சமையலறையில் எளிமை மற்றும் வேகம் மாக்கரோணி அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை சேர்த்து அவசரமாக மிகவும் பிரபலமான உணவுகளில் ஒன்றாகும். அடுப்பில் பாஸ்தா சமைக்கலாம் அல்லது நீங்கள் நவீன தொழில்நுட்பங்களைப் பயன்படுத்தலாம்: மைக்ரோவேவ் அடுப்புகளில் அல்லது மல்டிவார்க்கர்ஸ். பிந்தைய தயாரிப்பது பற்றி பாஸ்டா மற்றும் இந்த கட்டுரையில் விவாதிக்கப்படும்.
நீங்கள் ஒரு பன்னாட்டு நிறுவனத்தில் எப்படி மேக்ரோனியை சமைக்கலாம்?
பன்முகத்தன்மையின் ஒவ்வொரு தனி மாதிரியிலும் மாக்கரோனை சமையல் செய்வதற்கு முன், இந்த செயல்முறையின் சில பொதுவான அம்சங்களை நாம் கவனிக்கிறோம்.
முதலில், நல்ல தரமான பாஸ்தா ஒன்றைத் தேர்வு செய்க. இது மிகவும் முக்கியமானது, ஏனெனில் இது போன்ற அனுபவங்கள் கஞ்சி போடாததால், அவர்கள் அனுபவமின்றி வேக வைத்தாலும். பாஸ்தாவின் அடுக்கு மறைக்க போதுமானதாக இருக்கும் மல்டிவிர்க்கரை போதும் தண்ணீர் ஊற்றவும். மூலம், சிறிய பகுதிகளில் பாஸ்தா சிறந்த சமைக்க, எனவே வாய்ப்பு ஒவ்வொரு மாக்கரோனி சமமாக சமைத்த மற்றும் எரித்தனர் என்று அதிகரிக்கிறது.
தண்ணீரில் உள்ள ஒரு சிறிய அளவு பாஸ்தா ஒன்றாக ஒட்டிக்கொள்வதை தடுக்கிறது, ஆனால் அது இல்லை என்று பல இல்லத்தரசிகள் வாதிடுகின்றனர். இந்த முறை டிஷ் ஒரு சுவை மற்றும் தேவையான கொழுப்பு உள்ளடக்கம், மற்றும் ஒட்டக்கூடிய இருந்து பொருட்கள் தடுக்க, நீங்கள் ஏற்கனவே பாஸ்தா உள்ள ஏற்கனவே எண்ணெய் சேர்க்க முடியும் மிகவும் அவசியம்.
ரெட்மாண்ட் பன்னுயிரேட்டில் மாக்கரோனி எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
பொருட்கள்:
- மாக்கரோனி - 1 பொதி (400 கிராம்);
- வெங்காயம் - 1 பிசி;
- 1 கேரட்;
- காளான்கள் - 200 கிராம்;
- வெண்ணெய்;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
கப் multivarka தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் அது "சூப்" முறையில் ஒரு கொதி கொடுக்க, நேரம் 20 நிமிடங்கள் ஆகும். நாம் கொதிக்கும் நீரைத் தேர்ந்தெடுத்து, பாஸ்தாவை மல்டிவார்க்கில் வைக்கவும். பொருட்கள் வகை மற்றும் தடிமன் பொறுத்து, பாஸ்தா வெவ்வேறு நேரங்களில் சமைக்க முடியும்: ஸ்பாகட்டி அது போதுமான 10-15 நிமிடங்கள், மற்றும் கொம்புகள் - 20 நிமிடங்கள்.
வெந்தையநிறம் சமைக்கப்பட்ட போது, நாம் zazharkoj வேண்டும். கேரட்டுகள் மூன்று சிறிய துண்டுகளிலும், காளான்கள் வெங்காயங்களோடு சேர்த்து அரைத்துக் கொள்ளும். சுவைக்க உப்பு மறந்து, மென்மையான வரை காய்கறிகள் வறுக்கவும்.
பாஸ்தா தயாராகிவிட்டால், தேவைப்பட்டால் மீதமுள்ள தண்ணீரை வடிகட்டவும், வெண்ணெய் மற்றும் பருவத்தில் காய்கறி வறுத்த உருளைகளை வெட்டவும்.
மல்லிகைப் பொலிஸில் பாஸ்தா எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
பொருட்கள்:
- மாக்கரோனி - 1 உருப்படியை;
- தண்ணீர் 400 மில்லி;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;
- வெண்ணெய்.
தயாரிப்பு
மல்டிவார்க் கப் தண்ணீரை ஊற்றி உடனடியாக உப்பு சேர்க்கவும். 8 நிமிடங்களுக்கு மெனுவில் "பாஸ்தா" பயன்முறையை அமைக்கிறோம், "தொடக்கம்" என்பதைக் கிளிக் செய்து, கொதிக்கும் நீரைப் பற்றி ஒலி சிக்னலுக்காக காத்திருக்கவும். நாம் தண்ணீரில் வெண்ணெய் போட்டு மீண்டும் "தொடக்கம்" மீது அழுத்தவும். பாஸ்தா சமையல் முடிந்ததும் இன்னும் தயாராகவில்லை என்றால், மற்றொரு 8 நிமிடங்கள் நேரம் நீட்டிக்க வேண்டும்.
நாம் ஒரு பித்தப்பை மற்றும் வெண்ணெய் எங்கள் பசை பிடிக்க.
பானாசோனிக் பன்முகத்தன்மையில் பாஸ்தா எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
பொருட்கள்:
- பாஸ்தா - 400 கிராம்;
- குண்டு - 1 பானை;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;
- கீரைகள் - ருசிக்கும்;
- வளைகுடா இலை.
தயாரிப்பு
பன்னுயிர் மீது, "பேக்கிங்" முறை அமைக்கவும் மற்றும் அது மீது குண்டு வறுக்கவும், மொழியில் 2-3 நிமிடங்கள், அதனால் இறைச்சி துண்டுகள் சிதறி என்று. இந்த கட்டத்தில், ஒதுக்கீடு செய்யப்பட்ட கொழுப்பில், வெட்டப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் கேரட் காப்பாற்ற முடியும். குண்டு ஒரு முறை
அதற்கு பதிலாக இந்த செய்முறையை குண்டு, நீங்கள் மூல துண்டு துண்தாக இறைச்சி, அல்லது இறைச்சி துண்டுகள் பயன்படுத்த முடியும். அவர்கள் தயாராக, 3-4 நிமிடங்கள் பேக்கிங் முறையில் இயக்கவும், பின்னர் நாம் வழக்கமான பாஸ்தா சமைக்க இது. கொதிக்கும் போது, இறைச்சி எட்டும், மற்றும் மிக விரைவில் இறைச்சி பாஸ்தா ஒரு அற்புதமான உணவு உங்கள் மேஜையில் தோன்றும்.