தயிர் மீது பாலாடைக்கட்டி கொண்டு சமையல் சமையல் மட்டுமே சர்க்கரை மற்றும் சீஸ், பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி, உப்பு, சீஸ், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட முடியும் திணிப்பு, தொகுதி வேறுபடுகின்றன. மாலை தேநீர் குடிக்கும் ஒரு கேக் தயார், உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் சிகிச்சை - பணி சாத்தியமான, அது மட்டுமே பூர்த்தி ஒரு கற்பனை, மற்றும் அனைத்து அடிப்படை பொருட்கள் இருந்து உருவாக்க மாவை.
பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ஆப்பிள்களுடன் கேஃபிர் மீது ஃபாஸ்ட் பை
பொருட்கள்:
- குடிசை பாலாடை - 180 கிராம்;
- கேபீர் - 185 மிலி;
- ஆப்பிள் - 80 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- சோடா - 5 கிராம்;
- இலவங்கப்பட்டை - ¼ தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
சர்க்கரை மற்றும் முட்டைகளை கலந்தால், கேஃபிர், சோடா மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கவும். அனைத்து பொருட்கள் கலந்து போது, மாவு தொடர்ந்து பாலாடைக்கட்டி, ஊற்ற. மீண்டும் மீண்டும் சமைத்த மாவை அடித்து, அதை ஒரு பெரிய grated ஆப்பிள் சேர்க்க. தயாரிக்கப்பட்ட வடிவத்தில் சமைக்கப்பட்ட மாவை வைக்கவும், 200 மணி நேரத்தில் அரை மணி நேரம் சமைக்கவும்.
பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ஜாம் கொண்டு தயிர் மீது பை
பொருட்கள்:
- கஃபிர் - 155 மில்லி;
- சர்க்கரை - 185 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய் - 75 மில்லி;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- சோடா - 5 கிராம்;
- குடிசை பாலாடை - 230 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 5 கிராம்;
- மாவு - 255 கிராம்;
- பெர்ரி காக்கும் - 130 கிராம்.
தயாரிப்பு
கெஃபிரில், சோடாவில் ஊற்றவும், அசைக்கவும் மற்றும் ஒதுக்கி வைக்கவும். முட்டைகளை ஒரு ஜோடி சர்க்கரை 100 கிராம் இணைக்க. முட்டை கலவையில், வெண்ணெய் மற்றும் ஜாம் உள்ள ஊற்ற, மற்றும் முன் கலப்பு உலர் பொருட்கள் அசை கலந்து பிறகு. ஒரு உலர்ந்த கலவையை பாக்கெட்டுகளில் மாவை சேர்க்க வேண்டும், தொடர்ந்து கிளறி கொண்டு. சர்க்கரை மற்றும் முட்டை எஞ்சியுள்ள பாலாடைக்கட்டிக்கு சிகிச்சை செய்யவும். முன் எண்ணெய் எண்ணெயைப் பிசைந்த பின், மாவை ஊறவைக்கவும். மாவை அடிப்பகுதியில் பகுதிகள் பூர்த்தி பூர்த்தி அதனால் அது "கூடுகள்" உருவாக்குகிறது. 40 நிமிடங்கள் 185 டிகிரி அடுப்பில் வைக்கவும்.
தயிர் மீது பாலாடைக்கட்டி கொண்டு கேக் ஊற்றி - செய்முறையை
பொருட்கள்:
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- சோடா - 5 கிராம்;
- மாவு - 275 கிராம்;
- கேஃபிர் - 250 மிலி;
- குடிசை பாலாடை - 155 கிராம்;
- சர்க்கரை 215 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 115 மிலி.
தயாரிப்பு
தயிர் சேர்த்து சோடா கலந்து முட்டைகளை, 155 கிராம் சர்க்கரை, மாவு, கலவை எல்லாம் சேர்க்கவும். வடிவம் oiled, மாவை ஒரு பகுதியை ஊற்ற மற்றும் அதை சர்க்கரை, புளிப்பு கிரீம் எச்சங்கள் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி, தரையில் இருந்து திணிப்பு மீது பரவியது. மீதமுள்ள மாவை நிரப்பவும். 175 டிகிரி 40 நிமிடங்களில் கேக் சுட வேண்டும்.
தயாரிப்பின் மேலே விவரிக்கப்பட்ட முறையைப் பயன்படுத்தி, உப்பு மீது பாலாடைக்கட்டி மற்றும் சீஸ் கொண்டு ஒரு கேக் சுட்டுக்கொள்ளவும், இனிப்பு சாஸ் மற்றும் சாம்பார் பருப்புகள் போன்ற பாலாடைக்கட்டி போன்ற ஒற்றை அளவு கலவையை நிரப்பவும் இனிப்பு தயிர் நிரப்பவும்.