வளரும் காளான்கள் - வீட்டில் காளான்கள் மிகவும் பிரபலமான வகைகள் வளர எப்படி?

ஒரு பார்வையில் வீட்டில் வளர்ந்து வரும் காளான்கள் ஒரு எளிய ஆக்கிரமிப்பு போல தோன்றுகிறது, ஆனால் இந்த தொழில்நுட்பத்தில் நீங்கள் உடனடியாக நெருக்கமான பரிசோதனையில் பல சிக்கலான நுணுக்கங்களை கண்டுபிடிப்பீர்கள். மூலக்கூறு தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு நல்ல மைலிஸம் இல்லாமல், ஈரப்பதம் மற்றும் வெப்பநிலையின் கடுமையான கட்டுப்பாடு, காளான் உற்பத்தியில் ஒரு நல்ல அறுவடையில் நம்பிக்கை வைக்க முடியாது.

வீட்டில் காளான்கள் வளர எப்படி?

வீட்டிலேயே படிப்படியாக வளரும் காளான்கள் கவர்ச்சியான காதலிலிருந்து திரும்பி, ஒரு தனிமையான மற்றும் லாபகரமான வியாபாரமாக தனித்துவமான காதலர்களை கவர்ந்தன. பெரிய மூலதனம் மற்றும் சிறப்பு கிரீன்ஹவுஸ் இல்லாமல் கோடை வசிப்பவர்கள் கூட இந்த பயிர் ஒரு குறிப்பிட்ட பகுதியில் பயிரிடலாம், குளிர்காலத்தில் குடும்ப அறுவடைக்கு நல்ல அறுவடைகள் கிடைக்கும். மலிசெல்லுக்கான பட்ஜெட்டில் சில நிதி ஒதுக்கீடு செய்ய வேண்டும் மற்றும் காளான்களின் வளர்ச்சிக்கான ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய நிலைமைகளை உருவாக்க வேண்டியது அவசியம், ஆனால் இதன் விளைவாக செலவையும் பணத்தையும் செலவழிக்கிறது.

வீட்டில் வளர்ந்த காளான்கள் நன்மைகள்:

  1. ஒரு தரமான mycelium பயன்படுத்தும் போது, ​​ஒரு நபர் கண்டிப்பாக வரையறுக்கப்படும் பூஞ்சை பல்வேறு வளரும், எனவே grebe கொண்டு நச்சு ஆபத்து மறைந்துவிடும்.
  2. வீடுகளில், நீங்கள் ஒரு சுற்றுச்சூழலுக்கு ஏற்ற தயாரிப்பு ஒன்றைப் பெறுகிறீர்கள், ஏனென்றால் தொழில்துறை வசதிகள் அல்லது சாலைகள் அருகே வளரும் காட்டு காளான் பெரும்பாலும் கனரக உலோகங்களால் அசுத்தமானதாக இருக்கின்றன.
  3. காடுகளில் நடைபயன்கள் தொற்றினால் தொற்று ஏற்படுகின்றன, காளான் பிக்கர்கள் எப்போதும் வீட்டிற்கு திரும்புவதில்லை.
  4. பூஞ்சை வளர்ச்சியை கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம், தளத்தின் உரிமையாளர் வருடாந்த உத்தரவாத பயிர் பெறுகிறார் மற்றும் இயற்கையின் விருப்பங்களைக் குறைப்பார்.
  5. ஒரு மூடிய அறையில், நீங்கள் எந்த காலநிலை மண்டபத்தில் காளான்கள் வளர முடியும்.

வீட்டில் சிபிஎஸ் வளரும்

Boroviki எப்போதும் தங்கள் குடும்பத்தில் உயர்குடிகளாக கருதப்படுகிறது, அவர்களின் தொப்பிகள் 30 செமீ அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட வளர, மற்றும் அவர்கள் உலர்த்தும் அல்லது வெப்ப சிகிச்சை பிறகு கூட அவர்களின் unsurpassed நறுமணம் இழக்க கூடாது. வெள்ளை காளான்கள் பயிர்ச்செய்கை என்செல்சியம் வாங்குவதன் மூலம் தொடங்குகிறது. காட்டு மாதிரிகள் இருந்து நடவு பொருள் பெற ஒரு தொழில்நுட்பம் உள்ளது, ஆனால் ஒரு வேலைக்காரன் ஒரு நம்பகமான விற்பனையாளர் இருந்து வாங்கிய பொருள் பயன்படுத்த எளிதானது.

