கர்ப்ப காலத்தில், ஒரு பெண் சாதாரண கரு வளர்ச்சிக்கு ஊட்டச்சத்து அதிகப்படியான அளவு தேவை. புரதம் மற்றும் பி வைட்டமின்கள் அதிகரித்த கோரிக்கைகளை பூர்த்தி செய்ய ஒரு சீரான உணவு உருவாக்க முக்கியம்.நீ விலங்கு பொருட்கள் இருந்து மறுத்தால், இது மிகவும் கடினம்.
காய்கறி வகைகளின் வகைகள்
மெனுவிலிருந்து எந்த இறைச்சியையும் சேர்க்காத உணவு வகைகளில் உள்ள அனைத்து பழக்கங்களும்:
- ஒரு பறவை;
- மீன்;
- கடல்.
விலங்கு தோற்றத்தின் மற்ற உணவுகளின் நுகர்வு கலாச்சாரத்தின் திசையையே சார்ந்துள்ளது:
- Ovo-vegetarianism - நீங்கள் முட்டைகள், பால் பொருட்கள் தடை செய்யலாம். காய்கறி உணவு உணவில் முக்கியம்.
- லாக்டோ-சைவ விசித்திரம் - முட்டைகள் முடக்கப்பட்டிருக்கும் . மெனு புதிய பால், சீஸ், பாலாடைக்கட்டி, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் பிற வகைப்பாடுகளைப் பயன்படுத்துகிறது.
- Ovo-lakto-vegetarianism - நீங்கள் முட்டைகள் மற்றும் பால் பொருட்கள் சாப்பிட முடியும்.
- விலங்கு தோற்றத்தின் எந்த உணவையும் நிராகரிப்பது வேகமான செயல் ஆகும். தடைகளின் பட்டியல் ஜெலட்டின், கிளிசரின் மற்றும் கர்மவினை அடங்கும்.
கர்ப்பத்தில் காய்கறி நன்மை நல்லது மற்றும் கெட்டது
ஒரு பெண் கர்ப்ப காலத்தில் தனது கோட்பாடுகளை மாற்றாதென முடிவு செய்தால், அவள் தன் உணவுடன் தொடர்புடைய "எல்லா இடர்பாடுகளையும்" முன்கூட்டியே கற்றுக் கொள்ள வேண்டும். கர்ப்பத்தின் மீதான சைவத்தின் செல்வாக்கு இன்னும் முழுமையாக ஆய்வு செய்யப்படவில்லை. சில ஆய்வுகள் வருங்கால தாய்க்கு உணவளிக்கும் பயனை உணர்த்துகின்றன, மற்றவர்கள் குழந்தையின் உறுப்புகளுக்கும் அமைப்புகளுக்கும் தீங்கு விளைவிப்பதாக பேசுகிறார்கள்.
வேதியியல் பயன்கள்
இந்த மெனுவின் ஆதரவாளர்கள் பீன்ஸ், தானியங்கள் உட்பட பெரிய அளவில் தாவர உணவுகளை உட்கொள்கிறார்கள். ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண் சைவ உணவுக்கு வைட்டமின்கள் ஈ மற்றும் சி ஆகும். உணவு முக்கியம்:
- "நீண்ட" கார்போஹைட்ரேட்டுகள்;
- ஒமேகா -3 அமிலங்களுடன்;
- கரோட்டினாய்டுகள்;
- மெக்னீசியம்.
சைவ உணவு மற்றும் கர்ப்பத்திற்கான மற்றொரு வாதம் - முற்றிலும் இறைச்சி கைவிட்ட பெண்களில், குறைவான நச்சுத்தன்மை , காலை நோய் மற்றும் வாந்தியெடுத்தல் ஆகியவை உள்ளன. இது தீங்கு விளைவிக்கும் ரசாயன கலவைகள், பாதுகாப்பு மற்றும் ஹார்மோன் பொருட்கள் ஆகியவற்றின் காரணமாகவே உள்ளது, இவை பெரும்பாலும் செயற்கை கோதுமை, கோழி மற்றும் தொழில்துறை உற்பத்திக்கான பன்றி இறைச்சியை அறிமுகப்படுத்துகின்றன.
சைவ உணவுக்கு சேதம்
காய்கறி உணவு குழந்தையின் முழு வளர்ச்சிக்காக தேவையான பல கூறுகளைக் கொண்டிருக்காது. சைவ உணவை உட்கொண்ட முக்கிய விஷயம் விலங்கு தோற்றம் மற்றும் அமினோ அமிலங்களின் புரதமாகும். அவர்கள் காய்கறி உணவுக்கு பதிலாக மாற்றப்படலாம், ஆனால் இந்த பொருட்களில் கர்ப்பிணிப் பெண்களின் அதிகரித்த தேவைகள் குடலில் நொதித்தல் ஏற்படக்கூடிய பல தயாரிப்புகளை உட்கொண்டிருக்க வேண்டும்.
