உடல் உழைப்பு போது, அட்ரினலின் மற்றும் கார்டிசோல் உடலில் உருவாக்க தொடங்குகிறது. இதற்கு நன்றி, வலிமை மற்றும் சகிப்புத்தன்மை அதிகரிக்கும் ஒரு நபர். பயிற்சி முடிந்த சுமார் அரை மணி நேரம் கழித்து, இந்த ஹார்மோன்கள் செயல்பட நிறுத்தாது. இது கார்போஹைட்ரேட் சாளரம் என்று அழைக்கப்படும் காலம். உடல் தசைகள் இருந்து எடுக்க தொடங்கும் என்று ஆற்றல் மீட்க வேண்டும், எனவே இந்த நேரத்தில் ஊட்டச்சத்து மிகவும் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. பயிற்சிக்குப் பிறகு கார்போஹைட்ரேட் சாளரத்தை மூடுவது எடை இழப்பு மற்றும் தசை வெகுஜன வளர்ச்சிக்கும் மிகவும் முக்கியம்.
பயிற்சி முடிந்த உடனே பயிற்சியாளர்களும் ஊட்டச்சத்துக்காரர்களும் பரிந்துரைக்கிறார்கள், கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்த உணவுகள் உள்ளன. இது இன்சுலின் உற்பத்தியை உதவுகிறது, இது உடல் எரிசக்தியை மீட்டெடுக்கிறது மற்றும் சாதாரண வேலைக்குத் திரும்புகிறது.
மெல்லிய வளர்ந்து வரும் பயிற்சிக்குப் பிறகு ஒரு கார்போஹைட்ரேட் சாளரத்தை மூடுவதற்குப் பதிலாக?
கார்போஹைட்ரேட் சாளரத்தை மூடுவது இனிமையானதாக இருக்கும், இது உங்களை காயப்படுத்தாது, ஆனால் பயனளிக்கும். எடை இழக்க விரும்புவோர் கூட இந்த வாய்ப்பை பயன்படுத்திக் கொள்ளலாம். நிச்சயமாக, சாப்பிட மிகவும் பயனுள்ள விஷயம் சில பழங்கள் ஆகும். உதாரணமாக, ஒரு வாழை, ஒரு ஆப்பிள், ஆரஞ்சு, திராட்சை, முதலியன அனைத்து பிறகு, அவர்கள் உடல் உழைப்பு பிறகு வலிமை பெற மட்டும் உதவும், ஆனால் உடல் வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற பயனுள்ள பொருட்கள் கொடுக்கும். ஆனால் நீங்கள் சாக்லேட் அல்லது தேன் கூட உண்ணலாம். ஒரு சிறப்பு பானம் "Geyner" குடிக்க வகுப்புகள் முடிந்த பிறகு இது நன்றாக இருக்கும்.
இந்த நேரத்தில், அனைத்து உணவு உட்கொண்டால் மட்டுமே ஆற்றல் மற்றும் தசை திசுக்களை மீட்டெடுக்க போகும், ஏனென்றால் எந்த ஒரு விஷயத்திலும் நீங்கள் பயிற்சிக்குப் பிறகு உணவை மறுக்க முடியாது. இல்லையெனில், அதை செலவழித்த அனைத்து சக்திகளும் அர்த்தமற்றவை.
எடை அதிகரிப்பதற்கான பயிற்சிக்குப் பிறகு புரோட்டீன்-கார்போஹைட்ரேட் சாளரம்
தசை வெகுஜனத்தைப் பெறுவதற்கு இலக்கை நிர்ணயித்தவர்களுக்கு, நீங்கள் பயிற்சி முடிந்த பின்னர் சாளரத்தை மூட வேண்டும், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மட்டுமல்ல புரோட்டீன்கள் மட்டுமல்ல. தினசரி மெனுவில் புரதம் இருக்க வேண்டும், ஏனென்றால் இது முக்கியமானது
எனவே, பயிற்சிக்குப் பிறகு புரத-கார்போஹைட்ரேட் சாளரத்தை மூடுவதற்கு புரோட்டீன் காக்டெயில் சிறந்தது. உதாரணமாக, ஒரு கலப்பான், நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் துடைக்க வேண்டும்:
- பால் - 200 மில்லி;
- பாலாடைக்கட்டி, பால் பவுடர், வேகவைத்த முட்டை - 100 கிராம் வரை;
- ஜாம், தேன் அல்லது சர்க்கரை - 15 கிராம்;
- வாழை, பெர்ரி, முதலியன