வறுத்த விதைகளை நான் உண்ண முடியுமா?
வறுத்த சூரியகாந்தி விதைகள் (சூரியகாந்தி மற்றும் பூசணி), அதே போல் கொட்டைகள், பல நன்மைகளை கொண்டிருக்கும் ஒரு உணவு வகை. நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் எண்ணெய்கள் பெண் உடலுக்கு நன்மை பயக்கும், இதனுடன் கூடுதலாக, இதய அமைப்பின் மீது ஒரு நேர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்தும். வைட்டமின்கள் A , B, E மற்றும் D எந்தவொரு நபருக்கும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி பராமரிக்கப்பட வேண்டும், குறிப்பாக ஒரு சிறு குழந்தைக்கு.
ஆனால் நர்சிங் அம்மாவை வறுத்த சூரியகாந்தி விதைகள் சாத்தியமா என்பது பற்றி வி.வி. விஞ்ஞானிகள் மற்றும் ஆலோசகர்கள் பெரும்பாலும் எதிர்மறையாக பதில் சொல்வார்கள். ஏன் என்று பார்ப்போம். வாங்கிய, பேக்கேஜ்களில் விதைக்கப்படுபவை கிருமிகள் அல்லது உப்பு, மனித பால் மிகவும் விரும்பத்தகாதவை. சந்தைகளில் விற்கப்படும் புனித விதைகளை நன்மை அடையமுடியாது, ஏனென்றால் உறிஞ்சும் நொதிகள் நீக்கப்பட்ட பிறகு விரைவாக ஆவியாகும். பொதுவாக, சிறந்த வழி உலர்ந்த விதைகள் அல்லது கச்சா, அல்லது சற்று நீரில் நனைக்க வேண்டும். நிரூபிக்கப்பட்ட உற்பத்தியாளரிடமிருந்து தரமான உப்பு விதைகளை வாங்கலாம்.
நர்சிங் தாய்மார்கள் வறுத்த விதைகளுக்கு சாத்தியம் என்பதைப் பற்றி சிந்தித்துப் பாருங்கள், பற்களுக்கு தீங்கு விளைவிப்பதற்கும், அழகியல் தோற்றத்திற்காகவும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்.
எனவே, வெளிப்படையாக ஒரு விஷயம் ஒரு நர்சி அம்மா வறுத்த விதைகள் சாப்பிட முடியும், குறிப்பாக அவர்கள் மிகவும் பிடிக்கும் என்றால். வயிற்று சுமைகளைத் தவிர்ப்பதற்காக மட்டுமே இந்தத் தயாரிப்புகளை நீங்கள் தவறாகப் பயன்படுத்த முடியாது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, தாயில் உள்ள செரிமானத்தின் கடினமான செயல் அவசியம் குழந்தைக்கு அனுப்பப்படும், இதனால் மலச்சிக்கல் அல்லது வீக்கம் ஏற்படலாம். மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்புகளில் கூட நீங்கள் அளவை தெரிந்து கொள்ள வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.