மிகவும் ருசியான உணவுகள் ஒரு paradisiacal சுவையை வேண்டும் என்று யார் கூறினார்? இந்த முட்டைகளின் பின்வரும் பட்டியல் ஒரு தெளிவான ஆதாரமாகும்.
1. டலிகியோ
சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, தோற்றத்தில் அது மிகவும் அவ்வளவுதான், ஆனால் பிற மோசமான மஜ்ஜைப் போல அல்லாமல், இந்த தயாரிப்பு மிகவும் மென்மையாக இல்லை. அவர் அதன் மென்மையான அமைப்பு மற்றும் அசாதாரண சுவைக்காக போற்றப்படுகிறார். இது பெரிய தொழிற்சாலை பாறைகளில் pasteurized மாடு பாலில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இருப்பினும், அவை உலக புகழ்பெற்ற பால்களின் சுவை மற்றும் அமைப்புகளை பாதுகாப்பதற்காக பண்டைய விதிகள் கண்டிப்பாக கடைபிடிக்கின்றன. மூலம், Talegio மட்டுமே சில இடங்களில் உற்பத்தி: லோம்பார்டி பகுதியில், Piemonte, Navarre, Veneta.
2. ஸ்டில்டன்
ப்ளூ ஸ்டில்டன் மீண்டும் ஆங்கில சேஸ்சின் ராஜா என்று அழைக்கப்பட்டார். மற்றும் அது "வாசனை" வாசனை, ஒரே ஒருமுறை, உங்கள் வாழ்க்கையில் ஒருமுறை, இந்த சுவையான உணவு உண்டு. அதன் அமைப்பு, மிருதுவான, மென்மையான, க்ரீம் மற்றும் மீள் போன்றது. பழைய சீஸ், மென்மையான அது, மற்றும் மென்மையான அதன் சுவையை. வயதான முழு செயல்முறையும் 9 வாரங்கள் எடுக்கும் என்பதில் ஆர்வம் இருக்கிறது. மற்றும் தனித்துவமான நீல நரம்புகள் ஸ்டைட்டன் உருவாக்கம் எஃகு ஊசிகள் கொண்டு துளையிட்ட. இவை மூலம், சுரங்கங்கள், விமானம் உள்ளே வருகின்றன என்று சொல்லலாம். நீங்கள் நம்பமாட்டீர்கள், ஆனால் உலகில் இன்றுவரை ஆறு (!) இந்த தயாரிப்பு தயாரிக்க உரிமம் பெற்றவையாகும்.
3. ஸ்மைலி பிஷப்
இல்லை, நாங்கள் யாரையும் புண்படுத்த முயற்சிக்கவில்லை. இது ஒரு சுவையான ஆனால் unpleasantly வாசனை, ஆங்கிலம் சீஸ் ஒரு அசாதாரண பெயர். அவர் பெயரை பல்வேறு பெயரிடமிருந்து பெற்றார், அதில் இருந்து பேப்பர் சிடர் தயாரிக்கப்பட்டது. ஒவ்வொரு மாதமும் பிசாசுகளை துவைத்தெடுப்பதற்காக ஒவ்வொரு மாதமும் அந்த துறவிகள் துடைத்தார்கள் என்ற உண்மையுடன் அது தொடங்கியது. இதன் விளைவாக, ஒரு சிறப்பு மைக்ரோ ஃப்ளோரோவின் சீஸ் மேற்பரப்பில் உருவாக்கப்பட்ட ஈரப்பதம் மற்றும் உப்பு இல்லாமை, நீடித்த சாக்ஸ் மற்றும் ஈரமான துண்டுகள் நினைவூட்டும் வாசனையை உருவாக்கும். இந்த போதிலும், சீஸ் சுவை டெண்டர், மற்றும் வாசனை இருந்து நீங்கள் பிட் மேலோடு அகற்றுவதன் மூலம் பெற முடியும்.
4. லிஃப்ட் சீஸ்
இது மிகவும் பிரபலமான ருசியான சீஸ். இது பெல்ஜியம், ஆஸ்திரியா, ஹாலந்து, ஜெர்மனி ஆகிய நாடுகளில் பரவலாக விநியோகிக்கப்படுகிறது. ஜெர்மன் சீஸ் சாக்ஸ் அல்லது வாசனை திரவியங்கள் வாசனை இல்லை. அதை நம்பாதே, ஆனால் அதன் வாசனையானது உறிஞ்சப்படாத ஆண் உடலின் வாசனையை ஒத்திருக்கிறது. Mmm ... ருசியான! வெறுமனே சீஸ் பழுக்கவைக்க மனித வியர்வை வாசனை பொறுப்பு சிறப்பு பாக்டீரியா ஈடுபட்டுள்ள. ஆனால் இது ஒன்றால் சாப்பிடுவதாக அர்த்தம் இல்லை. நாங்கள் பலர் லிம்சை சீஸ் நேசிக்கிறோம். அதன் சுவை உப்பு, காரமானது. இது ஆப்பிள் சாறு, பீர், சிவப்பு ஒயின், உருளைக்கிழங்கு, கருப்பு ரொட்டி ஆகியவற்றுடன் இணைந்துள்ளது.
