கிரில் கிரில்

ஷிஷ் கேபாப் பருவம் என்று அழைக்கப்படுவது நெருங்கி வருகிறது, எனவே ஒரு கிரில் கிரில்லை வாங்குவது பற்றி சிந்திக்க வேண்டிய நேரம் இது. அதன் உதவியுடன் நீங்கள் இயற்கையிலோ அல்லது தோட்டத்திலோ இறைச்சி , மீன் அல்லது காய்கறிகள் வறுக்கவும் முடியும்.

Skewers முன் கிரில்லை நன்மை மிகவும் தெளிவாக உள்ளது, அது மீது இறைச்சி முட்டை மிகவும் எளிதாக, வேகமாக மற்றும் வசதியான, தவிர, துண்டுகள் எந்த அளவு மற்றும் வடிவம் இருக்க முடியும், skewers அவர்கள் ஒரு காலிபர் இருக்க வேண்டும் போது. Skewers ஒரு கோழி அல்லது மீன் சமைக்க அனைத்து சிக்கலான உள்ளது.

ஆனால், சில நேரங்களில் வெப்பம் மட்டுமல்ல, திறந்த நெருப்பிலும் கூட சமைக்க வேண்டும், ஏனெனில் காய்கறிகள், புளிப்பு இறைச்சி போன்றவற்றின் சாறு உலோகத்தை பாதிக்கிறது, இதனால் இது எல்லாவற்றையும் தாங்கிக்கொள்ள வேண்டும்.

கிரில் செய்யும் பொருள்

சிறந்த விருப்பம் துருப்பிடிக்காத எஃகு - இது நீண்ட காலமாக நீடிக்கும். திறந்த நெருப்பு மற்றும் பிற ஆக்கிரமிப்பு சூழல்களுக்கு இது மிகவும் அரிது, தவிர, உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு முற்றிலும் பாதுகாப்பானது. துரதிருஷ்டவசமாக, இது போன்ற ஒரு லாட்டி கண்டுபிடிக்க மற்றும் வாங்க எளிதானது அல்ல - அவர்கள் அரிதான மற்றும் நிறைய மதிப்புள்ள.

மற்றொரு விருப்பம் குரோம் அல்லது நிக்கல்-பூசப்பட்ட எஃகு மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது. ஒரே கம்பி கம்பி மிகவும் மெல்லிய இருக்க கூடாது, அதனால் grating நேரம் சீர்குலைக்க முடியாது என்று. நீங்கள் நீண்ட காலமாக கிரில்லை முடிக்க வேண்டுமெனில், பாதுகாப்பு மிக உயர்ந்த தரமாக இருக்க வேண்டும்.

அல்லாத குச்சி அல்லது பற்சிப்பி பூச்சு சந்தையில் grates உள்ளன. பொதுவாக, இத்தகைய பூச்சு தரம் குறைந்தது, விரைவாக எரிக்கப்படுவது போன்ற நிபுணர்கள் அவற்றை வாங்குமாறு பரிந்துரைக்கவில்லை. மற்றும் இந்த விஷயத்தில் வெளிப்படும் அனைத்து தீங்கு பொருட்கள், நேராக உணவு. ஒரு உயர்தர பூச்சு கூட இறுதியில் தலாம் மற்றும் உருக்குலைக்க தொடங்கும் உலோக, அம்பலப்படுத்தும்.

கிரில்ஸ் வடிவமும் பரிமாணங்களும்

இன்றைய தினம் ஒரு பெரிய பரந்த உருவங்கள் உள்ளன. அதைத் தேர்வு செய்வதன் மூலம் அதைத் தேர்ந்தெடுப்பது அவசியம். எனவே, ஒரு நிலையான பார்பிக்யூ அல்லது பார்பிக்யூ பயன்படுத்த, நீங்கள் நீண்ட கைப்பிடி ஒரு சிறந்த செவ்வக கிரில்லை வேண்டும்.

மீனின் தண்டு வடிவத்தை மீண்டும் மீண்டும் செய்வதுபோல், மீன்களுக்கு கிரில்ல் கிரில் பொதுவாக ஒரு ஓவல் வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது. மேலும், நீங்கள் இறைச்சி, சாஸஸ், மீன், காய்கறிகள் ஆகியவற்றை சமையல் செய்ய ஏற்றது.

அளவுகள் பொறுத்தவரை, இந்த விருப்பம் விருப்பம், நீங்கள் சிகிச்சை திட்டமிட நிறுவனம் மற்றும் பார்பிக்யூ அளவு பொறுத்து. இருப்பினும், இன்னும் அதிகமான அளவுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள், அதாவது ஆழமான கூழ்மப்பிரிப்புகள். அதில், சமையலறையில் பிளாட் ஒன்றை விட மிகவும் வசதியானது. அவர்கள் பெரிய தடிமன் துண்டுகளை போட அனுமதிக்கிறார்கள் மற்றும் கைப்பிடி unbuttoned மற்றும் அனைத்து உணவு தரையில் ஊற்றப்படும் என்று பயப்பட மாட்டேன்.

கால்களில் லேட்ஸ் கிரில்

திறந்த நெருப்பு அல்லது கரி-இலவச கரிகளில் உணவு சமைக்கப் பயன்படுகிறது. அவற்றுக்காக உற்பத்தி செய்யும் பொருள் பெரும்பாலும் இரும்பு அல்லது வார்ப்பிரும்பு. காடி இரும்பு தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு பார்பிக்யூவை உறிஞ்சும் கிரில்லை மிகவும் விரும்பத்தக்கதாகும்.

இந்த வகை உணவு வகைகளை தயாரிப்பதற்கான சிறந்தது இது என்று அறியப்படுகிறது. காஸ்ட் இரும்பு ஒரு குறைந்த மற்றும் சீரான வெப்ப கடத்துத்திறன் உள்ளது, இது இறைச்சி சிறந்த தயாரிப்பு உத்தரவாதம்.

அத்தகைய ஒரு கட்டத்தை நிறுவும் போது, ​​மேற்பரப்பு பிளாட் என்று உறுதிப்படுத்தவும், கட்டம் கண்டிப்பாக கிடைமட்டமாகவும் இருக்கும். இந்த விஷயத்தில் எல்லா பக்கங்களிலிருந்தும் இறைச்சி வறுக்கவும், நீங்கள் அரைக்க மாட்டீர்கள், ஆனால் அதில் இறைச்சி நேரடியாக துண்டுகள். நீங்கள் கூடுதலாக சில பாகங்கள் வாங்க வேண்டும் என்பதால், குறிப்பாக - ஃபோர்செப்ஸ்.

அத்தகைய கருவிகளை வாங்குவதற்கு முன், எடையைக் கொண்டு எஃகு அனலாக்ஸைக் காட்டிலும் அதன் எடை மிகவும் குறிப்பிடத்தக்கது என்பதைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும், அதோடு மின்தடையில்லை, இதனால் அதன் போக்குவரத்துக்கு கூடுதலாக இடம் தேவைப்படும். மீதமுள்ள, அது மிகவும் நல்லது - நீடித்த மற்றும் சமைத்த உணவு ஒரு நல்ல சுவை வழங்குகிறது.