ஒரு தனியார் சதி மீது வெள்ளை காளான்கள் சாகுபடி

முதல், நாம் ஒரு பொருத்தமான இடத்தைப் பார்ப்போம், 10 ஆண்டுகளுக்கு முன்னர் கூம்பு மற்றும் இலையுதிர் மரங்கள் கீழ் புறநகர் பகுதியில் வெள்ளை காளான்கள் வளர விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது. மசால்மியம் கூடுதலாக, அது வேலைக்கு ஒரு சிறிய உரம் , உலர்ந்த இலைகள், கிளைகள் மற்றும் பாசி தயார் செய்ய வேண்டும். வெள்ளை காளான்கள் நடவு திறந்த வெளியில் குடிசைக்குள் செய்யப்படும் - மே மாதத்திலிருந்து செப்டம்பர் வரை.

தோட்டத்தில் வெள்ளை காளான்கள் வளரும்:

  1. 20 செ.மீ. வரை தடிமன் கொண்ட ஒரு மரத்தின் கீழ் மண் அடுக்கை அகற்றுவோம்.
  2. நீங்கள் விட்டம் அரை மீட்டர் வரை கிரீடம் கீழ் ஒரு தளம் பெற வேண்டும், வட்டத்தின் மையம் மரம் தண்டு உள்ளது.
  3. அடுத்து, மண்ணில் கரி கலந்த மண் ஒரு அடுக்கு, 2 செ.மீ. தடிமன் வைத்து.
  4. மேலே, நாங்கள் 25 செ.மீ. பிறகு mycelium பரவியது.
  5. முன்னர் நீக்கப்பட்ட மண் மூலம் நமது பயிர்களை மூடிவிடுகிறோம்.
  6. ஒரு ஸ்ப்ரேயர் மூலம், தண்ணீர் mycelium, வட்டம் ஒன்றுக்கு தண்ணீர் 3 வாளிகள் வரை கொட்டும்.
  7. மைக்ரோஃபுராவுடன் நீரில் பைக்கால் EM-1 சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
  8. வைக்கோல் சல்லடை வைக்கோலை வைக்கோலை பாதுகாக்க.
  9. குளிர்காலத்தில் இந்த இடத்தை நாம் லாபிக் அல்லது அக்ரோஃபீப்பருடன் இணைக்கிறோம்.
  10. காளான்கள் 3 முதல் 7 ஆண்டுகள் வரை இந்த இடத்தில் வளரலாம்.

ஒரு windowsill வெள்ளை காளான்கள் வளர எப்படி?

உட்புற பூக்கள் கொண்ட ஒரு ஜன்னலிலுள்ள வெள்ளை காளான்களை வளர்க்க எப்படி ஒரு சுவாரஸ்யமான வழி உள்ளது. நாங்கள் ஒரு இறைச்சி சாணை ஒரு பெரிய முதிர்ந்த காளான் ஒரு சில தொப்பிகள் பிழி. இதன் விளைவாக பொருள் தண்ணீரில் ஊறவைக்கப்பட்டு, ஈஸ்ட் சேர்த்துக் கொண்டிருக்கிறது. 4 லிட்டர் தண்ணீர், ஈஸ்ட் 50 கிராம் மற்றும் பூஞ்சை 3 தொப்பிகள் எடுத்து. கலவை 2 வாரங்கள் வரை கலந்தாகவும் கலவையாகவும் இருக்க வேண்டும். பின்னர் 200 கிராம் அமிலத்தன்மையுள்ள மசால் அமிலம் 2 லிட்டர் தண்ணீரில் தயாரிக்கப்படுகிறது, நாம் ஒரு பானையில் மண்ணைத் தண்ணீர் மற்றும் வெள்ளை பூஞ்சையின் முளைப்புகளை எதிர்பார்க்கிறோம்.

வீட்டில் சிப்பி காளான்கள் வளர எப்படி?

ஊட்டச்சத்து மதிப்பில், சிப்பி பூஞ்சைக்கு சிறிது தாழ்வானதாக உள்ளது, இது 10-30 செ.மீ. விட்டம் வரை மற்ற தொப்பிகளை மேலே தொங்கும் வடிவத்தில் அடர்த்தியான கொத்தாக வளர்கிறது.இந்த கால்கள் குறுகிய மற்றும் அடர்த்தியானவை, வண்ணம் சாம்பல் அல்லது அடர்ந்த சாம்பல் நிறம் கொண்டது. இயற்கையில், பழைய மரம் டிரங்க்குகளில் குழுக்களில் சிப்பி காணலாம். ஆகஸ்ட் முதல் அக்டோபர் வரையிலான காலப்பகுதியில், 10-16 ° C இன் குளிர் வெப்பநிலையில் இது தன்னிச்சையாக உருவாகிறது. சிப்பி காளான்கள் செயற்கை பயிர்ச்செய்கை ஸ்டம்புகளை அல்லது ஊட்டச்சத்து அடி மூலக்கூறைப் பயன்படுத்தி மூடப்பட்ட இடங்களில் செய்யப்படுகிறது.

