12 மிக அற்புதமான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்

"அன்னிய" பழங்கால உலகத்தை வரவேற்கிறோம், இது உங்கள் கற்பனைக்கு முற்றுப்புள்ளி வைக்கும், ஒருவேளை நீங்கள் அவர்களில் ஒருவரான ரசிகராக மாறலாம்.

இன்று, சில மக்கள் அரச வாழைப்பழங்கள், மொராக்கோ ஆரஞ்சு அல்லது பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் மூலம் ஆச்சரியப்படுவார்கள். மனிதன் அடிக்கடி அவர் ஆச்சரியப்பட வேண்டும் என்று வழியில் ஏற்பாடு, அதனால் அடிக்கடி அலமாரிகளில் நீங்கள் அடிக்கடி ஏற்றுமதி மற்றும் குறைந்த அளவு விற்கப்படுகின்றன இது கவர்ச்சியான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், காணலாம். அத்தகைய "சுவையாக" ருசியானது தனித்துவமானது. "அன்னிய" பழங்கால உலகத்தை வரவேற்கிறோம், இது உங்கள் கற்பனைக்கு முற்றுப்புள்ளி வைக்கும், ஒருவேளை நீங்கள் அவர்களில் ஒருவரான ரசிகராக மாறலாம்.

1. டூரியன்

தென்கிழக்கு ஆசியாவில், இந்த பழத்தின் 30 க்கும் மேற்பட்ட வகைகள் உள்ளன, ஆனால் அவர்களில் மூன்றில் ஒரு பகுதியினர் மட்டுமே உணவை உண்கின்றனர். டூரியன் நம்முடைய கிரகத்தின் மிகவும் சர்ச்சைக்குரிய பழமாகும். ஒருபுறம், அது வெறுக்கத்தக்கது மற்றும் வெறுப்பூட்டும் வாசனையை கொண்டுள்ளது, எனவே பல நாடுகளில் அது சந்தையில் விற்க அல்லது பொது இடங்களுக்கு கொண்டு வர தடை விதிக்கப்படுகிறது. மறுபுறம், அதை சுவைக்க துணிந்த பலர், அதை சுவைத்தார்கள், தங்கள் வாழ்க்கையில் சிறப்பாகச் சுவைத்தனர் என்று சத்தியம் செய்கிறார்கள். எந்த சந்தர்ப்பத்திலும், தேர்வு உங்களுடையது. நீங்கள் துருவ சுவை முயற்சி செய்ய முடிவு செய்தால் மிகவும் கவனமாக இருங்கள்.

2. Pitaya

Pitaya ஒரு அசாதாரண பழம் ஒரு கற்றாழை பழம், மற்றும் அதன் வடிவம் மற்றும் வெளிப்புற ஷெல் ஒரு ஸ்பைனி ரூட் பயிர் நினைவூட்டுகிறது. பல நாடுகளில், பிட்டயாவும் டிராகன் பழம் என்றும், டிராகன் முத்து அல்லது ஸ்ட்ராபெரி பேரி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இந்த பழம் ஒரு இனிமையான இனிப்பு சுவை உண்டு. ஆனால் அதை முயற்சிப்பதற்கு முன், நீங்கள் Pitaya என்ற கூழ் ஒரு பெரிய எண் கருப்பு விதைகளை பெற முயற்சி செய்ய வேண்டும்.

3. யங்மே

யங்மேயின் ஒரு சுவாரஸ்யமான பழம் தென்கிழக்கு ஆசியாவில் வளரும், ஆனால் பெரும்பாலும் இது சீனாவில் காணலாம். Yangmei என்பது சிறிய மரங்களின் பழம், அவை பொதுவாக சீன ஸ்ட்ராபெரி மரங்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. வடிவத்தில், பழங்கள் சுற்று pimply பந்துகள் போன்ற, தூரத்திலிருந்து ஸ்ட்ராபெரி பெர்ரி எடுக்க முடியும் இது. இந்த பழத்தின் சுவை குறிப்பிடத்தக்கது: ஒரே நேரத்தில் இனிப்பு மற்றும் சுறுசுறுப்பானது, எனவே சீன மக்களிடையே யாங்மே பிரபலமாக இல்லை. இது அலங்கார பூங்காக்களும் தோட்டங்களும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

