பிளாக் உப்பு, ஊட்டச்சத்து மற்றும் மருத்துவர்கள் இன்று விவாதிக்கப்படும் நன்மை மற்றும் தீங்கு தயாரிப்பு தோற்றம் பொறுத்து, கலவை வேறுபடுகின்றன என்று பல்வேறு தாதுக்கள் ஒரு கலவையாகும். எதிர்மறை செல்வாக்கு மட்டுமே மசாலா துஷ்பிரயோகம் தன்னை வெளிப்படுத்துகிறது, ஆனால் நேர்மறை விளைவுகளை திட பட்டியல்கள் மூலம் கணக்கிடப்படுகிறது.
பிளாக் வியாழன் உப்பு நல்லது மற்றும் கெட்டது
கோஸ்டிரோமாவில் வியாழக்கிழமை கறுப்பு உப்பு - கியாவன் ரஸின் காலம் முதல் இது அறியப்பட்டது, புதன் வியாழனன்று, லண்டனின் தீவிர வாரம் , அவர்கள் தூய வியாழன் அன்று செய்தனர். உப்பு ரொட்டிகளையும் மூலிகையுடனையும் உறிஞ்சி, பின்னர் கரித்துக் கொட்டியது. கருப்பு உப்பு தேவை என்ன தாதுக்கள் ஒரு பற்றாக்குறை தடுக்க ஒரு நல்ல வழி, ஆனால் அது பல்வேறு நோய்கள் சிகிச்சை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
கருப்பு உப்பு நல்லது
அயோடின், செப்பு, கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் செலினியம், குடல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவுகிறது, நெஞ்செரிச்சல், டைஸ்பியோசிஸ் மற்றும் விண்கல் ஆகியவற்றை அகற்றும். சில ஊட்டச்சத்துக்காரர்கள் இந்த தயாரிப்பு இன்னும் கண்பதை அதிகரிக்கிறது மற்றும் மன அழுத்தத்தை விடுவிக்கிறது என்று நம்புகிறார்கள். கறுப்பு உப்பு விட பயனுள்ளதாக இருக்கும்:
- ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது;
- இரத்த அளவு PH நிலை பராமரிக்க உதவுகிறது;
- தோல் வறட்சி நீக்குகிறது;
- தசைநாள்களில் வலி மற்றும் பித்தப்பைகளை விடுவிக்கிறது;
- நெஞ்செரிச்சல் உதவுகிறது.
பிற தயாரிப்பு நன்மைகள்:
- கருப்பு உப்பு - குறைவான சோடியம், தயாரிப்பு உடலில் உட்புகுதல் அனுமதிக்க முடியாது, எனவே மருத்துவர்கள் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மாற்றாக, உயர் இரத்த அழுத்தம் நோயாளிகளுக்கு இந்த மசாலா பரிந்துரைக்கிறோம். அழுத்தம் சமன், வீக்கம் போகும், கப்பல்கள் சுத்தம்.
- இந்த உப்பு கார்பன் நிறைய உள்ளது மற்றும் செயல்படுத்தப்படுகிறது கார்பன் போன்ற செயல்படுகிறது, நச்சுகள் மற்றும் கொழுப்பு நீக்கி.
- சளி மற்றும் சிறு அரிக்கும் தோலழற்சியின் அழற்சி.
- இது உணவு அசல், சுவை சுவை, ஒளி மசாலா ஆகியவற்றை அளிக்கிறது, இதன் மூலம் இது மசாலாப் பொருட்களால் மிகவும் மதிக்கப்படுகிறது.
கருப்பு உப்பு தீங்கு
Dietitians அவர்கள் தவறாக இருந்தால் மட்டுமே தயாரிப்பு தீங்கு நினைவில். பிளாக் வியாழன் உப்பு அளவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: அரை ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு நாள். கவனக்குறைவான பயன்பாடு ஏற்படலாம்:
- அதிகரித்த அழுத்தம்;
- சிறுநீரக நோய்;
- நீர்க்கட்டு;
- அதிகரித்த இதய துடிப்பு;
- வயிற்றுப்போக்கு.
கருப்பு உப்பு தயாரிப்பது எப்படி?
பெரும்பாலும் கறுப்பு உப்பை தயாரிப்பதற்கான வழிகளை மக்கள் தேடுகிறார்கள். சமையல் இரகசியம் அடுப்பில் எரியும், ஆனால் நம் காலத்தில் அது அனைவருக்கும் கிடைக்காது. கறுப்பு உப்பு, நாம் ஏற்கனவே அறிந்த நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் வெறுமனே தயாரிக்கப்படுகின்றன. நாங்கள் கருப்பு உப்பு ஒரு செய்முறையை வழங்குகின்றன, கணக்கு நவீன உண்மை எடுத்து தொகுக்கப்பட்ட.
போரோடினோ ரொட்டி சமையல் சமையல்
தேவையான பொருட்கள் :
- கிலோகிராம் பாறை உப்பு;
- போரோடினோ ரொட்டி ஐந்து ரொட்டி.
