டிராகன் ஆண்டு ஒரு பண்டிகை புத்தாண்டு அட்டவணை இருக்க வேண்டும் என்ன கேள்வி, அநேகமாக பல மந்திரிப்பவர்கள் அமைக்க. எனவே நீங்கள் டிராகன் ஆண்டு சமைக்க வேண்டும் எந்த உணவுகளை? டிராகன் அனைத்து உயிரினங்களிலிருந்தும், முடிந்தவரை பன்மடங்காக மாறும். டிராகன் ஆண்டு புத்தாண்டு அட்டவணை இந்த உணவு மிருகத்தின் புதிய உணவு உணர வேண்டும், எனவே அனைத்து உணவுகள் வெப்பம் மற்றும் வெப்ப பரிமாறப்படுகிறது.
டிராகன் ஆண்டின் பட்டி:
- கத்தரிக்காய் கொண்டு மாட்டிறைச்சி;
- சாலட் "இனிப்பு கிறிஸ்துமஸ் மரம்";
- ஒரு சால்ட் "டிராகன்";
- சிற்றுண்டி "டிராகன் ரோல்";
- சலாட் "டிராகனின் மகிழ்ச்சி";
- இனிப்பு.
டிராகன் ஆண்டு உணவுகள் சமையல்
கொடிமுந்திரி கொண்டு மாட்டிறைச்சி
பொருட்கள்:
- மாட்டிறைச்சி (ஸ்காபுலர் பாகம்) - 1 கிலோ;
- முழங்காலில் இல்லாமல் ப்ரொன்ஸ் - 200 கிராம்;
- சிவப்பு உலர்ந்த திராட்சை - 500 மில்லி;
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
- பூசணி - 500 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு - 500 கிராம்;
- பால் - 300 மில்லி;
- வெங்காயம் - 1 pc;
- இலவங்கப்பட்டை, உப்பு, கருப்பு மிளகு மற்றும் தைம்.
தயாரிப்பு
வறுத்த மாட்டிறைச்சி. ஒரு தடிமனாக கீழே ஒரு வெந்தயத்தில் நாங்கள் வெண்ணெய் 50 கிராம் இளங்கொதி மற்றும் 7 நிமிடங்கள் இறுதியாக வெங்காயம், கொடிமுந்திரி மற்றும் தைம் உள்ள சமைக்க. மது, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் மிளகு சேர்க்க பிறகு, சுமார் 3 மணி நேரம் குறைந்த வெப்ப மீது இறைச்சி மற்றும் இளங்கொதிவா. நாங்கள் பால் மற்றும் வெண்ணெய் மாஷ்அப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு செய்ய. பூசணி கொதித்தது மற்றும் வெட்டுவது, பூசணி மற்றும் கஷாயம் உருளைக்கிழங்கு பிறகு, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து. உறிஞ்சப்பட்ட இறைச்சி சமைக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சாஸ் கொண்டு நறுக்கப்பட்ட பணியாற்றினார்.
சாலட் "இனிப்பு கிறிஸ்துமஸ் மரம்"
பொருட்கள்:
- கோழி தொடை புகைபிடித்தது;
- 3 வேகவைத்த முட்டைகள்;
- ஊறுகாய் வெள்ளரிக்காய்;
- 100 கிராம் ஆர்குலூ;
- வெங்காயம் சிவப்பு;
- 2 டீஸ்பூன். மது வினிகரின் கரண்டி;
- 1 டீஸ்பூன். மயோனைசே மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஸ்பூன்;
- 1/2 டீஸ்பூன் சர்க்கரை;
- குழாயின்றி 100 கிராம் திராட்சை;
- குண்டுகளை;
- ஆப்பிள்;
- உப்பு;
- செர்ரி தக்காளி;
- வெந்தயம்.
தயாரிப்பு
மரினுவேம் 20 நிமிடம். சர்க்கரை கலவையில் வெங்காயம், தண்ணீர் மற்றும் மது வினிகர் ஆகியவற்றில் இறுதியாக வெங்காயம் சேர்க்கவும். இறுதியாக கோழி, முட்டை, ருக்குகா, ஆப்பிள், வெள்ளரி, வெந்தயம். உலர்ந்த marinated வெங்காயம், மயோனைசே மற்றும் புளிப்பு கிரீம், கலவை பருவத்தில் சேர்க்கவும். நாங்கள் அரைக்கால் திராட்சை வெட்டி, சாலட்டை சுற்றி அதன் பகுதிகளை பரப்பி, மாதுளை விதைகள் மாறி மாறி வருகிறோம். "கிறிஸ்துமஸ் மரம்" மேல் தக்காளி "செர்ரி" இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.
ஸ்னாக் "டிராகன் ரோல்"
பொருட்கள்:
- முட்டை -2 பிசிக்கள்.
- சிவப்பு கேவியர் - 50 கிராம்;
- குழல்களை இல்லாமல் ஆலிவ் - 100 கிராம்;
- சீஸ் "கொசிக்கா" - 50 கிராம்;
- கிரீம் சீஸ் கிரீம் - 100 கிராம்;
- லெட்டஸின் பெரிய இலைகள்;
- வெந்தயம் - 50 கிராம்.
