இயற்கை தேனீ பல்வேறு வகைகள் மற்றும் வகைகளில், ஒரு அத்தியாவசியமான இடம் செஸ்நட் தேனை ஆக்கிரமிக்கிறது, இது விற்பனைக்கு அரிதாகவே உள்ளது. இது சிறுநீரகம் பூக்கும் குறுகிய காலத்தில் (2-3 வாரங்கள்) மற்றும் மரம் விநியோகத்தின் வரையறுக்கப்பட்ட விநியோகம் காரணமாக அவை சிறிய அளவுகளில் பெறும் என்பதால் இது ஏற்படுகிறது. கஷ்கொட்டை தேனீயின் நன்மை மற்றும் தீங்கு என்ன, அதை எவ்வாறு அடையாளம் காணலாம் மற்றும் மற்ற வகை தேனீக்களுடன் குழப்பமடையாமல், மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக இந்த தயாரிப்பு எவ்வாறு எடுக்க வேண்டும் என்பதை கவனியுங்கள்.
கஷ்கொட்டை தேன் கலவை மற்றும் பண்புகள்
கஷ்கொட்டை தேன் பெரும்பாலும் பக்ஷீட் தேன் அல்லது எரிந்த சர்க்கரை மற்றும் சருமம் கொண்ட இயற்கை தேன் கலவையால் கொடுக்கப்படுகிறது. எனினும், ஒரு உண்மையான உச்சந்தலையில் தேன் ஒரு குறிப்பிட்ட சுவை சுவை, ஒரு உச்சரிக்கப்படும் கசப்பு, ஒளி astringency மற்றும் கஷ்கொட்டை மலர்கள் ஒரு யூகிக்கப்பட்ட வாசனை உள்ளது. மேலும், கஷ்கொட்டை தேனீவின் தனித்துவமான அம்சம் அது காய்ந்ததாக இல்லை, அதாவது. ஆண்டு முழுவதும் ஒரு திரவ நிலையில் இருக்கலாம். வண்ணத்தின் மூலம் இந்த தேன் இருண்டதாக இருக்கலாம் (சமையல் செஸ்நூட்டின் மலர்களில் இருந்து) அல்லது ஒளி (குதிரை செஸ்நூட்டின் மலர்களில்).
கஷ்கொட்டை தேனீவின் கசப்பான கசப்பான ருசியுடன் பழகுவதற்கு பலர் அதைக் கடினமாகக் காண்கிறார்கள். தேன் சிறிது சூடாக இருந்தால் அதன் சுவை குறைக்கப்படலாம். எனினும், இந்த தயாரிப்பு வெறுமனே ஒரு உபசரிப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது மட்டுமே செய்ய முடியும். ஒரு தேனீ நுண்ணுயிராக தேன் பயன்படுத்துவதை போது, வெப்பம் முரணாக உள்ளது, ஏனெனில் அனைத்து பயனுள்ள பொருட்களும் 60 ° C இல் ஏற்கனவே அழிக்கப்படுகின்றன.
செஸ்நட் இருந்து தேன் அமைப்பு அசாதாரண பணக்கார உள்ளது. அதன் ரசாயன அமைப்பு முக்கிய கூறுகளை பட்டியலிட வேண்டும்:
- பிரக்டோஸ்;
- சுக்ரோஸ்;
- குழுக்களின் A, B, E, C, PP, K;
- டானின்கள்;
- டானின்கள்;
- நுண்ணுணர்வு (பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், இரும்பு, அயோடின், பாஸ்பரஸ், முதலியன).
செஸ்நட் தேன் எப்படி பயனுள்ளதாக இருக்கும்?
கஷ்கொட்டை தேன் எவ்வளவு பயனுள்ள பண்புகளை வெளிப்படுத்தியிருக்கிறது, எந்த நோய்களின்கீழ் விண்ணப்பிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறதா என்பதை ஆராய்வோம்.
கஷ்கொட்டை தேன் என்பது சக்தி வாய்ந்த இயற்கை ஆண்டிபயாடிக் ஆகும், மேலும் குளிர்ந்த சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படலாம், அதே போல் தோல் புண்கள் (வெட்டுக்கள், வெட்டுக்கள், சிராய்ப்புகள், தீக்காயங்கள்) ஆகியவற்றின் ஆரம்பகால சிகிச்சைமுறைக்கு பயன்படுத்தப்படலாம்.
செஸ்நட் தேன் பயன்பாடு அதன் சக்திவாய்ந்த அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளிலும் உள்ளது, இதன் காரணமாக இது மேல் சுவாசக் குழாயின் (ஆஞ்சினா, மூச்சுக்குழாய் அழற்சி , ஆஸ்துமா, முதலியன), ஜீனடினரி சிஸ்டம் (நெப்டிரிஸ், சிஸ்டிடிஸ் போன்றவை) அழற்சி நோய்களுக்கு சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படலாம்.
செஸ்நட் தேன் சளி சவ்வுகளை பெரிதும் பாதிக்கிறது, எளிதில் செரிக்கிறது, கல்லீரல் மற்றும் பித்தப்பைகளை தூண்டுகிறது, பசியை அதிகரிக்கிறது, செரிமானத்தை சீராக்க உதவுகிறது. எனவே, இரைப்பை குடல் நோய்களின் நோய்களுக்கு (புண் நோய் உட்பட) பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
இந்த தயாரிப்பு உடலின் நோயெதிர்ப்பு பாதுகாப்புகளை வலுப்படுத்த உதவுகிறது, ஆற்றல் அளிக்கிறது, நரம்பு மண்டலத்தில் ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, மற்றும் ஒரு அடக்கும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. இது நரம்பு மற்றும் உடல் சோர்வு, சோர்வு, பலவீனம், பதட்டம் கொண்டு எடுத்து பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
இதய அமைப்பில் கஷ்கொட்டை தேன் நன்மை பயக்கும். இது இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்தவும், கலவை மற்றும் இரத்தத்தின் நிலைத்தன்மையை மேம்படுத்தவும், இரத்த அழுத்தம் சாதாரணமாகவும் உதவுகிறது.
ஒரு சக்தி வாய்ந்த இயற்கை ஆக்ஸிஜனேற்றியாக இருப்பது, கஷ்கொட்டை தேன், புற்றுநோய்க்கு எதிரான போராட்டத்தில் உதவுகிறது, மேலும் செயல்படுகிறது
கஷ்கொட்டை தேன் எடுக்க எப்படி?
செஸ்நட் தேன் ஒரு தேக்கரண்டி 2 முதல் 3 முறை உணவு சாப்பிடுவதற்கு அரை மணி நேரம் உட்கொள்ள வேண்டும், மெதுவாக வாயில் கரைந்துவிடும்.
கஷ்கொட்டை தேன் எடுத்துக் கொள்ளுதல்
செஸ்நட் தேன் தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மைக்கு முரணாக உள்ளது. இந்த தயாரிப்பு ஒரு வலுவான ஒவ்வாமை இருக்க முடியும் நிரூபிக்க முடியும். நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளவர்கள் சர்க்கரைச் தேனீவை உணவுப் பிரிவில் கலந்து கொள்ளலாம்.