4. லாகனேரியா

கிட்டத்தட்ட எல்லா இடங்களிலும் வேர்க்கும் காய்கறிகளும், வீட்டில் கூட வளரலாம். இந்தக் காய்களின் பல வகைகள் உள்ளன: கோளப்பகுதி, உருளை, நீள்வட்ட, முதலியவை. மிகவும் அற்புதமான வகைகளில் ஒன்று லாகனரியா, பாட்டில் வடிவம், அல்லது ஒரு பாட்டில் பூசணி. அத்தகைய lagenarii ஷெல் இருந்து வீட்டு தேவைகளை அல்லது திரை அரங்கு ஒப்பனை, அதே போல் புகை குழாய்கள் மீது அழகான பாட்டில்கள் செய்ய. ருசிக்க, லஜெரேரியா ஒரு சீமை சுரைக்காய் அல்லது சிறிது இனிப்பு பூசணி போல ஒத்திருக்கிறது.

5. மான்ஸ்டர் சிற்றுண்டி

மான்சாலா - homonymous ஆலை வீட்டின் பழம், முக்கியமாக மெக்ஸிக்கோ மற்றும் பனாமா வளரும் இது. அசுரன் ஆலை பூக்கள் மற்றும் பழங்களை பழங்காலத்தில் வசித்து வருகின்றன. இந்த பழத்தின் சுவை பற்றி பொதுவான கருத்து இல்லை. ஒருபுறம், அதை முயற்சி செய்ய முடியும் என்று, சுவை அன்னாசி போல. மறுபுறத்தில், அது குத்தூசி மருத்துவத்தின் விளைவுடன் ஒப்பிடப்படுகிறது. எனவே, உங்கள் வாழ்க்கையில் நீங்கள் அசுரனை முயற்சி வாய்ப்பு உள்ளது என்றால், சாத்தியமான விளைவுகளை நினைவில்.

6. கருப்பு முள்ளங்கி

ஒரு அரிதான பல்வேறு முள்ளங்கி, அதன் பண்புகள் மற்றும் சுவைகளில் தனித்துவமானது. பண்டைய எகிப்தின் நாட்களிலிருந்து கருப்பு முள்ளங்கி அறியப்பட்டது, ஆனால் ரோமர்கள் இந்த காய்கறியை ஐரோப்பாவிற்கு கொண்டு வந்தனர். இப்போதெல்லாம், இந்த காய்கறிகளில் இருந்து மிகுதியான உணவுகள் பிரான்சில் காணப்படுகின்றன. இது ஒரு கிரீமி சுவை கொண்ட ஒரு பழக்கமான, சிறிது இனிப்பு முள்ளங்கி போன்ற சுவை.

7. காரம்போலா

இந்த பழத்தின் தாய்நாடு தென்கிழக்கு ஆசியாவாகக் கருதப்படுகிறது, அங்கு காராம்பொலா எல்லா இடங்களிலும் வளர்கிறது. கார்போலா ஒரு "நட்சத்திர பழம்", இது வெட்டப்பட்ட சரியான ஐந்து-புள்ளி நட்சத்திரத்தின் காரணமாக அதன் பெயர் பெற்றது. ருசிக்க, அது புளிப்பு மற்றும் இனிப்பு இருவரும் நடக்கும். காராம்பொலாவின் புளிப்பு வகைகள் பெரும்பாலும் சாலட்டில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அதே நேரத்தில் இனிப்பு வகைகள் திராட்சை, எலுமிச்சை மற்றும் மாம்பின் கலவையைப் போலவே இருக்கும். காராம்பொலா வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் சிறந்த மூலமாகும், மேலும் கலோரிகளில் குறைவாகவும் இருக்கிறது.

