Fish lemonema, இது நன்மையானது, சந்தேகத்திற்குரியது, இது சந்தேகத்திற்குரிய சப்ளையர்களில் இருந்து வாங்கப்பட்டாலும், சாப்பிடுவதற்கு முன் போதுமானதாக இல்லை. ஆனால் எதிர்மறையான அம்சங்களை தவிர்க்கலாம், புதிய தயாரிப்பை சரியான தயாரிப்பு மற்றும் கொள்முதல் செய்யப்படுகிறது.
எலுமிச்சை மீன் நன்மைகள்
அதன் சுவை குணாதிசயங்களில் மீன் எலுமிச்சை சிறிய சாகுபடிக்கு ஒத்திருக்கிறது, அதன் நன்மை நிறைந்த பண்புகள் மற்றும் புரதத்தின் எளிதான செரிமானம் ஆகியவை இறைச்சியைவிட சிறந்ததாக கருதப்படுகிறது. அதனால்தான் குழந்தைகள், முதியவர்கள், கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மீன் கலவை உள்ளடக்கியது:
- வைட்டமின்கள் பி 1, பி 2, பி 9, பிபி, ஈ;
- சோடியம்;
- பொட்டாசியம்;
- கால்சிய
- சல்பர்;
- ப்ளூரோ;
- துத்தநாகம்;
- இரும்பு.
அயோடினின் பெரிய அளவு காரணமாக, தைராய்டு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களுக்கு இந்த மீன் மிகவும் முடிந்த அளவிற்கு உபயோகிக்கப்படுகிறது. லெமோனாவின் நன்மை மற்றும் அதன் நன்மை பயக்கும் பொருட்கள் நியோபிளாஸ்கள் மற்றும் புற்றுநோய் ஆகியவற்றை எதிர்க்க முடியும். மேலும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கிறது மற்றும் முழு உயிரினத்தின் எதிர்ப்பும் அதிகரிக்கிறது.
உணவில் எலுமிச்சைப் பழக்கம் இதய இருதய நோய்க்கான நிலைக்கு சாதகமான விளைவைக் கொண்டிருக்கும், எனவே இதேபோன்ற நோய்கள் கொண்டவர்கள் இந்த வகையான மீன் வகைக்கு முன்னுரிமை கொடுக்கப்பட வேண்டும்.
இது மீன் உள்ள கார்போஹைட்ரேட் இல்லை என்று குறிப்பிட்டார், மற்றும், இதன் விளைவாக, அது இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் அளவு அதிகரிக்க முடியாது. அதனால் தான் சர்க்கரை ஒரு சிகிச்சை உணவு பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது ஏன்
எலுமிச்சை மீன் எடுக்கும் சேதம்
பயனுள்ளது மட்டுமல்லாமல், லேமனிமே தீங்கு விளைவிக்கும். மாசுபடுத்தப்பட்ட நீர் உடலில் வளர்க்கப்படும் மீன், ஒரு கடற்பாசி போன்ற அனைத்து தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களையும் உறிஞ்சி ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது. எனவே, நீங்கள் சிறப்பு இடங்களில் வளர்க்கப்படும் மீன் வாங்க வேண்டும். ஒட்டுண்ணிகளால் தொற்றுநோய் ஏற்படுவதற்கான ஆபத்து இருப்பதால், அது மூலப்பொருளாகவும், நல்ல வெப்பமான சிகிச்சையுடனும் சாப்பிடுவது ஆபத்தானது.
எலுமிச்சை மீன் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகளை அறிந்தால், ஆரோக்கியமான பிரச்சினைகள் இல்லை, அதே நேரத்தில் பயனுள்ள பொருட்களோடு உடலை நிரப்பவும், அதே சமயத்தில், பாதுகாப்பாக உணவு தயாரிக்கவும் முடியும்.