இதற்கிடையில், 2 வயதில், ஒரு குழந்தைக்கு உணவு கொடுப்பது மிகவும் கடினம். அவரது உணவு தான் ஒரு வயதுவந்த அட்டவணை போன்று தொடங்கி, கூடுதலாக, ஏற்கனவே தங்கள் சொந்த சுவை விருப்பங்களை உருவாக்குகிறது. இந்த கட்டுரையில் நாங்கள் 2 வருடங்களில் ஒரு குழந்தைக்கு உணவளிக்க முடியும் என்பதை நாங்கள் உங்களுக்கு சொல்லுவோம், ஒவ்வொரு நாளும் அவருடைய மெனுவில் என்ன உணவுகளை சேர்க்க வேண்டும்.
ஒரு 2 வயது குழந்தைக்கு உணவளிக்க விட விருப்பம் மெனு
ஒரு இரண்டு வயது குறைந்தது 4 முறை ஒரு நாள் சாப்பிட வேண்டும். ஒரு விதியாக, பெற்றோர்கள் நிறுத்தி வைக்கும் பல உணவுப் பொருட்களில் அது இருக்கிறது, ஆனால் சில குழந்தைகளுக்கு அதிக நேரம் சாப்பிட வேண்டும், உதாரணமாக 5 அல்லது 6.
தினசரி இரண்டு ஆண்டு மெனு இதைப் பார்க்க வேண்டும்:
- செரிமான செயல்பாட்டை செயல்படுத்துவதற்கு உகந்த காலை உணவு;
- இரண்டாவது காலை, முதல் விட சத்தானது. விருப்பமாக, இந்த நேரத்தில், பாலில் சமைத்த பல்வேறு வகை தானியங்களை குழந்தை பெற வேண்டும்;
- 3 உணவுகள் முழு இரவு உணவு. இறைச்சி அல்லது மீன், அத்துடன் ஊட்டமளிக்கும் சூப்கள், பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு ஒரு குழம்பு ஒரு ஒளி சூப் ஒரு முதல் பகுதியாக. இரண்டாவது குழந்தை வேகவைத்த அல்லது சுண்டவைத்த இறைச்சி, மீன் கட்லட் மற்றும் பிற உணவுகள் அழகுபடுத்தப்பட்டதாக வழங்கப்படும், இது களிமண் உருளைக்கிழங்கு, பக்ளீட் கஞ்சி மற்றும் பலவற்றை வழங்கலாம். இறுதியாக, அத்தகைய ஒரு இதயமான மற்றும் சத்தான உணவு இரவு உணவு பிறகு, crumb ஒரு இனிப்பு வேண்டும். இந்த நேரத்தில் ஒரு சிறிய fidget ஏற்கனவே முழு உள்ளது, அவர் அதிகமாக சாப்பிட முடியாது, ஆனால் நம்பமுடியாத மகிழ்ச்சி இருக்கும்;
- ஒரு இரண்டு வயது குழந்தையுடன் இரவு உணவு எளிதாக இருக்க வேண்டும், எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு முட்டை, ஒரு காய்கறி குண்டு, தயிர் கேக் அல்லது தயிர் கேஸெரோல். இந்த உணவை உட்கொள்வது குழந்தையின் கிஃபிர் அல்லது குடிநீர் ஒரு கண்ணாடி ஆகும்.
குழந்தைகளுக்கு 2 ஆண்டுகளுக்கு உணவளிக்கத் தெரியாத அந்த தாய்மார்கள், ருசியான, சத்தான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுகளை தயாரிக்க பின்வரும் சமையல் குறிப்புகளுக்கு உதவும்.
