- முகவரி: Piedras 237, 11000 மான்டிவிடியோ, உருகுவே
- வலைத்தளம்: www.mercadodelpuerto.com
- திறக்கும் நேரம்: தினமும் 08: 00-17: 00
மான்டிவிடியோவின் பழைய பகுதியில் Mercado del Puerto Port Market, உருகுவேயின் மூலதனத்தின் கலாச்சார வாழ்க்கையில் ஒரு முக்கிய பங்கை வகிக்கிறது.
மெர்கோடோ டெல் பியூரியின் வரலாறு
மான்டிவிடியோவின் பிரதான சந்தையின் கட்டுமானம் 1868 இல் தொடங்கியது. பின்னர் லாரென்சோ பாட்டில் நாட்டின் ஜனாதிபதிக்கு உதவியது. இந்த நோக்கத்திற்காக, ஒரு கட்டிடத்தை தேர்வு செய்தார், இதில் ரயில்வே நிலையம் முன்பு இருந்தது. மெர்கடோ டி பியூர்டோவின் சந்தையின் வடிவமைப்பு மற்றும் கட்டுமானம் ஸ்பானிஷ் நிபுணர்களால் உருவாக்கப்பட்டது, அவை ஆங்கில பாணியில் இருந்து உத்வேகம் பெற்றன.
சந்தையில் கட்டுமானத்தின் முதல் ஆண்டுகளில் தென் அமெரிக்காவின் பல்வேறு பகுதிகளிலிருந்து பொருட்களை சந்திக்க முடிந்தது. இங்கே, வியாபாரிகளும் கடத்தல்காரர்களும் அடிமை உரிமையாளர்களும் இருந்தனர். காலப்போக்கில், மெராகடோ டெல் பியூரி வளர்ந்து வருகிறது, தூய்மையானது மற்றும் சிறிய உணவகங்கள் மற்றும் கடைகள் வாங்கியுள்ளது. புகழ்பெற்ற குடியிருப்பாளர் என்ரிகோ கரோசோ இங்கே விஜயம் செய்தார் என்ற உண்மையை உள்ளூர்வாசிகள் பெருமைப்படுகிறார்கள்.
Mercado டெல் பியூரியின் அம்சங்கள்
இந்த துறைமுக சந்தை அதன் தரம் வாய்ந்த பொருட்கள், இறைச்சி, மீன் மற்றும் கடல் உணவுக்காக நாடு முழுவதும் பிரபலமானது. இங்கே ஒரு பெரிய எண்ணிக்கையிலான கடைகள், இறைச்சி, மீன் மற்றும் sausages சிறந்த வகைகள் வழங்குகிறது. மெர்கோடோ டெல் பியூரிடாவின் பிராந்தியத்தில் நீங்கள் ருசிக்கக்கூடிய கஃபேக்கள் மற்றும் உணவுப்பொருட்களின் ஏராளமான எண்ணிக்கையும் உள்ளன:
- புதிய மீன்;
- சர்க்கா (கிரில் மீது சமைத்த இறைச்சி);
- இரத்த தொத்திறைச்சி;
- பாராலிடா (குளிர் வெட்டுக்கள்);
- சாரிஸோ (பன்றி இறைச்சி);
- சிறுநீரகம் மற்றும் குடல்.
Mercado டெல் பியூர்டோ நிறுவனங்களில் உள்ள அனைத்து உணவுகளும் இரகசிய சமையல் படி தயார் செய்யப்படுகின்றன. அதனால் தான் இந்த உணவுகள் உலகில் எந்த உணவகத்திலும் சந்திக்க மாட்டார்கள் என்று நம்பிக்கையுடன் இருக்கலாம்.
Mercado del Puerto- ல் பிரபலமான இடங்கள்
இந்த சந்தையில் தயாரிக்கப்பட்ட உண்மையான உணவுகள் சுவை அனுபவிக்க, நீங்கள் கண்டிப்பாக பின்வரும் உணவகங்களில் ஒன்றை கவனிக்க வேண்டும்:
- டான் கார்சியா:
- Roldos;
- போர்டோ பிராடா;
- Estancia del Puerto;
- லா சாக்ரா;
- லா மாஸ்ட்ரான்ஸா;
- Peregrino மற்றும் பலர்.
பிற்பகுதியில், பழங்காலத் தட்டுகள் சந்தையில் தோன்றும், இதில் நீங்கள் நினைவு பரிசுகளை வாங்குவதற்கு தயாராக இருக்கும் ஸ்வெனீயர்கள் மற்றும் கலைஞர்களை வாங்கலாம்.
மெர்கோவா டெல் பியோர்டி எப்படி பெறுவது?
மான்டிவிடியோவின் தென்மேற்குப் பகுதியில் கடல் எல்லை சுமார் 300 மீட்டர் உள்ளது. நீங்கள் அதை டாக்சி அல்லது பொது போக்குவரத்து மூலம் அடையலாம். மெர்கடோ டெல் பியூரிட்டிலிருந்து 100-200 மீட்டர் நீளமுள்ள மூன்று பேருந்து நிறுத்தங்கள் உள்ளன: கால்லே செரிட்டோ, 25 டி மாயோ மற்றும் கொலோன். அவர்களிடமிருந்து நீங்கள் காலில் நடக்கலாம், உள்ளூர் தெருக்களின் அழகுக்கு மரியாதை காட்டுங்கள்.