலவு குறிப்பிடத்தக்கது அல்ல.

ஒரு அடுப்பைத் தேர்ந்தெடுக்க எந்த நிறுவனம்?

இங்கே தெளிவான ஆலோசனை கொடுக்க எளிதானது அல்ல. ஏற்கனவே ஒரு உற்பத்தியாளரின் உற்பத்திகளின் தரத்தை மதிப்பீடு செய்திருந்தால், அது மீண்டும் சாதனத்திலிருந்து வாங்குவதற்கு தருக்கமாக இருக்கும். மற்றொரு வழி: உங்கள் தேவைகள் மற்றும் விலை இடையே சமநிலை கண்டுபிடிக்க. உத்தரவாத சேவை மற்றும் அதன் விதிமுறைகளைப் பற்றி கேட்க மறக்காதீர்கள்.