8. க்வனோவ்

ஆப்பிரிக்கா, கலிபோர்னியா, சிலி, ஆஸ்திரேலியா மற்றும் நியூசிலாந்து ஆகிய நாடுகளில் வளரும் அந்நிய பழம். இந்த கவர்ச்சியான பழம் ஒரு ஆப்பிரிக்க கொம்பு வெள்ளரி, ஒரு வெள்ளரிக்காய், ஒரு கொம்பு முலாம்பழம், ஒரு கோணியா எனவும் அழைக்கப்படுகிறது. அதன் வடிவத்தில் முலாம்பழம் மற்றும் வெள்ளரிக்காய் ஒரு கலப்பு ஒத்திருக்கிறது. Kiwano சுவை மிகவும் அசாதாரணமானது. பெரும்பாலும் இது ஒரு அலங்கார உறுப்புகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இருப்பினும் அது உண்ணக்கூடியது மற்றும் பயனுள்ள வைட்டமின்கள் நிறைந்த விநியோகத்தைக் கொண்டிருக்கிறது.

9. புத்தரின் கை

மலேசியாவில் "புஷ்யூகோன்" - ஜப்பானில் "ஃபூ ஷோ", "லயுமா யரி", "ஜெரெக் டங்கன்", "லயுமாு லிங்டங் கெரட்", "டிரிக் டங்கன்" தாய்லாந்து - "சம்-மெ" மற்றும் வியட்னாம் "கொழுப்பு-சாய்". கை வடிவத்தின் ஒற்றுமை காரணமாக அதன் பெயர் பழம் இருந்து வந்தது. பெரும்பாலும், பௌத்த கோயில்களில் அல்லது பழங்காலத்திலிருந்தே ஒரு பழியாகப் பயன்படுகிறது. பழங்களின் சில வகைகள் சாப்பிடக்கூடும், ஆனால் ஒட்டுமொத்தமாக அல்லது காக்டெயில்களுக்கு ஒரு நிரப்பியாகும்.

10. கோல்கள்

மற்றொரு வழியில், இந்த பழம் ஜமைக்கான் tandzhilo அழைக்கப்படுகிறது மற்றும் ஜமைக்காவின் பழங்கள் மத்தியில் ஒரு உண்மையான முத்து கருதப்படுகிறது. அதன் பழம் அதன் அசிங்கமான தோற்றத்தால் கவர்ச்சிகரமானதாக இல்லை, ஆனால் அதன் சுவையினால் உண்மையான சுவையாகவும், திராட்சைப்பழம் மற்றும் மாண்டரின் இடையில் நடுத்தர ஏதோ நினைவூட்டுகிறது. உப்புகள் பயனுள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் ஃபைபர் நிறைந்த உள்ளன.

11. நோனி

கிரகத்தின் பல்வேறு மூலையில் உள்ள பெயர்களின் எண்ணிக்கையும் தைரியமாக வளர்க்கக்கூடிய ஒரு பழம்: பெரிய மொரிங்கா, இந்திய மல்பெரி, பயனுள்ள மரம், சீஸ் பழம், நோனா, நோனோ. இந்த பழம் காபி குடும்பத்திற்குச் சொந்தமான மரங்களில் வளரும். நோனி வடிவத்தின் படி இது ஒரு உருளைக்கிழங்கு போன்றது. பழத்தின் சுவை மிகவும் குறிப்பிடத்தக்கது மற்றும் பூஞ்சையுடைய சீஸ் போன்றது. நனியின் சுவை இனிமையானது என அழைக்கப்படுவது கடினம். மனித உடலில் ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கும் அதன் நன்மை நிறைந்த பண்புகள் காரணமாக உலகில் அது பாராட்டப்படுகிறது.

12. டூல்ஸ் (பல்மாரியா)

டூல்ஸ் என்பது பசிபிக் மற்றும் அட்லாண்டிக் கடல்களின் கரையோரங்களில் காணக்கூடிய ஒரு பாசி வகை இனங்கள். தோற்றத்தில், இந்த ஆல்கா ஒரு வெளிப்படையான சிவப்பு சலாவைப் போலிருக்கிறது, இது பெரும்பாலும் சுவையாகும் உணவைப் பயன்படுத்துகிறது. உலர்ந்த வடிவில், டூல்ஸ் சிப்ஸ் மூலமாக மாற்றப்படுகிறது. ஆல்காவில் குறிப்பிடத்தக்கது, அவை ஒரு உலர்ந்த வெகுஜனத்தில் புரதத்தின் பெரும் அளவுகளைக் கொண்டுள்ளன. இனிப்பு உப்பு நிறைந்த மீன்களை ருசிக்க.