ப்ரோக்கோலி கலோரிக் உள்ளடக்கம்

ப்ரோக்கோலி ஆரோக்கியமான காய்கறிகளில் ஒன்றாகும். இது அனைத்து உடல் அமைப்புகளின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு தேவையான பயனுள்ள பொருட்களின் பெரிய அளவுகளைக் கொண்டுள்ளது. அதனால் தான் மருத்துவ மற்றும் உணவு ஊட்டச்சத்து திட்டங்களில் இது தவிர்க்க முடியாதது.

மூல ப்ரோக்கோலியில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன?

கச்சா முட்டைக்கோஸ் மிகவும் குறைவான கலோரி ஆகும், எனவே அது யாருடைய வியர்வைக்குமான அச்சுறுத்தலாக அமையக்கூடாது. மூல ப்ரோக்கோலி வழக்கமாக உபயோகிப்பதால், உடல் பல பயனுள்ள வைட்டமின்கள் நிரம்பியுள்ளது.

100 கிராமுக்கு ப்ரோக்கோலி கலோரிக் உள்ளடக்கம் 28 கி.கே. சில உணவுத் திட்டங்களைக் கவனிக்கும்போது, ​​உணவுப்பொறிகளால் அல்லது காய்கறி எண்ணெய்களுடன் பல்வேறு சாலடுகள் பெரும்பாலும் ப்ரோக்கோலிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. ப்ரோக்கோலியின் அசாதாரண சுவைக்காகப் பயன்படுத்த, சாலட் மற்ற காய்கறிகளுடன் சேர்த்து நீர்த்தலாம்.

சமைத்த ப்ரோக்கோலியில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன?

மிகவும் முட்டைக்கோசு சமையல் சார்ந்துள்ளது. மிக குறைந்த கலோரி விருப்பம் வேகவைக்கப்படுகிறது. சமைக்கப்பட்ட ப்ரோக்கோலியின் கலோரிக் கலவை 100 கிராமுக்கு 35 கிலோகலோரி மட்டுமே. மூல குறைபாடு மிக அதிகமான வைட்டமின்களைக் கொண்டுள்ளது, ஏனென்றால் சமையல் செய்யும் போது 50 சதவிகிதம் சிறந்தது. எனவே, ஊட்டச்சத்து முக்கியமாக மூல வடிவத்தில் ப்ரோக்கோலி சாப்பிட பரிந்துரைக்கிறோம். வேகவைத்த முட்டைக்கோசு இறைச்சி அல்லது மீன் ஒரு பக்க டிஷ் போல் இருக்கிறது. மேலும் அதை நீங்கள் இலகுவாக அல்லது சாண்ட்விச்சில் செய்யலாம்.

வறுத்த ப்ரோக்கோலியில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன?

பலர் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்படுவதற்கு முட்டைக்கோசு வறுக்கவும் விரும்புகிறார்கள். இந்த வழக்கில், ப்ரோக்கோலியின் கலோரி உள்ளடக்கம் முந்தைய பதிப்பை விட மிக அதிகமாக இருக்கும். வறுத்த முட்டைக்கோஸ் உள்ள 100 கிராம் கலோரிகளில் 100 கிராம் உள்ளது. வறுக்கப்படும் போது, ​​சில எண்ணெய் அதில் உறிஞ்சப்படுகிறது, இது அதிக கலோரிக்கு உதவுகிறது. ஆனால், எண்ணெய்கள் மனித உடலுக்கு முக்கியம் என்பதை நினைவில் கொள்வது முக்கியம், அதனால் எடை இழப்புக்கும் கூட, சில நேரங்களில் நீங்கள் வறுத்த முட்டைக்கோஸ் ஒரு ருசியான உணவை சமைக்க முடியும். வறுத்த ப்ரோக்கோலி பிற காய்கறிகளைப் போன்றது அல்ல என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. எனவே, இது குறைந்த கலோரி உணவு திட்டம் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

ப்ரோக்கோலி சாலட்

பொருட்கள்:

• ப்ரோக்கோலி - 150-200 கிராம்;
• வெள்ளரி - 1 துண்டு;
• தக்காளி - 1 PC;
• ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது உணவு அலங்காரம் (சுவைக்கு).

தயாரிப்பு

இது நன்றாக துவைக்க மற்றும் சிறிய inflorescences கொண்டு ப்ரோக்கோலி பிரிப்பதற்கு அவசியம், பின்னர் இறுதியாக வெள்ளரி மற்றும் தக்காளி வெட்டுவது. இதன் பிறகு, அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும், ருசிக்க உப்பு சேர்க்கவும். சாலட்டில் நீங்கள் சிறிது லீக்ஸ் மற்றும் கீரைகள் போடலாம். முதல் பார்வையில் சாலட் மிகவும் எளிதானது, ஆனால் இது அதன் அனுபவம் - எதுவும் மிதமிஞ்சிய. கேரட், உருளைக்கிழங்கு, பாலாடைக்கட்டி, சோளம், செலரி , பூண்டு, ஆப்பிள், கொட்டைகள், முதலியன இந்த செய்முறையை பல்வகைப்படுத்தலாம்.

ப்ரோக்கோலி சீஸ் உடன் வேகவைத்தது

பொருட்கள்:

• ப்ரோக்கோலி - 5 கண்ணாடிகள்;
• பூண்டு இரண்டு கிராம்புகள்;
• தாவர எண்ணெய்;
• எலுமிச்சை தலாம் (ருசி);
• தரையில் parmesan 50 கிராம்.

தயாரிப்பு

ப்ரோக்கோலி நான்கு நிமிடங்கள் ஊறவைத்து, ஒரு தனி பாத்திரத்தில் மாற்ற வேண்டும். இதற்கு பிறகு இரண்டு நிமிடங்கள் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் பூண்டு வறுக்கவும் மற்றும் ப்ரோக்கோலி (காய்கறி எண்ணெய் சேர்த்து) சேர்க்க வேண்டும். பின்னர் எலுமிச்சை அனுபவம் மற்றும் உப்பு சேர்த்து உப்பு சேர்க்கவும். இந்த உணவை உறிஞ்சும் வெண்ணெய் கொண்டு தெளிக்கப்பட்டு உடனடியாக மேஜையில் பணியாற்றினார். சமையல் இந்த முறை பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் முதல் வழக்கு விட கலோரி.

ஒரு பயனுள்ள தயாரிப்பு இயற்கை ஒரு உண்மையான பரிசு, எண்ணிக்கை மேம்படுத்த மற்றும் நீங்கள் ஆரோக்கியமான, மிகவும் அழகான மற்றும் மகிழ்ச்சியாக ஆக அனுமதிக்கிறது. ப்ரோக்கோலி முட்டைக்கோஸ் கலோரிக் உள்ளடக்கம் தயாரிப்பின் வகையைச் சார்ந்துள்ளது, ஆனால் ஒட்டுமொத்தமாக இது மிகவும் வெளிச்சமானது, இது உங்களை பாதுகாப்பதற்கும், நன்கு பராமரிக்கும் அனைவருக்கும் பாதுகாப்பளிக்கும் அனைவருக்கும் உதவுகிறது.