சிப்பி காளான்கள் பிரபலமான வகைகள்:

திறந்த துறையில் சிப்பி காளான்கள் வளர எப்படி?

வழக்கில், நாட்டில் காளான்கள் சிப்பி காளான் வளர எப்படி, ஒரு முக்கிய பங்கை மரம் தயாரித்தல் மூலம் நடித்தார். ஸ்ப்ரூஸ் மற்றும் பைன் ஆகியவை அதிகரித்த தார் உள்ளடக்கம் காரணமாக பொருத்தமானவையாக இல்லை, 35 செ.மீ நீளம் வரை நீளமாக 15 செ.மீ. நீளமான விட்டம் கொண்ட அஸ்பென்ஸ், பாப்லர், ஓக் அல்லது சாம்பல் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும். மரம் புதிதாக நறுக்கப்பட்ட மற்றும் ஈரமான இருக்க வேண்டும். நீங்கள் பழைய ஸ்டம்புகளைப் பயன்படுத்தினால், 4-5 நாட்களுக்கு அவர்கள் தண்ணீரில் நனைக்க வேண்டும்.

மண்ணில் சிப்பி காளான்கள் சாகுபடி:

  1. நாம் ஒரு ஈரமான பாதாளத்தில் பதிவுகள் வைக்கிறோம்.
  2. முற்றிலும் அவர்களை துடைக்க.
  3. நாம் பட் மீது ஸ்டம்புகளை வைத்து மேலே இருந்து 1 செமீ ஒரு அடுக்கு கொண்டு mycelium பரவியது.
  4. மேலே இருந்து இரண்டாவது தண்டு நிறுவ மற்றும் அறுவை சிகிச்சை மீண்டும்.
  5. அது 5-6 பதிவுகள் ஒரு நிரலை மாறிவிடும்.
  6. மேல் பதிவின் முடிவை லுர்ப்ரீட் செய்யாமல், பலகைகளோடு அதை மூடி வைக்கவும்.
  7. Mycelium முளைப்பு 3 மாதங்கள் வரை பாதாளத்தில் நீடிக்கும்.
  8. நாங்கள் படுக்கைக்கு ஒரு நிழலுள்ள இடத்தில் தயார் செய்கிறோம்.
  9. 15 செ.மீ ஆழத்தில் 30 செ.மீ. தொலைவில் உள்ள துளைகள் செய்யவும்.
  10. நாம் மண்ணில் ஒரு சிறிய மட்கிய ஊற்ற வேண்டும்.
  11. நாங்கள் துளைக்கு தண்ணீர் கொடுப்போம்.
  12. சிஸ்டம் காளான்களைக் கொண்டு நாம் ஒரு பதிவு போட வேண்டும்.
  13. பதிவு & frac13 மீது புதைக்கப்பட்டது; நாம் மண் குறுகினோம்.

அடித்தளத்தில் சிப்பி காளான்கள் வளர எப்படி?

வீட்டிலேயே காளான்கள் சிப்பி காளான்கள் வளர இன்னும் வசதியாக இருக்கும் சிறந்த வழிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது, நீங்கள் ஒரு அடித்தளத்துடன் விருப்பத்தை கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். நீங்கள் ஒரு வருடத்திற்கு ஒரு முறை தெருவில் பயிர் கிடைத்தால், இந்த பயிர் உட்புறங்களை குளிர் காலத்தில் கூட உகந்த நிலைமைகளை உருவாக்க எளிது. காளான் வளரும் திட்டமிடப்பட்டுள்ள அறை பின்வரும் தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும்:

  1. ஒரு நிலையான சூழல் வெப்பநிலை பராமரிக்க திறன்.
  2. ஈரப்பதம் கட்டுப்பாடு 85-90% க்குள்ளாகும்.
  3. உயர்தர காற்றோட்டம் கிடைக்கும்.
  4. அச்சுகள், தீங்கு விளைவிக்கும் பூச்சிகள் மற்றும் கொறிக்கும் இல்லாத.
  5. சுத்தம் செய்யுங்கள்.