தயாரிப்பு
- ரொட்டி ஊறவைத்து, மென்மையாக்கும் வரை உப்பு சேர்த்து கழுவவும்.
- இந்த கலவையை நெய்யப்பட்ட வெதுவெதுப்பான பாத்திரத்தில் வைக்கப்படுகிறது, மற்றும் மெத்தை பொருத்தமானது.
- Preheat அடுப்பில் வேண்டும் 200-250 டிகிரி, எரிக்க அமைக்க. ரொட்டி கறுப்பு மாறும் போது, அதை எடுத்துக்கொள்ள நேரம்.
- ஒரு சூடான இடத்தில் குளிர்.
- ஒரு கறுப்பு அல்லது ஒரு காபி சாம்பல் மீது தூள் தூவி.
மூலிகைகள் சமையல் சமையல்
தேவையான பொருட்கள் :
- கரடுமுரடான உப்பு கிலோகிராம்;
- இரண்டு கிலோகிராம் கம்பு ரொட்டி;
- ஒரு காய்ந்த புதினா, வெந்தயம் மற்றும் ஆர்கனோ.
தயாரிப்பு:
- ரொட்டி, தண்ணீரை மென்மையாக்குதல், மசாலா மற்றும் மூலிகைகள் கலந்த கலவை.
- அடுப்பில் வைத்து ஒரு அச்சு, போட, 250 டிகிரி வெப்பம்.
- கருப்பு கலவையை வரை ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர.
- ப்ரூனே மற்றும் சலிப்பு.
எடை இழப்புக்கான பிளாக் சால்ட்
கருப்பு உணவு உப்பு கூட எடை இழப்பு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அது செய்தபின் நச்சுகள் உடல் சுத்தமாக்கும். நிச்சயமாக ஒரு மாதம் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. மருத்துவர்கள் முதல் நாட்களில் செரிமானம், தசை வலி, ஆனால் அறிகுறிகளை சுத்தம் செய்யும் செயல்முறை படிப்படியாக மறைந்துவிடும் தொடங்கும் என்று கூறுகிறார். மசாலாவின் சாதகமான விளைவு: வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது , பதட்டம் நிறைந்த உணர்வு ஏற்படுகிறது, அதிகப்படியான திரவத்தை நீக்குகிறது.
உப்புத் தீர்வு செய்முறை
தேவையான பொருட்கள் :
- உப்பு - ஒரு இனிப்பு ஸ்பூன்;
- தண்ணீர் - ஒரு கண்ணாடி.
தயாரிப்பு மற்றும் பயன்பாடு :
- குளிர்ந்த நீரில் தானியங்களை வைத்து நாள் பிடித்துக்கொள்ளுங்கள்.
- ஒரு வைப்பு இருந்தது - தீர்வு தயாராக உள்ளது, தோன்றவில்லை என்றால், பின்னர் உப்பு அறிக்கை மீண்டும் அதே வலியுறுத்துகிறது.
- காலை உணவுக்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு முறை எழுந்திருந்து, சூடான தண்ணீரைக் குடிக்கவும், கரைந்த ஒரு டீஸ்பூன் கரைசலுடன்.
இந்திய கருப்பு உப்பு நல்லது, கெட்டது
கல்லா நாகக்கிலிருந்து ஒரு வகை கருப்பு - இந்திய உப்பு உள்ளது. அதன் கலவை - 86% சோடியம் மற்றும் 14% கனிமங்கள்: மெக்னீசியம், கால்சியம், அயோடின், ஸ்ட்ரோண்டியம், புரோமைன், போரட் மற்றும் இரும்பு. இது ஒரு இனிமையான-உன்னதமான சுவை உள்ளது. சமீபத்திய புதுமை - வட்டுகள் மற்றும் டைல்ஸ் போன்ற பொருட்களிலிருந்து, சமையல் போது உணவின் சுவைகளைச் செம்மைப்படுத்துகிறது. மிகவும் மதிப்புமிக்க நேர்மறையான குணநலன்களில்:
- உடலின் செல்கள் மீண்டும்;
- தடிப்பு தோல் அழற்சி நீக்குகிறது;
- தைராய்டு சுரப்பியின் வேலைகளை ஒழுங்குபடுத்துகிறது;
- நுரையீரல்களின் மற்றும் மூச்சுக்குழாய் நோய்களுக்கான சிகிச்சைகள்.
சுவாசம், அழுத்தம், லோஷன், குளியல் - இந்தியாவில் இருந்து கருப்பு உப்பு பயன்பாடு ஸ்பெக்ட்ரம் மிகவும் பரந்ததாகும். டேஞ்சரஸ் மட்டுமே பயன்படுத்த (விதிமுறை: நாள் ஒன்றுக்கு 1 டீஸ்பூன்), இல்லையெனில் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கலாம்:
- இரைப்பை அழற்சி அல்லது புண்;
- கண்ணின் லென்ஸின் ஒளிபுகும்;
- பெருங்குடல் அழற்சி ஆபத்து;
- அதிகரித்த அழுத்தம்.