காபி தோட்டம்


உலகம் முழுவதும், பனாமா மத்திய அமெரிக்காவின் மிக அழகான நாடுகளில் ஒன்றாக மட்டுமல்லாமல் சிறந்த காபி தயாரிப்பாளராகவும் அறியப்படுகிறது. இந்த தயாரிப்பு உள்ளூர் மக்கள் தங்கள் சொந்த தோட்டங்களில் வளரும், இது முக்கியமாக மலைகளின் சரிவுகளில் அமைந்துள்ளது. இந்த கட்டுரையில் இருந்து பனாமாவின் மிக பிரபலமான காபி தோட்டங்களில் ஒன்று பற்றி நீங்கள் அறிந்து கொள்வீர்கள்.

பின்னணி வரலாறு

பனாமாவில் காபி பிரதான உற்பத்தியாளராக மட்டுமல்லாமல் , நாட்டிலுள்ள ஒரு முக்கிய அடையாளமாகவும் ஃபின்கா லெரிடா கருதப்படுகிறது. 20 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் பனாமா கால்வாய் கட்டுமானத்தில் பணிபுரிந்த நோர்வே பொறியியலாளரான டூல்ஃப் பேக்கே மோனிக் நிறுவப்பட்டது. மலேரியா திடீரென மோசமடைந்ததால், அவர் பதவி விலகியதோடு அப்பகுதிக்கு மிகவும் பொருத்தமான நிலைமைகளுக்கு நகர்ந்தார். அத்தகைய ஒரு இடம் எரிமலை பாருவின் மேற்குப் பக்கத்தில் ஃபின்கா லெரிடா என்று அழைக்கப்படும் ஒரு பகுதியில் காணப்பட்டது.

1924 ஆம் ஆண்டில் அவரது மனைவியுடன் நகரும் அந்த மனிதன், தன் சொந்த கைகளால் கிட்டத்தட்ட முற்றிலும் பாரம்பரிய நோர்வே பாணியில் ஒரு வீட்டைக் கட்டினார். இங்கே அவர் பனாமாவில் முதல் காபி தோட்டம் ஒன்றை நிறுவி, மோசமானவர்களிடமிருந்து நல்ல தானியங்களை பிரித்த ஒரு சிறப்பு சாதனத்தை வடிவமைத்தார். இந்த சாதனம் இந்த நாளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஃபின்ஸ்கா லீடாடா தோட்டம் பற்றி ஆர்வமாக உள்ளதா?

இன்று காபி தோட்டம் பனாமாவின் முக்கிய சுற்றுலா மையங்களில் ஒன்றாகும். விழிப்புணர்வு பயணிகள் வழக்கமான சுற்றுலாக்களில் உள்ளன, இது போது நீங்கள் வரலாற்றில் காபி பீன்ஸ் செயலாக்க வரலாறு, தோற்றம் மற்றும் இரகசியங்களை பற்றி நிறைய கற்று கொள்ள முடியும். சுற்றுப்பயணத்தின் பங்கேற்பாளர்கள் பல்வேறு வகைப்பட்ட தயாரிப்புகளை மட்டுமே முயற்சி செய்ய முடியாது, ஆனால் அவற்றை சுவைப்பதை வேறுபடுத்தி அறியலாம்.

ஃபின்கா லெரிடாவின் மற்றொரு சுவாரஸ்யமான பொழுதுபோக்கு இந்த பகுதிகளில்தான் வாழ்கிறது. இந்த பிராந்தியத்தின் காடுகளில் தனிச்சிறப்புமிக்க மண்ணுணர்ச்சிக்கு நன்றி, அதிக எண்ணிக்கையிலான மரங்கள், பறவைகள் பறவைகள் வரும். சுற்றுலா பயணிகள் பயணிக்கும் பாதைகளில் பெரும்பாலானவை லா அமிஸ்டாட் சர்வதேச பூங்காவிற்கு வழிவகுக்கின்றன, இங்கு நீங்கள் 500 க்கும் மேற்பட்ட வெவ்வேறு வகைகளை அமெரிக்க வெப்பமண்டல பறவைகள் பார்க்க முடியும்.

நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு நடைபாதை பயணத்தை பதிவு செய்யலாம், அதில் சுற்றியுள்ள காடுகளையும், அவர்களது மக்களையும் காபி தோட்டம் பார்வையிடவும், சிறந்த உள்ளூர் காப்பினை ருசித்துப் பார்க்கவும் இதில் அடங்கும். அத்தகைய ஒரு பயணத்தின் காலம் 2 முதல் 4 மணி நேரம் ஆகும்.

நீங்கள் ஃபின்ஸ்கா லெரிடா பிரதேசத்தில் பல நாட்கள் செலவிட திட்டமிட்டுள்ளீர்கள் என்றால், இரவில் தங்கியிருப்பது பற்றி நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை: எல்லா வசதிகளுடன் கூடிய வசதியான குடிசைகளும் அறைகளும் இருக்கின்றன, 5 நிமிட நடை மட்டுமே சர்வதேச உணவு வகைகளையும், அனைத்து வகையான காபி பானங்கள் வழங்கும் ஒரு வசதியான உணவகமாகும்.

பயனுள்ள தகவல்

பனாமாவின் பிரதான காபி தோட்டம் பக்வெட்டிலிருந்து 10 கி.மீ தூரத்தில் உள்ளது, மற்றும் டேவிட் நகருக்கு அருகிலுள்ள சர்வதேச விமான நிலையம் அமைந்துள்ளது. இந்த குடியிருப்புகளுக்கு இடையில் உள்ள தூரம் 50 கி.மீ. ஆகும். இது இரண்டும் இரண்டாகப் பிரிக்கப்படலாம் (தினமும் நடத்தப்படும் விமானங்கள்) மற்றும் தனியார் கார் மூலம். ஃபின்கா லீடாடாவின் நுழைவு நுழைவு கட்டணம்: ஒரு வழிகாட்டப்பட்ட பயணத்திற்கான $ 25 ஒரு அனுபவமிக்க வழிகாட்டி அல்லது $ 10 சொந்தமாக உள்ள அனைத்து உள்ளூர் அழகிகளையும் பார்க்க விரும்பும் நபர்களுக்கு.