சோடா தண்ணீரின் ஆபத்தை பற்றி ஊடகங்கள் பெருகி வருகின்றன என்ற போதிலும், அதன் ரசிகர்களின் எண்ணிக்கை குறையவில்லை. சிலர் தங்கள் கைகளால் அதை செய்ய முடிவெடுப்பதைப் போலவே ஒரு வண்ணப் பானையைப் போன்றவர்கள். அது போல் கடினமாக இல்லை - சோடா ஒரு siphon உதவ.
எப்படி சோடா நீர் வேலை ஒரு எளிய siphon செய்கிறது?
ஒரு பொதுவான siphon எஃகு அல்லது கண்ணாடி ஒரு கொள்கலன், இதில் சாதாரண தண்ணீர் ஒரு சிறப்பு துளை மூலம் ஊற்றப்படுகிறது. இது தொகுதி மூன்றில் இரண்டு பங்கு பற்றி ஆக்கிரமிக்க வேண்டும். கப்பல் மூடியவுடன், வால்வு வழியாக கார்பன் டை ஆக்சைடு வழங்கப்படுகிறது. அவர் சிப்போனில் மீதமுள்ள இடத்தை நிரப்புகிறார், இதனால் தண்ணீரில் அழுத்தம் ஏற்படுகிறது. நீங்கள் siphon lever ஐ அழுத்தினால், கரியமில வாயு வெளியேறும் வால்வு வழியாக வெளியேறும், இது அழுத்தத்தின் கீழ் எரிவாயுவை வெளியே தள்ளுகிறது.
மூலம், அதே கொள்கை, ஒரு உலகளாவிய விருப்பத்தை வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது - சோடா ஒரு siphon-creamer. இது ஒரு சுவையான பானம் மட்டும் செய்ய பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் கிரீம், சாஸ் மற்றும் mousses தட்டிவிட்டு.
நிச்சயமாக, சாதனம் எளிய கட்டுமான எந்த நபர் மூலம் எளிதாக மற்றும் பாதுகாப்பான பயன்படுத்த செய்கிறது. ஒரு விதியாக, உள்நாட்டு சோடாவை தயாரிப்பதற்கான ஒரு சிப்சன் 1 லிட்டருக்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளதால், அது அதிக இடத்தை எடுக்காது. இருப்பினும், அதே நேரத்தில், இது ஒரு குறைபாடாகும், ஏனென்றால் ஒரு குடிநீர் ஒரு லிட்டர் குடும்பம் சிறியது. கூடுதலாக, தொடர்ந்து புதிய சிலிண்டர்களை வாங்க வேண்டியது "பிளஸ்" என்று அழைக்கப்படுவது கடினம்.
அனுசரிப்பு வாயு சப்ளையுடன் நீர் சாய்ன்
ஒரு பிளாஸ்டிக் உறை கொண்டிருக்கும் சாதனங்களே பிரபலமாக உள்ளன, அங்கு சுருக்கப்பட்ட கார்பன் டை ஆக்சைடு கொண்ட உருளை சரி செய்யப்படுகிறது. முற்றிலும் ஒரு பிளாஸ்டிக் பாட்டில் கடையின் வால்வுக்குள் திருகப்படுகிறது, முற்றிலும் தண்ணீரால் நிரப்பப்படவில்லை. பொத்தானை பாட்டில் மீது அழுத்தும் போது, எரிவாயு வழங்கப்படுகிறது, கார்பனேட் நீர் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. இந்த சிப்சனின் முக்கிய நன்மை 60 லிட்டர் தண்ணீருக்கு "சார்ஜ் செய்யும்" வாய்ப்பாகும். உண்மை, இந்த உருளை விலை பாதிக்கிறது. கூடுதலாக, பாட்டில் திறந்தவுடன், ஒரு எரிவாயு இழப்பு ஏற்படுகிறது.