முக்கிய குறைபாடு, ஏனெனில் பல நிபுணர்கள் சைவ உணவு மற்றும் கர்ப்பம் பொருந்தாத கருத, ஒரு முழுமையான அல்லது உணவு ஒரு கடுமையான பற்றாக்குறை உள்ளது:
- வைட்டமின் பி 12 (சியானோகோபாலமின்);
- இரும்பு;
- ஒமேகா -6 அமிலங்கள்;
- வைட்டமின் ஏ, டி;
- கால்சிய
- இரும்பு.
வேளாண்மை மற்றும் கர்ப்பம் - மருத்துவர்கள் கருத்து
சான்றுகள் இல்லாதிருந்ததால், எதிர்கால தாய்மார்கள் விலங்கு உற்பத்திகளிலிருந்து மறுபடியும் மறுக்கலாமா என்பதை நிபுணர் வல்லுநர்களுக்கு தீர்ப்பது கடினம். சில மருத்துவர்கள், குறிப்பாக வெளிநாடுகளில், கர்ப்ப காலத்தில் சைவ உணவு பழக்கத்தை ஊக்குவிப்பார்கள், அத்தகைய உணவு மற்றும் அதிக எண்ணிக்கையிலான வைட்டமின்களில் பயனுள்ள செடி நார் அதிக செறிவுகளைக் குறிப்பிடுகின்றனர். இந்த உணவைப் பற்றி உள்நாட்டு மருத்துவர்கள் மருத்துவர்கள் நம்புகின்றனர், மிகவும் நியாயமற்ற வகையில், புரதங்கள் மற்றும் இரும்பின் குறைபாடு பற்றிய அபாயத்தை வலியுறுத்தி, சயனோகோபாலமின் முழுமையான பற்றாக்குறை உள்ளது.
சைவ உணவுக்கு என்ன மாமிசத்தை மாற்றுவது?
எதிர்கால குழந்தைக்கு, தாயின் உடல் வைட்டமின் பி 12 ஐ பெறுகிறது, இது எந்த தாவரத்திலும் இல்லை. சைவ உணவு அல்லது சைவ உணவு மற்றும் கர்ப்பம் மோசமாக இணைந்திருப்பதற்கான காரணங்களில் இதுவும் ஒன்றாகும். சைனோகோபாலமின் பற்றாக்குறையை நிரப்புவதற்கான ஒரே வழி சிறப்பு ஊட்டச்சத்து கூடுதல் அல்லது வைட்டமின் வளாகங்களின் தொடர்ச்சியான உட்கொள்ளல் ஆகும்.
கர்ப்ப காலத்தில் இறைச்சி விலைமதிப்பற்ற புரதம் மற்றும் முக்கியமான அமினோ அமிலங்கள் நிறைந்த மூலமாகும். பின்வரும் பொருட்கள் மாற்றாக இருக்கலாம்:
- சோயாபீன்ஸ்;
- வேர்கடலை உட்பட பீன்ஸ்;
- கினியா (அரிதான போலி-தானிய கலாச்சாரம்);
- கொட்டைகள்;
- விதைகள்;
- காளான்கள்;
- கடல் காலே.
சமச்சீர் சைவ பட்டி
விலங்கு உற்பத்திகளை சாப்பிட மறுத்த எதிர்கால தாய் தனது உணவைப் பற்றி கவனமாக இருக்க வேண்டும். விஞ்ஞானத்தைத் தவிர வேறெந்த வடிவத்தின் சைமஸிசமும் - கர்ப்ப காலத்தின் போது வல்லுநர்கள் அந்தப் புரதங்களைப் பயன்படுத்துகின்றனர். உணவில் அவசியமாக முட்டைகள் அல்லது பால் பொருட்கள் இருக்க வேண்டும்.
சைவ உணவு - வாரம் பட்டி
ஊட்டச்சத்துத் திட்டத்தை வளர்ப்பதற்கு முன்னர், உயர்ந்த புரதங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் அமினோ அமிலங்களுடன் முக்கியமான உணவுகள் பட்டியலை நீங்கள் செய்ய வேண்டும். கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு தினமும் ஒரு முழு சைவ உணவை சேர்க்க வேண்டும்:
- தானியங்கள்;
- முழு தானிய தயாரிப்புகள்;
- கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் (சிற்றுண்டி, சிற்றுண்டி);
- விதைகள்;
- பீன்ஸ்;
- பழங்கள்;
- சோயா பால்.