5. ரோக்ஃபோர்ட்
இது கிரகத்தின் மிகவும் சாப்பிடக்கூடிய சீஸ்களில் ஒன்றாகும். இது வித்தியாசமானது, ஆனால் சமீபத்தில் இந்த தயாரிப்பு ஆஸ்திரேலியா மற்றும் நியூசிலாந்தில் தடை செய்யப்பட்டது. இது Roquefort-sur-Sulzon அருகே உள்ள பகுதியில் உள்ள ஆடு ஆடு பால் தயாரிக்கப்படுகிறது, அது 2 கி.மீ நீளம் கொண்ட கொம்பலாவின் உள்ளூர் சுண்ணாம்புக் குகைகளில் பிரத்தியேகமாக பழுதடைகிறது. ரோக்ஃபோர்டில் ஒரு எண்ணெய், கிரீம் மற்றும் பிரமிக்கத்தக்க அமைப்பு உள்ளது, மற்றும் அதன் சுவை ஒரு சிறிய ஆஸ்ட்ரிங்காய் கொண்ட மசாலா, உப்பு உள்ளது.
6. ப்ரீ டி மோ
இது அரச சீஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது பாரிசுக்கு அருகிலுள்ள ஒரு சிறிய நகரமான மோயினின் கீழ் தயாரிக்கப்படுகிறது. இது வெள்ளை அச்சு ஒரு தொட்டு மூடப்பட்டிருக்கும் சிறிய கேக்குகள் தோற்றத்தை கொண்டுள்ளது. இந்த மேலோட்டத்தில் ஒரு விரும்பத்தகாத வாசனை உள்ளது, அம்மோனியா நினைவூட்டுகிறது, மற்றும் சீஸ் தன்னை hazelnuts வாசனை உள்ளது. இது சீஸ் ஒரு சிற்றுண்டி மட்டும் சாப்பிட முடியும், ஆனால் ஒரு இனிப்பு என்று சுவாரஸ்யமான உள்ளது.
7. எப்புவாஸ்
அவர் நெப்போலியனின் பிடித்த சீஸ். இன்றைய தினம் பிரான்சின் பொது போக்குவரத்தில் அதை எடுத்துச் செல்ல தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது. சுவாரஸ்யமாக, சிப்செசியன் துறவிகள் மூலம் epuas உருவாக்கப்பட்டது. அதன் பழுக்க வைக்கும் நேரம் ஐந்து முதல் எட்டு வாரங்கள் வரை ஆகும். சீஸ் கச்சா பசுவின் பாலில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, மற்றும் மேலோடு இனிப்பு கேக் கொண்டு கழுவப்படுகிறது. மூலம், அவர் மிகவும் கடுமையான மணம் உள்ளது.
8. Camembert
இது அம்மோனியா, சோடியம் குளோரைடு, சுசினிக் அமிலம் போன்ற இரசாயனங்கள் நிறைந்ததாகும். அது ஈஸ்ட் மற்றும் டிரீஃபுல்ஸ் கலவையைப் போல வாசனையாகிறது. இது unpasteurized மாட்டு பால் இருந்து தயாரிக்கப்பட்டது மற்றும் 3 வாரங்கள் ripen விட்டு. கம்பேம்பெர்ட்டின் அமைப்பு மென்மையானது, எண்ணெய், இது ஒரு ஸ்பூன் சாப்பிடுவதற்கு பரிந்துரைக்கப்படுவதால் தான்.
9. பான்ட்-லாவேவே
இது நார்மண்டியின் பழமையான சீஸ் என்று கருதப்படுகிறது. பான்ட்-எல்வேக் என்பது மாட்டுப் பாலில் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு அல்லாத பாலுணர்வை மற்றும் அழுத்தம் இல்லாத சீஸ் ஆகும். ஆரம்பத்தில், அது அபே நார்மன் இருந்து துறவிகள் செய்ய தொடங்கியது. இந்த தயாரிப்பு ஒரு உச்சரிக்கப்படுகிறது சுவை உள்ளது. சீஸ் வெண்ணெய் மற்றும் hazelnut வாசனை, ஆனால் அதன் மேலோடு ... இது சதுப்பு எரிவாயு வாசனை வாசனை, எனவே, உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் பெற விரும்பவில்லை என்றால், ஒரு இறுக்கமாக மூடிய பையில் அதை சேமிக்க.
10. மன்ஸ்டர்
இந்த பிரஞ்சு சீஸ் வெண்ணெயில் கழுவி, பின்னர் மேலும் முதிர்ச்சி ஈரமான செல்கள் வைக்கப்படுகிறது. சீஸ் இராச்சியத்தில், அது ஒரு அரக்கனை அழைப்பது வழக்கமாக உள்ளது. அதன் சுவை வேறொன்றும் இல்லை. மன்ஸ்டரின் தோற்றம் பற்றிய வரலாற்றைப் பொறுத்தவரை, மன்ஸ்டர் பள்ளத்தாக்குக்கு வந்த முதன்மையான துறவிகள் ஐரிஷ் என்று வதந்திகொண்டனர். எனவே அவர்கள் இந்த சுவையான, ஆனால் பிசின் தயாரிப்பு இரகசியத்தை கொண்டு வந்தனர்.