மழலையர் பள்ளியில் ஊட்டச்சத்து

தற்போது, ​​அம்மாக்கள் மற்றும் dads தங்கள் குழந்தைகள் மழலையர் பள்ளி சாப்பிட என்ன எந்த நேரத்தில் கேட்க முடியும், ஏனெனில் டோவ் மேலாண்மை உணவு மற்றும் உணவு ஒரு அறிக்கை சமர்ப்பிக்க வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ளது, அதே போல் பொருட்கள் தரம் உறுதி சான்றிதழ்கள். எனவே பெற்றோருக்கு கவலை இல்லை. இருப்பினும், சில பிரச்சினைகள் இன்னும் திறந்த நிலையில் உள்ளன.

மழலையர் பள்ளியில் குழந்தைகளுக்கான உணவு

நிச்சயமாக, ஒரு தனியார் மழலையர் பள்ளி உள்ள உணவு மிகவும் மாறுபட்ட இருக்க முடியும். ஆனால், அரசாங்க முகவர் போலன்றி, தனிப்பட்ட மழலையர் பள்ளி சுயாதீனமாக தயாரிப்புகள் வழங்குநர்களைத் தேர்ந்தெடுக்கிறது. மற்றும் நகராட்சி நிறுவனங்கள் டெண்டர் பெற்ற நிறுவனங்கள் ஒப்பந்தம். உண்மை, சந்தைகளில் சில வகையான உணவுப் பொருட்களை வாங்குவதற்கான சாத்தியக்கூறு உள்ளது, அவற்றின் தரத்தை உறுதிப்படுத்தும் ஆவணங்கள் உள்ளன.

DOW க்குள் நுழைந்தவுடன், ஒவ்வொன்றும் மூன்று ஆவணங்கள் உள்ளன: ஒரு மசோதா, கால்நடை மருத்துவம் மற்றும் சான்றிதழின் சான்றிதழ். பொருட்கள் பெறுதல் மற்றும் சோதனை செய்வதற்கான பொறுப்பு ஒரு மருத்துவர், செவிலியர் மற்றும் கடைக்காரர் ஆகியோரால் தோற்றுவிக்கப்படுகிறது. பொறுப்பு, அதே, பொருட்கள் போக்குவரத்து கொண்டு செல்லும் நிறுவனத்தின் செல்ல. முன்னோடி மற்றும் இயக்கி மற்றும் வாகனம் ஒரு சுகாதார சான்றிதழ் ஒரு புத்தக பராமரிப்பு கிட் வேண்டும் கட்டாயமாகும். மழலையர் பள்ளி ஒரு சமையலறையில் இருந்தால், குறிப்புகளுக்கு ஒரு சமையல் வேண்டும். சமையலறை அறை கூட, வழக்கமான காசோலைகளை அடைகிறது.

பொருட்கள் விலை, உள்ளூர் வரவு செலவு திட்டம் மற்றும் கேரியரின் பணி நிலைமைகளிலிருந்து, மழலையர் பள்ளியில் குழந்தைகளுக்கு உண்ணும் செலவுகள் பெரும்பாலும் உருவாக்கப்படுகின்றன. உண்மையில், உணவுக்காக ஒரு மழலையர் பள்ளிக்கு மாதாந்திர கட்டணம் மட்டுமே ஒதுக்கீடு செய்யப்படுகிறது. இந்த அணுகுமுறையால், குழந்தை பசியில்லாமல் இருக்காது, ஆனால் உணவைச் சாப்பிட மாட்டேன்.

அனைத்து உரிமம் பெற்ற DOU க்கள் வழக்கமாக SES மற்றும் விசேடமாக உருவாக்கப்பட்ட கமிஷன்கள் மூலம் சோதிக்கப்படுகின்றன. ஆகையால், உற்பத்தி தேதி குறிக்கும் ஆவணங்கள் மற்றும் தயாரிப்பு அடையாளங்கள் மழலையர் பள்ளியில் சேமிக்கப்படும்.

மழலையர் பள்ளி ஆட்சி மற்றும் உணவு

மழலையர் பள்ளியில் குழந்தையின் மெனு சீரான மற்றும் மாறுபட்டதாக இருக்க வேண்டும். எனவே, மழலையர் பள்ளியில் ஊட்டச்சத்து பொது விதிகளை பின்பற்றப்படுகிறது, இது நகராட்சி மற்றும் தனியார் நிறுவனங்கள் கடைபிடிக்க வேண்டிய கடமை. உணவின் வயது குழந்தைக்கு உணவை உண்பது மனதில் இருக்க வேண்டும். எடுத்துக்காட்டாக, 1-3 வயதில், 53 கிராம் புரோட்டீன்கள் மற்றும் கொழுப்புகள், மற்றும் 212 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குழந்தைகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. 3 முதல் 6 வயதிற்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு, மழலையர் பள்ளியில் ஊட்டச்சத்துக்களின் அளவு அதிகரிக்கிறது - புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகள் 68 கிராம், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 272 கிராம்.

சுகாதார பணியாளர் மெனுவின் வடிவமைப்பில் நேரடியாக ஈடுபட வேண்டும். ஒரு சிறப்பு, என்று அழைக்கப்படும், தரகு இதழ் நடத்தப்படுகிறது. இதில், தினசரி உணவையும், பயன்படுத்தும் பொருட்களின் தரத்தையும் உள்ளிடுங்கள்.

மழலையர் பள்ளியில் குழந்தை ஒரு நாளைக்கு நான்கு உணவைப் பெற வேண்டும். பல டோவில், இரண்டாவது காலை உணவு அல்லது சாறு வடிவத்தில் வழங்கப்படுகிறது. மழலையர் பள்ளியில் உணவு எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக ஜாம், ஊறுகாய், marinades அல்லது frost வடிவத்தில் சேமிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. நிச்சயமாக, அனைத்து வெற்றிடங்களும் சுகாதார நோய்த்தொற்று சேவையிலிருந்து ஒரு சான்றிதழ் இருக்க வேண்டும். தினசரி பட்டி பாலர் லாபி காட்டப்படும். ஆனால் ஊட்டச்சத்துத் திட்டம் முன்னோக்கி அபிவிருத்தி செய்யப்படுகிறது. அடுத்த இரண்டு வாரங்களுக்கு மெனுவைப் பற்றி தெரிந்துகொள்ள அனைவருக்கும் விருப்பமான பெற்றோருக்கு உரிமை உண்டு.

ஒரு மழலையர் பள்ளி ஒரு ஒவ்வாமை நபர் உணவு ஒவ்வொரு குழந்தை தனிப்பட்ட எதிர்வினை கணக்கில் எடுத்து கொள்ள வேண்டும். எனவே, ஒவ்வாமை எதிர்வினையின் தன்மையைப் பற்றி சுகாதார ஊழியருக்கு எச்சரிக்கை செய்வது பெற்றோரின் நேரடி கடமையாகும். ஆனால் இது தக்காளி ஒரு ஒவ்வாமை கொண்டு, குழந்தை ஒரு முட்டைக்கோசு கலவை வழங்கப்படும் என்று அர்த்தம் இல்லை. பெரும்பாலும், அவர் வெறுமனே இந்த நாளில் ஒரு சாலட் இல்லாமல் போய்விடுவார். ஒரு முன் பள்ளி நிறுவனம், பெரும்பாலும், ஒவ்வொரு ஒவ்வாமை குழந்தை ஒரு தனி மெனு செய்ய அனுமதிக்க முடியாது.