வசந்த காலத்தில் நடப்பட்ட பூண்டு சேகரிக்க போது?

ஒரு கடினமான பூண்டு குறிப்பு இல்லாமல் எங்கள் சமையலறை கற்பனை செய்வது மிகவும் கடினம், இல்லையென்றால், சாத்தியமற்றது. பிரகாசமான சுவை மற்றும் பயனுள்ள பண்புகளின் எடை காரணமாக, பூண்டு அதன் பயன்பாட்டை மட்டும் சமையல், ஆனால் நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் காண்கிறது. கடுமையான sljakotno- காய்ச்சல் காலங்களில் இது வைரஸ்கள் மற்றும் பாக்டீரியாக்களின் அழுத்தத்தின் கீழ் எதிர்க்க உதவுகிறது. குளிர்கால சேமிப்பகம் வசந்த பூண்டுக்கு ஏற்றது, சுத்தம் செய்வதற்கான நேரம் சரியாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டால் மட்டுமே. வசந்த காலத்தில் நடப்பட்ட பூண்டு சேகரிக்கையில், எங்கள் கட்டுரையில் சொல்வோம்.

வசந்த பூண்டு பழுக்க வைக்கும் விதிமுறைகள்

வசந்த பூண்டில் நடப்படுகிறது, பொதுவாக 120-125 நாட்களுக்கு பிறகு வெளிப்படுவது. நிச்சயமாக, மிகவும் வானிலை மற்றும் இறங்கும் நேரத்தில் பொறுத்து, ஆனால் சராசரியாக, அதன் சேகரிப்பு நேரம் ஆகஸ்ட் நடுப்பகுதியில் வருகிறது. அறுவடை பணிகளின் தொடக்கத்திற்கான சமிக்ஞை இலைகளின் மஞ்சள் நிறமாகவும், தங்குமிடமாகவும் உள்ளது. வசந்த பூண்டு உண்மையில் வந்து தோண்டி நேரம் என்பதை உறுதி செய்து கொள்ளுங்கள், ஒரு எளிய சோதனை உதவும்: நீங்கள் இரண்டு அல்லது மூன்று பல்புகள் தரையில் எறிந்து தலாம் நிலை ஆய்வு செய்ய வேண்டும். தலாம் தண்டு மற்றும் உலர் என்றால், அது அறுவடைக்கு உடனடியாக தொடர அவசியம். தரையில் பழுத்த பூண்டு விட்டு அதை மதிப்பு இல்லை, இது பல்புகளின் விரிசலுக்கு வழிவகுக்கிறது மற்றும் அவற்றின் அடுப்பு வாழ்க்கையில் கணிசமான சரிவு ஏற்படுகிறது.

வசந்த பூண்டு தோண்டி போது?

உறிஞ்சும் பூண்டு (உண்மையில், மற்ற குமிழ் கலாச்சாரங்கள்) ஒரு தெளிவான, ஆனால் மிகவும் சூடான நாள் தேர்வு சிறந்த உள்ளது. இன்னும் சிறப்பாக இந்த வேலைகளை மாலையில் திட்டமிட. பூண்டு சூடான சூரியன் கதிர்கள் நீண்ட தொடர்பு கொண்டது உண்மையில் நல்லது - தோல் விரைவாக காய மற்றும் அதன் பாதுகாப்பு செயல்பாடுகளை சிங்கம் பங்கு இழக்க வேண்டும். தரையில் இருந்து தோண்டிய பூண்டு சீக்கிரத்தில் நிழலில் அல்லது உலர்ந்த ஒரு விதானின் கீழ் விரிவாக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உலர்ந்த 3-5 நாட்கள் கழித்து, தண்டு மற்றும் பூண்டு வேர்கள் குறைக்கப்பட்டு, 5-10 செ.மீ. வால்கள் விட்டு, பின்னர் குளிர்கால சேமிப்பிற்காக பூண்டு குணப்படுத்த முடியும்.