ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள தயிர் மீது கப்கேக் மிகவும் விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் இதன் விளைவாக நிச்சயமாக நீங்கள் ஏமாற்ற முடியாது. இனிப்பு, ஈரமான மற்றும் ஈரமான மற்றும் நம்பமுடியாத சுவையாக இருக்கும் மாறிவிடும். ஒரு குடும்ப வட்டாரத்தில் அல்லது ஒரு நட்பு நிறுவனத்தில் ஒரு மாலை தேநீர் விருந்துக்கு இதுபோன்ற சுவையாக இருக்கிறது.
ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள தயிர் மீது சாக்லேட் கப்கேக்
பொருட்கள்:
- kefir - 1,5 பொருட்கள்;
- சர்க்கரை - 2 பொருட்கள்;
- மாவு - 3 பொருட்கள்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- கொக்கோ - 0,5 பொருட்கள்;
- சோடா - பிஞ்ச்;
- தாவர எண்ணெய் - 0.5 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
சிறிது சூடான கேஃபிரில் சோடா ஒரு சிட்டிகை கரைக்க, முட்டைகளை உடைத்து, வெங்காயத்துடன் வெட்டி எறிய வேண்டும். அடுத்து, நிறுத்தாமல், படிப்படியாக மாவு ஊற்ற மற்றும் சர்க்கரை தூக்கி. இறுதியில், ஒரு சிறிய கொக்கோ மற்றும் தாவர எண்ணெய் சேர்க்கவும். நாம் மல்டிவர்க் எண்ணெய் கிண்ணத்தை பரப்பி, தயாரிக்கப்பட்ட மாவை ஊற்ற மற்றும் மூடி மூட. நாம் "பேக்கிங்" திட்டத்தை இயக்கவும் 1.5 மணி நேரம் கேக்கை தயார் செய்கிறோம்.
ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள kefir ஒரு கப்கேக் செய்முறையை
பொருட்கள்:
- சர்க்கரை - 0,5 பொருட்கள்;
- ஜாம் - 1 உருப்படியை;
- kefir - 1 உருப்படியை;
- மாவு - 1,5 பொருட்கள்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- ரவை;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 சாக்கெட்;
- தூள் சர்க்கரை - விருப்ப;
- சோடா - ஒரு சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
ஜாம் தயிர் மற்றும் சோடா ஒரு சிட்டிகை ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் கலந்து. சர்க்கரை ஒரு நல்ல சர்க்கரை மற்றும் மாவை வெகுஜன சேர்க்க. பின்னர் படிப்படியாக மாவு ஊற்ற, ஒரு சிறிய பேக்கிங் பவுடர் தூக்கி ஒரு ஒரே மாதிரியான மாநில மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. மல்டிவர்காவின் பாத்திரங்கள் எண்ணெயுடன் ஒட்டப்பட்டு, ரவை மூலம் தெளிக்கப்படுகின்றன, இதனால் ஜாம் தயிர் மீது கேக் கிண்ணத்தின் சுவர்களில் ஒட்டவில்லை. மாவை ஊற்ற, திட்டம் "பேக்கிங்" வைத்து 60 நிமிடங்கள் அதை குறிக்க. தயாராக இனிப்பு கவனமாக வெளியே எடுத்து, நாம் குளிர் மற்றும் தூள் சர்க்கரை விருப்பத்தை அலங்கரிக்க.
ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள தயிர் மீது வாழை கேக்
பொருட்கள்:
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
- கேஃபிர் - 100 மில்லி;
- சர்க்கரை - 250 கிராம்;
- மாவு - 350 கிராம்;
- வாழை - 2 துண்டுகள்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்;
- vanillin - 2 g;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- கோகோ, சாக்லேட், தூள் சர்க்கரை - அலங்காரத்திற்காக;
- பாப்பி - 3 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
ஒரு கிண்ணத்தில், சர்க்கரனை வெண்ணெய் தேய்த்து, கோழி முட்டைகளை சேர்த்து ஒரு மாதுளை மற்றும் சீருடையில் நிலைக்கு மாவை கலக்கரை அடிக்கவும். பனான்கள் தலாம் இருந்து விடுவிக்கப்படுகின்றன, ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து ஒரு கலப்பான் உதவியுடன் நாம் கூழ் மாற்ற. நாம் பழம் வெகுஜனத்திற்கு கெஃபிரை ஊற்றி, முற்றிலும் துடைக்க வேண்டும். இப்போது வாழைப்பழங்களை வெண்ணெயை சேர்த்து வனிலின், பாப்பி மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் தூக்கிவைக்கவும். நாங்கள் மாவுகளை தனித்தனியாகப் பிரித்து, பின் ஒரு மாவை எடுத்து, அதில் ஒரு தடிமனான புளிப்பு கிரீம் கலக்க வேண்டும். பன்னுயிர் சாகுபடியின் கிண்ணத்தில் வெகுஜனத்தை ஊற்றி, 65 நிமிடங்களுக்கு கெஃபிர் மீது ஒரு பெரிய கப்கேக் சுட வேண்டும். பீதிக்குப் பிறகு, அந்த விருந்தளிப்பு குளிர்ச்சியாகவும், மெதுவாக அதை எடுத்து, தட்டில் வைக்கவும். இனிப்பு பரிமாறும் முன், கொக்கோ, சர்க்கரை தூள் அல்லது grated சாக்லேட் அதை தெளிக்க.
ஒரு பன்முகத்தன்மையில் கேஃபிர் மீது கஷ் கேக்
பொருட்கள்:
- குடிசை பாலாடை - 250 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
- சர்க்கரை - 0,5 பொருட்கள்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்;
- மாவு - 30 கிராம்;
- ஸ்ட்ராபெரி உறைந்த - 100 கிராம்;
- சர்க்கரை தூள் மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் - அலங்காரத்திற்காக;
- kefir 2% - 6 டீஸ்பூன். கரண்டி.
தயாரிப்பு
மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் ஒரு கிண்ணத்தில் பல முறை சல்லடை. முட்டைகளை சர்க்கரத்துடன் தனித்தனியாக அடித்து, பின்னர் எண்ணெயைச் சேர்க்கவும், ஒரு சீரான வெகுஜன அளவைப் பெறும் வரை தேய்க்கவும். பின்னர் நாங்கள், பாலாடைக்கட்டி, கஃபிரில் ஊற்றவும், மாவு ஊற்றவும் மற்றும் ஒரு கலப்பான் அனைத்தையும் நசுக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட மாவை அல்லாத திரவ புளிப்பு கிரீம் நிலைத்தன்மையை நினைவூட்டுவதாக இருக்க வேண்டும். பெர்ரிகளை முன்கூட்டியே கரைத்து, அதிக திரவத்தை ஒன்றிணைத்து மாவை மெதுவாக கலக்க வேண்டும். பன்மடங்கு எண்ணெய் திறனை எண்ணெய் பூசிய மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட பெர்ரி வெகுஜன ஊற்றினார். சாதனத்தை ஒரு மூடி மூலம் மூட, "சுடு" திட்டத்தை இயக்கவும், 1 மணிநேரத்திற்கு தயார் செய்யவும். ஒலி சமிக்ஞைக்குப் பிறகு, மெதுவாக இனிப்புப் பிரித்தெடுப்பது, தூள் சேர்த்து சாப்பிட்டு ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் ஊற்றவும்.