வளர்ந்து வரும் சிப்பி காளான் தொழில்நுட்பம் சூடான நீரை பயன்படுத்தி mycelium ஒரு மூலக்கூறு தயார் மற்றும் பாலித்தீன் பைகளில் அதை இடுகின்றன. பின்னர், பைகள் மீது, 50 மிமீ வரை குறைப்பு கத்திகள் மூலம் செய்யப்படுகின்றன, இது காளான்கள் முளைவிடுகின்றன மூலம். Mycelium மற்றும் அடி மூலக்கூறை கொண்ட கொள்கலன்கள் அலமாரிகளில் வைக்கப்பட்டு 25 நாட்களுக்கு 2 டிகிரி செல்சியஸ் வரை வெப்பநிலையில் அகற்றப்படும். சாகுபடி 10-20 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில், 95% ஈரப்பதம் மற்றும் 5 W / m 2 விளக்குகளின் பிரகாசம்.

காளான் காளான்களை வளர்ப்பது எப்படி?

நிபுணர்கள் காளான்கள் வளரும் காளான்கள் சிப்பி காளான் விட செய்ய மிகவும் கடினமாக உள்ளது என்று நம்புகிறேன். அவர்கள் பெரிய முதலீடு தேவை மற்றும் வளர்ச்சி சூழலை கட்டுப்படுத்த ஒரு நுட்பமான அணுகுமுறை வேண்டும். காளான் வளர்ந்து வரும் காளான்கள் பின்வரும் வகையான பயன்படுத்தப்படுகின்றன - இரண்டு-ஸ்போர் மற்றும் நான்கு-ஸ்போர், கணிசமாக அதிக புல்வெளி மற்றும் புல காளான் வளர்க்கப்படுகின்றன. ஒரு அறையைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​3-5 தொகுதிகள் 1 m 2 க்கு ஒரு mycelium உடன் கணக்கிட வேண்டும், இந்த தரவிலிருந்து தொடங்கி, குறைந்தபட்ச அறை அளவு 15 m 2 ஆகும் .

தோட்டத்தில் காளான்கள் காளான் வளர எப்படி?

நாட்டில் சாம்பினான்கள் காளான்களை எவ்வாறு வளர்க்க வேண்டும் என்று கேட்கப்பட்டதற்கு முதலில், முதலில் வாங்க அல்லது ஒரு மூடிமறைப்பு தயார். நாம் இருண்ட தட்டுகளுடன் ஒரு சில பழைய தொப்பிகளை எடுக்க வேண்டும், அவற்றை 4 மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊறவைத்து, அதன் விளைவாக தயாரிக்கப்பட்ட கூழ்மமாக்கினால் உண்டாகும். 30 செ.மீ. மட்கிய ஒரு அடுக்கு கொண்ட பொருத்தமான தளம், ஆனால் நீங்கள் mown புல், வைக்கோல், உரம் மற்றும் உரங்கள் ஒரு மூலக்கூறு தயார் செய்யலாம். அடுத்து, 10 செ.மீ. வரை தடிமன் வரை மட்கிய மகரந்தம் மண்ணெண்ணெய் மண்ணை மூடுவோம். அடுத்த வருடம் நாம் இலையுதிர்காலத்தில் சாம்பினன்களின் அறுவடை கிடைக்கும்.

அடித்தளத்தில் சாம்பினான்கள் காளான்கள் வளர எப்படி?

நடவு செய்ய, ஒரு தானிய-மூடப்பட்ட mycelium அல்லது composting mycelium பயன்படுத்தப்படுகிறது. 1 msup> 2 மண்ணில் ஒரு பொருள் 500 கிராம் வரை வாங்குவோம். 24 டிகிரி செல்சியஸ் மற்றும் குளிரூட்டும் பிறகு மூலக்கூறு பெட்டிகளில் ஏற்றப்படுகிறது. 25 செ.மீ. பின்னர் ஒரு மெல்லிய வழியில் துளைகள் செய்ய மற்றும் மண்ணில் mycelium ஆழப்படுத்த. Champignons காளான்கள் சாகுபடி நிலைமைகள் கண்டிப்பாக கட்டுப்படுத்த வேண்டும். அடைகாத்தல் மூலம், நாம் ஈரப்பதத்தை 95% வரை பராமரிக்கிறோம், வெப்பநிலை 20-27 ° C ஆக அமைகிறது. 2 வாரங்களுக்குப் பிறகு, பூமியில் ஒரு சுண்ணாம்பு மற்றும் கரி கலவையை 1: 9 விகிதத்தில் தெளிக்கவும். 5 நாட்களுக்குப் பிறகு, வெப்பநிலை 12-17 ° C ஆகக் குறைகிறது.