ஒரு வாரம் ஒரு சமச்சீர் சைவ மெனு சோனோகோபாலமின் உடன் உயிரியல் ரீதியாக தீவிரமான சேர்க்கை அல்லது சிக்கல்களை உட்கொண்டது. வைட்டமின் பி 12 என்பது ஆலை உணவில் முற்றிலும் இல்லை, இது கடலில் களை (சில ஆதாரங்கள் தவறான முறையில் எதிர்வினையாற்றுகிறது) இல் காணப்படவில்லை. ஒரு எதிர்கால தாய் ஒவ்வொரு நாளும் இந்த பொருளை கர்ப்பம் முழுவதும் எடுக்க வேண்டும்.
செவ்வாய்க்கிழமை:
- காலை உணவு - களிமண் எண்ணெய், முழு தானிய தானிய சிற்றுண்டி, டீ, ஆரஞ்சு கொண்ட கஞ்சி;
- இரவு உணவு - காய்கறி சூப், அரிகுலா மற்றும் காலிஃபிளவர் கொண்ட சாலட், முழுமருந்தை மாவு இருந்து ரொட்டி;
- இரவு உணவு - வெங்காயம் மற்றும் கேரட், கோதுமை கிருமி எண்ணெய் கொண்ட grated வெள்ளரிகள் உடன் சுண்டவைத்தவை உருளைக்கிழங்கு.
வியாழக்கிழமை:
- காலை உணவு - வாழை கஞ்சி, ஹம்மஸ், தேநீர், ஆப்பிள் சாண்ட்விச்;
- இரவு உணவு - கேக் சூப் கொண்ட கேக் சூப், பீட் சாலட் ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் வாட்நாட், ரொட்டி;
- இரவு உணவு - காளான்கள் கொண்ட பிலாஃப், வெள்ளரி கொண்ட முட்டைக்கோசு கலவை.
வியாழக்கிழமை:
- காலை உணவு - பூசணி, தேநீர், ஜாம் கொண்டு ரொட்டி கொண்டு பார்லி கஞ்சி;
- மதிய உணவு - பசும் சர்க்கரை வறுவல், கீரை மற்றும் பைன் கொட்டைகள், ரொட்டி;
- இரவு உணவு - கேரட் மற்றும் காளான், காய்கறி சாலட் உடன் சுண்டவைத்த முட்டைக்கோசு.
செவ்வாய்க்கிழமை:
- காலை உணவு - ஆலிவ் எண்ணெய், பாலாடைக்கட்டி, பச்சை தேயிலை, வாழை;
- இரவு உணவு - டோஃபு உணவான சூப், கடல் காலே மற்றும் கேரட்டுகளின் சாலட், ரொட்டி;
- இரவு உணவு - சீமை சுரைக்காய் கொண்டு அஸ்பாரகஸ், சீஸ் கொண்டு தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகள் சாலட்.
வெள்ளிக்கிழமை:
- காலை உணவு - திராட்சைகள், குக்கீகளை, சோயா பால் ஆகியவற்றில் அரிசி பால் கஞ்சி;
- இரவு உணவு - காளான் சூப், ப்ரோக்கோலி, ரொட்டி;
- சமைத்த உருளைக்கிழங்கு, புளிப்பு கிரீம் கொண்ட பீட் கலவை.
சனிக்கிழமை:
- காலை உணவு - லீன்சிட் எண்ணெய் படத்தின் செதில்களாக, மொஸெரெல்லா மற்றும் தக்காளி, தேநீர், கிவி;
- மதிய உணவு - ப்ரொன்களை கொண்ட வெண்ணெய் வெங்காயம், வெல்லம் கொண்ட கேக்கை, வெண்ணெய், வெள்ளரி மற்றும் பீக்கிங் முட்டைக்கோஸ் ஆகியவற்றிலிருந்து சாலட்;
- இரவு உணவு - காய்கறிகள் அரிசி, ஸ்குவாஷ் கேவியர் கொண்டு சிற்றுண்டி.
ஞாயிறு :
- காலை உணவு - கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள், தேநீர், வாழை கொண்டு தயிர் casserole;
- இரவு உணவு - சோளம் மற்றும் காலிஃபிளவர் கொண்ட காய்கறி சூப், காளான்கள் கொண்டு ரொட்டி சுண்டவைத்தவை கீரை, ரொட்டி;
- இரவு உணவு - சீமை சுரைக்காய், கத்திரிக்காய் மற்றும் பீன்ஸ், ஒரு ஆப்பிளுடன் முட்டைக்கோசு கலவை.