கோழி இறைச்சி அடிப்படையில் சூப்-கூழ்
பொருட்கள்:
- எலும்பு இல்லாமல் கோழி வடிகட்டி - 500 கிராம்;
- வெங்காயம் - 100 கிராம்;
- புதிய கேரட் - 150 கிராம்;
- புதிய பால் - 200 மிலி;
- வேகவைத்த தண்ணீர் - 100 மில்லி;
- கோதுமை மாவு - 2 டீஸ்பூன். l;
- மென்மையான வெண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். l;
- உப்பு ஒரு சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
கோழி இறைச்சி குளிர் தண்ணீர் ஊற்ற, தீ மீது கொள்கலன் வைத்து, கொதி காத்திருக்க மற்றும் தண்ணீர் வாய்க்கால். மீண்டும் இறைச்சி இறைச்சி ஊற்ற, ஒரு குறைந்த தீ தீ குறைக்க மற்றும் ஒரு தெளிவான குழம்பு மாறும் வரை சமைக்க. நுரை தோன்றுகையில், அது உடனடியாக அகற்றப்பட வேண்டும். அரை மணி நேரம் குழம்பு போட்டு, எடுத்து, குளிர்ந்த மற்றும் நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள், பதிலாக, fillet முடிந்தது. ஒரு பிளெண்டர் அல்லது உணவு செயலி கொண்ட பைலட்டை வெட்டி அல்லது ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் அதை கடந்து, அதை குழம்பு 100 மிலி ஊற்ற, பால் மற்றும் பிற பொருட்கள் சேர்க்க, பின்னர் அனைத்து பொருட்கள் கலந்து. மிகவும் இறுதியில், குழம்பு எஞ்சிய அதே டிஷ் கொண்டு, ஒரு சிறிய உப்பு சேர்த்து ஒரு கரண்டியால் நன்றாக சூப் கலந்து.
மீன் இருந்து பந்து பந்துகளில்
பொருட்கள்:
- cod fillet - 500 g;
- பெரிய அளவு கேரட் - 1 துண்டு;
- வெங்காயம் - 1 பிசி;
- புதிய துண்டு - 2 துண்டுகள்;
- மாட்டு பால் - 30 மில்லி;
- புதிய முட்டை - 1 துண்டு;
- மாவு - 2 டீஸ்பூன். l;
- உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
- நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
மீன் வடிகட்டி நன்கு கழுவி ஒரு இறைச்சி சாணை வழியாக. இதற்கு முன்னர், வெங்காயம் மற்றும் ரொட்டி, முன்பு பாலில் நனைக்கப்பட்டிருந்தால், தரையில் இருக்க வேண்டும். கேரட் சுத்தமான, கழுவ, தட்டி மற்றும் தரையில் இறைச்சி சேர்க்க. அங்கேயும், முட்டை உடைந்துவிடும். தேவையானால், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி தெளிக்கப்பட்ட மூலிகைகள் மற்றும் உப்பு சேர்த்து சிறிது பருப்புடன் தெளிக்கலாம். இதன் விளைவாக வெகுஜன கலவை மற்றும் அதை வெளியே பந்துகளில் செய்ய. ஒவ்வொரு பந்து மாவு உருண்ட, பின்னர் அவர்கள் ஒருவரையொருவர் மிக நெருக்கமாக இல்லை, அதனால் நீராவி ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கப்படுகிறது. சுமார் 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
குடிசை சீஸ் casserole
பொருட்கள்:
- புதிய குடிசை பாலாடை - 200 கிராம்;
- திராட்சையும் - 40 கிராம்;
உலர்ந்த apricots அல்லது கத்தரிக்காய் - 30 கிராம்; - பழுப்பு சர்க்கரை - 3 டீஸ்பூன். எல்.
தயாரிப்பு
உலர்ந்த பழங்கள் தண்ணீரில் நிரப்பப்பட்டு, 2-3 மணிநேரத்திற்கு விட்டுவிடும். பின்னர், தண்ணீர் வாய்க்கால் அனைத்து பொருட்கள் சேர்த்து முற்றிலும் கலந்து, மற்றும் ஒரு பேக்கிங் டிஷ், கீழே மற்றும் நீங்கள் ஒரு தடித்த கிரீம் அல்லது தாவர எண்ணெய் உயவூட்டு வேண்டும் இது பக்கங்களிலும் விளைவாக கலவை வைக்க. 30-40 நிமிடங்கள் ஒரு preheated 180 டிகிரி அடுப்பில் வைக்கவும். உங்கள் குழந்தைக்கு ஒரு அற்புதமான இரவு உணவு தயார்!