அஸ்பாரகஸ் பீன்ஸ் - வளரும்

ஒரு ஆரோக்கியமான உணவின் ஒரு பகுதி, வைட்டமின்கள் நிறைந்திருக்கும், அஸ்பாரகஸ் பீன்ஸ், சாகுபடி மற்றும் சவர்க்காரப் பகுதி ஆகியவற்றில் டிரக் வேளாண்மைக்கு ஒரு ஆரம்பிக்காக கூட கடினமாக இல்லை. இது சாப்பாட்டின் நன்மைகள் பெரியவை, குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம், உணவுப் பொருட்களின் பட்டியலில் அஸ்பாரகஸ் பீன்ஸ் ஆகியவற்றை சேர்க்க அனுமதிக்கிறது. நீங்கள் கூட ஒரு மிக சிறிய துண்டு இருந்தால், அஸ்பாரகஸ் பீன்ஸ் நடவு ஒரு படுக்கையில் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும், எந்த நேரம் எடுத்துக்கொள்ளும் எந்த பாதுகாப்பு. இந்த வழக்கில், தங்கள் கைகளை காய்களுடன் வளர்க்கப்படுகின்றன கடைகளில் விற்கப்படுகின்றன விட சிறப்பாக சுவைக்கும்.

மண் தயாரிப்பு

பீன்ஸ் ஒன்றுக்கொன்று செழிப்பான தாவரங்கள் சேர்ந்தவை, ஆனால் அது ஒரு வளமான, தளர்வான, அல்லாத அமில மண் மீது அஸ்பாரகஸ் பீன்ஸ் விதைக்க நல்லது. நடுத்தர அல்லது ஒளி களிமண் ஒரு சிறந்த வழி, மற்றும் அதிக நிலத்தடி நீர் அளவு வளர்ந்து வரும் பருப்புக்கு ஏற்றது அல்ல. தாவர ஆந்த்ராக்னஸ் இருந்து பாதுகாக்கப்படுவதால், ஆண்டுதோறும் பீன் நடவு இடத்தில் மாற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட பகுதியில் அஸ்பாரகஸ் பீன்ஸ் ஆலைக்கு முன்னால், இங்கு வேர் பயிர்களின் பயிர் சேகரிக்க வேண்டும்.

நடவு பீன்ஸ் விதைகளை இலையுதிர்காலத்தில் எடுக்க வேண்டும். இந்த இடம் காற்றிலிருந்து பாதுகாக்கப்படும் சூரியன் மூலமாக வெளிச்சம் தரும். ஆரம்பத்தில், எல்லா களைகளும் அகற்றப்பட வேண்டும், நிலத்தை தோண்டிய மற்றும் superphosphate அல்லது பொட்டாசியம் குளோரைடு கொண்டு கருவுற்ற. நைட்ரஜன் உரங்களைப் பயன்படுத்தாதே, அவர்கள் பசுமையாக நல்ல வளர்ச்சியைப் பங்கிட்டுக்கொள்வதால், மற்றும் காய்கள்கள் அல்ல.

விதைப்பதற்கு

ஜூன் மாதத்தின் துவக்கம் அஸ்பாரகஸ் பீன்ஸ் ஆலைக்கு சிறந்த நேரம். மகசூல் அதிகரிக்க, பீன்ஸ் விதை முளைத்து முளைக்க வேண்டும்.

ஒருவருக்கொருவர் எட்டு சென்டிமீட்டர் தூரத்தில் உள்ள தோட்டத்தில், 3-4 செ.மீ ஆழத்தில் துளைகளை உருவாக்குங்கள். ஒவ்வொரு துளைகளிலும், இரண்டு விதைகள் முளைத்தெடுக்கப்படுகின்றன. அதற்குப் பிறகு, இரு நாற்றுகளும் முளைக்கும் போது, ​​வலுவான இடத்தைப் பெற வேண்டும். அஸ்பாரகஸ் பீன்ஸ் வரிசைகளுக்கு இடையில் உள்ள தூரம் 50-80 சென்டிமீட்டர் ஆகும். விதைத்த பிறகு, மட்கு ஒரு சிறிய அளவு தோட்டம் தெளி. இரண்டு வாரங்களுக்கு பிறகு, நீங்கள் ஏற்கனவே ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் வகைகள் தளிர்கள் கண்காணிக்க வேண்டும். அவர்கள் வலுவான நாற்றுகளை விட்டு வெளியேற வேண்டும். அஸ்பாரகஸ் பீன்ஸ் நடவு செய்த முதல் வாரங்களில், அவளுக்குக் கவனமாக ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் உள்ளது. இது தழும்பு சதைப்பகுதிகளின் வடிவில் ஒரு நல்ல அறுவடைக்கு உதவுகிறது.

பாதுகாப்பு

மேலும், பீன்ஸ் சாகுபடி வரிசைகளை தளர்த்த, ஈரப்பதம் நிலை, களை எடுத்தல் மற்றும் உணவு பராமரித்தல் குறைக்கப்பட்டது. மொட்டுகள் மொட்டுகள் மற்றும் அதன் பூக்கும் பிறகு அது கனிம ஊட்டச்சத்து உரங்கள் உரமிட்டு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது போது. தீர்வு பீன்ஸ் வரிசைகள் இணையாக செய்யப்பட்ட ஆழமற்ற பள்ளங்களின் உதவியுடன் பயன்படுத்தப்படுகிறது. தளிர்கள் பத்து சென்டிமீட்டர் உயரத்தை எட்டும்போது, ​​அவற்றை கத்தரிக்கவும் சற்று. இது கருப்பையிலுள்ள காய்களின் வேர் முறையை வலுப்படுத்தும்.

அட்ஸ்பேகஸ் பீன்ஸ் அறுவடை செய்யத் தொடங்கும் வரை காத்திருக்க வேண்டும். நீங்கள் ஆரம்ப பழுத்த வகைகளை நடப்பட்டிருந்தால், இரண்டு மாதங்கள் முதல் தளிர்கள் தோற்றமளித்தபின், காய்களை பழுக்க வைக்கும். பிற்பகுதியில் வகைகள், இந்த நேரம் இரண்டு மூன்று வாரங்கள் அதிகரிக்கிறது. பீன் சரம் பிறகு எட்டாவது நாளில் பீன் காய்களை கைமுறையாக சேகரிக்க வேண்டும். பால் ripeness கட்டத்தில் காய்கறி சேகரிக்க இது நல்லது. இந்த காலத்தில், பீன்ஸ் இன்னும் முழுமையாக பழுத்த மற்றும் கடினமாக இல்லை. நீங்கள் வழக்கமாக காய்களை வெட்டினால், புதிய கருப்பைகள் உருவாக்கப்படுவதை தூண்டுகிறது. ஒரு பருவத்தில், நீங்கள் அறுவடை செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் ஐந்து முறை வரை அறுவடை செய்யலாம்! நீங்கள் சமையல் செய்ய உடனடியாகப் பயன்படுத்தலாம், எதிர்கால உபயோகத்திற்காக அல்லது பதிவு செய்யலாம். குளிர்காலத்தில் அஸ்பாரகஸின் ஜூசி நெற்றுக்கள் உங்களுக்கு இன்னும் சுவையாக இருக்கும்!