இந்த உலர்ந்த பழங்கள் ருசியான மற்றும் ஆரோக்கியமானவை என்பதால், தேதிகள் பிரபலமான ஓரியண்டல் இனிப்புகளில் ஒன்றாகும். முஸ்லீம் உலகில், அவை இனிப்புக்கு பதிலாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. வைட்டமின்கள் (A, C, B, K, E) மற்றும் சுவடு உறுப்புகள் (கால்சியம், பாஸ்பரஸ், செப்பு, மாங்கனீசு, செலினியம், பொட்டாசியம், சோடியம், முதலியன) ஆகியவற்றை உடல் நிறைந்திருக்கும் பசியை பூரணமாக நிரப்புவதன் மூலம் தேதிகள் பூரணமாக திருப்தி அளிக்கின்றன. துண்டுகள் மற்றும் croissants , muffins மற்றும் கேக்குகள், அதே போல் பல்வேறு இரண்டாவது படிப்புகள்: இந்த மூலப்பொருள் கொண்ட உணவுகள், பல சமையல் உள்ளன.
சமையல்களில் மட்டுமல்லாமல், நாட்டுப்புற மருத்துவத்திலும், செரிமான அமைப்பு பிரச்சனைகள், தூக்கமின்மை மற்றும் நரம்பு கோளாறுகள், பாலூட்டும் தாய்களில் பாலூட்டுவதை அதிகரிக்கும்.
இந்த பழங்கள் நம் கவுண்டர்கள் மீது அசாதாரணமானது அல்ல, ஆனால் எந்த நாட்டிலும் எந்த நாளில் தேதிகள் வளர்கின்றன என்பது பற்றி யாரும் நினைக்கவில்லை. கண்டுபிடிக்கலாம்.
எந்த நாடுகளில் தேதிகள் வளரும்?
வட ஆபிரிக்கா மற்றும் மத்திய கிழக்கு நாடுகளின் தேதியற்ற தேசம். தற்போது இங்குள்ள சவூதி அரேபியா, துனிசியா, மொராக்கோ மற்றும் எகிப்து ஆகிய நாடுகளில் 6 ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முன்னர் இந்த கலாச்சாரம் பயிரிட்டது. அதே நேரத்தில், இந்தியர்கள் இந்தக் கோரிக்கையை நிராகரித்து, தங்களின் முன்னோர்கள் தற்காலிகமாக பயிர்செய்யும் நாட்களில் பயனியர்களாக கருதுகின்றனர்.
இன்று, பல நாடுகளில் தேதிகள் அதிகரித்து வருகின்றன: இவை ஈராக், பஹ்ரைன், அல்ஜீரியா, எகிப்து, ஈரான், அரபு எமிரேட்ஸ், துனிசியா மற்றும் சிரியா. இந்த மரங்கள் அமெரிக்கா, கலிபோர்னியா, மெக்ஸிகோ மற்றும் ஆஸ்திரேலியாவில் கூட காணப்படுகின்றன. ஆனால் நாட்டில் வளர்ந்துவரும் தேதிகள் ஏற்றுமதியில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட தலைவர் இப்போது சவுதி அரேபியா.
பல ஆர்வம் கொண்டவை: ரஷ்யாவின் தேதிகள் வளர்ந்து, சரியாக எங்கே? இந்த தேதிகள் கேசிய மலைகளின் கரையோர கரையோரத்தில் குறிப்பாக, குறிப்பாக சோச்சி நகரில் வளர்ந்து வருகின்றன என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், ஆனால் இவற்றில் ஏராளமான பழம்மிகுந்த இனங்கள் இங்கு வரமுடியாது.
எந்த மரத்தில் தேதிகள் வளரும்?
தேதிகள் ஒரு பனை மரம் வளர அறியப்படுகிறது. எனினும், அவர்களின் பழம்தரும் சாத்தியம்
ஒரு வழக்கமான நாளிலிருந்து ஒரு எலும்புக்கு ஆலை, மற்றும் 2-3 மாதங்களுக்கு பிறகு தளிர்கள் தோன்றும். பின்வருமாறு ஒரு அறை பனை பராமரிப்பு: அது குளிர் காலத்தில், பிரகாசமான விளக்குகள், கோடையில் மிதமான வெப்பநிலை மற்றும் குளிர் காலத்தில் வழங்க வேண்டும். ஆலை வளர்ச்சியடைந்த காலத்தின் போது மிகுதியாகவும், இலைகள் - தெளிக்கவும் வேண்டும்.