தயாரிப்பு
மோதிரங்கள் வெட்டி ஆலிவ்ஸ், நறுக்கப்பட்ட நறுக்கப்பட்ட, அடித்து முட்டை, உப்பு மற்றும் மிளகு கலந்து. பெக்கேம் பான்கேக்ஸ். அரை ஒரு பாக்கெட் ஸ்மியர் சீஸ் மற்றும் பரவல் கேவியர். பன்றி இறைச்சி ஒரு இலை மீது வைத்து ஒரு திசையில் உருட்டிக்கொண்டு, திணிப்பு பக்க இருந்து தொடங்கி. நாம் "கோசிக்கா" பாலாடைகளின் இழைகளுடன் ரோல் கட்டி, சிறு உருண்டுகளாக அதை வெட்டுகிறோம், இதனால் உறவுகள் நடுப்பகுதியில் இருக்கும்.
டிராகன் சாலட்
பொருட்கள்:
- 200 கிராம் கொதிக்கவைத்த-புகைபிடித்த பழச்சாறு;
- வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு 3-4 பிசிக்கள்.
- வேகவைத்த கேரட் - 2 துண்டுகள்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- வெள்ளரிகள் - 3 துண்டுகள்;
- கிரீம் கிரீம் சீஸ் - 200 கிராம்;
- வேகவைத்த முட்டைகள் - 3 துண்டுகள்;
- குழம்பு இல்லாமல் ஆலிவ் - 1 பானை;
- எலுமிச்சை - 1 துண்டு;
- கன்னங்கள் - 1 துண்டு;
- கீரைகள், உப்பு, தரையில் கருப்பு மிளகு.
தயாரிப்பு
முட்டை, தொத்திறைச்சி, கேரட், உருளைக்கிழங்கு, உரிக்கப்பட்டு வெள்ளரிகள் மற்றும் ஆலிவ்ஸ் ஆகியவை வெட்டி கலக்கப்படுகின்றன. அலங்காரம் முட்டை வட்டங்கள் ஒரு ஜோடி, 10 ஆலிவ் துண்டுகள் மற்றும் ஒரு வெள்ளரிக்காய் தலாம் விடு. ஒரு கிண்ணத்தில் சீஸ் பரவி, 1/2 எலுமிச்சை சாறு, ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு, கலவை எல்லாம் சேர்க்க. கலவை நிரப்பவும், மாதுளை விதைகளை சேர்த்து மீண்டும் கலக்கவும். நாங்கள் ஒரு பிளாட் தட்டில் ஒரு டிராகன் உருவத்தை உருவாக்கி, முட்டைகளிலிருந்து கண்களைத் தயார் செய்து, ஆலிவ்ஸைக் கொண்டு ரிட்ஜைத் துடைத்து, வெள்ளரிக்காய் வால் வடிவமைக்கிறோம். இருந்து 2 கீரை இலைகள் நாம் டிராகன் இறக்கைகள் செய்ய.
சாலட் "டிராகன் மகிழ்ச்சி"
பொருட்கள்:
- இறைச்சி (ஏதாவது) 50 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு - 2-3 துண்டுகள்;
- சீஸ் கடினமாக உள்ளது - 70 கிராம்;
- ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் - 3 பிசிக்கள்.
- 2 டீஸ்பூன் மயோனைசே மற்றும் கெட்ச்அப். கரண்டி;
- சுற்று ரொட்டி;
- கிரீன்ஸ்.
தயாரிப்பு
நாங்கள் இறைச்சி வறுக்கவும், சூடான நீரை அரை கண்ணாடி சேர்க்க, வளைகுடா இலை, உப்பு, மிளகு மற்றும் குண்டு வைத்து 10-15 நிமிடங்கள். வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெள்ளரிகள் வெட்டி, ஒரு grater மீது சீஸ் மூன்று. பனிக்கட்டி நசுக்கியது, நாங்கள் அனைத்து பொருட்களையும் (சீஸ் தவிர) சேர்த்து மயோனைசே மற்றும் கெட்ச்அப் சேர்க்கவும். நாம் ஒரு ரொட்டி எடுத்து, மேல் துண்டித்து மற்றும் சிறு துண்டு எடுத்து. ரொட்டி, சாலட் சேர்க்க, grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க மற்றும் மேல் கவர். நாங்கள் 10 நிமிடம் அடுப்பில் ரொட்டி வைக்கிறோம். அட்டவணைக்கு சூடாக சாலட் தருகிறோம்.
டிராகன் ஆண்டு புத்தாண்டு அட்டவணை நிரப்ப ஒரு இனிப்பு உள்ளது - கேரமல் உள்ள flambéed பழம்.
டிராகன் ஆண்டின் மேலுள்ள அட்டவணையில் மேஜை மீது அலங்கரிக்கப்பட்ட உங்களுக்கு பிடித்த பழ உணவு வகைகள் மற்றும் மெழுகுவர்த்திகள் இருப்பது பொருத்தமானது. மற்றும் டிராகன் ஆண்டு புத்தாண்டு அட்டவணை ஒரு மீன், அவளை அறியாமல் ஆண்டு ஒரு சின்னமாக இருக்க வேண்டும்.