பூண்டு சுத்தம் செய்யும் போது?

பூண்டு, அதன் குணப்படுத்தும் பண்புகள் மட்டுமல்லாமல், குங்குமப்பூ சுவைக்காக மட்டுமல்லாமல் புகழ் பெற்று விளங்குகிறது, எங்களுடைய நிலப்பரப்பில் எல்லா இடங்களிலும் வளர்க்கப்படுகிறது. அது இல்லாமல் பல உணவுகள், கற்பனை கூட கடினம், எனவே ஒவ்வொரு புறநகர் பகுதியில் நடும் பல படுக்கைகள் உள்ளன என்று ஆச்சரியம் இல்லை. கூடுதலாக, வளர்ந்து வரும் பூண்டு கடினமான வேலை அல்ல.

மொத்தம் இரண்டு வகையான பூண்டுகள் உள்ளன: குளிர்காலம் மற்றும் வசந்த காலம். பூண்டு குளிர்கால வகைகள், பெரும்பாலும் துப்பாக்கி வடிவங்கள், வழக்கமாக ஐந்து முதல் ஏழு வாரங்கள் வரை நிலையான சளிகள் வந்து விடும். வசந்த பூண்டு (அல்லாத ஸ்டாக்கிங்) முதல் சூடான வசந்த நாட்கள் தொடங்கிய நடவு தயாராக உள்ளது. அதனால்தான், கோதுமை பூண்டுகளின் கோதுமை கோதுமை விட குறைவாகவும், கோதுமையை விட குறைவாகவும் இருக்கிறது, அது நன்றாக வைத்துக் கொண்டிருக்கிறது, சுவை மிகவும் மென்மையாக இருக்கிறது.

குளிர்கால பூண்டு அறுவடை

ஆலைகளின் குறைந்த இலைகள் மஞ்சள் நிறமாகி, தீவிரமாக மங்கிப்போயின, குளிர்கால பூண்டை சுத்தம் செய்யும் நேரம் வந்தது. தண்டுகளின் முனைகளில், காற்றுப் பல்புகள் உருவாகின்றன, அவை வெடித்துள்ள குண்டுகள், கிராமவாசிகள் பல்புகளை அழைக்கும் விதங்களை வெளிப்படுத்துகின்றன. தாவரத்தின் இந்த கட்டத்தில், விளிம்பு இறுக்கமாக வெளிப்புற செதில்களுடன் மூடப்பட்டிருக்கும், அவை இன்னும் வறண்டு போகவில்லை, ஆனால் அவை மிகவும் அடர்த்தியானவையாகும், அவற்றின் கீழ் வெண்கலங்கள் பிரகாசமாக உச்சரிக்கப்படுகின்றன. வழக்கமாக குளிர்கால பூண்டு முதல் தளிர்கள் தோற்றத்திற்கு பிறகு நூறு நாளில் ripens. தோராயமாக நேரம் ஜூலை இறுதியில் ஆகிறது. அறுவடை குளிர்கால பூண்டு தெரு வறண்ட வானிலை போது ஒரு நேரத்தில் நன்றாக உள்ளது. அதிகாலையில் அல்லது பிற்பகுதியில் மற்றும் ஒரு குறுகிய காலத்தில் (ஒரு வாரத்திற்கும் மேலாக அல்ல) இதைச் செய்வது சிறந்தது.

பூண்டு பூக்கள் செரிக்க வேண்டும், பின்னர் கவனமாக இழுத்து. உடனடியாக வரிசைகளில் அவற்றை போட, அடுத்த வரிசையின் இலைகள் முந்தைய ஒரு பல்புகள் மறைக்க வேண்டும். சூரியனின் கதிர்கள் பல்புகளை உடைக்க முடியும் என்பதால், செதில்களில் இருந்து ஈரப்பதம் படிப்படியாக ஆவியாகிவிடுகிறது என்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும். வானிலை அனுமதித்தால், மூன்று முதல் ஐந்து நாட்களுக்கு தெருக்களில் இந்த வடிவத்தில் அறுவடைக்கு அறுவடை செய்யுங்கள், பின்னர் காயவைக்க உலர்ந்த அறைக்கு மாற்றவும். ஒரு நல்ல காற்றோட்ட அறையில் சேமித்து வைக்கப்படும் போது ஒரு மாதம் கழித்து பூண்டு காயும், அது வேர்கள் மற்றும் தவறான தண்டுகளை வெட்டிவிடும். இந்த நோக்கத்திற்காக pruner பயன்படுத்த, பூண்டு தலைவர் ஒரு ஸ்டம்பிற்கு இரண்டு முதல் மூன்று சென்டிமீட்டர் வரை விட்டு. குளிர்கால பூண்டு சுத்தம் இந்த பூர்த்தி. அது ஒரு மெல்லிய அடுக்குடன் கூடிய ஒரு மர பெட்டியில் வைக்க அல்லது வலைகளில் அதைத் தொங்கவிட வேண்டும்.

அறுவடை வசந்த பூண்டு

ஆகஸ்ட் நடுப்பகுதியில் கோடை (வசந்த) பூண்டு அறுவடை காலம் - செப்டம்பர் நடுப்பகுதி. அதன் முதிர்ச்சியின் அறிகுறிகள், புல் கழுத்து மென்மையாக்கம், இலை வளர்ச்சியை நிறுத்துதல், தண்டுகளின் தங்குமிடத்தை மற்றும் அவற்றின் குறிப்புகள் மஞ்சள் நிறத்துடன் கூடிய குறைந்த இலைகளை உலர்த்தும். ரூட் முறை கூட அழுகி, இறந்து விடுகிறது. பூண்டு தலைகள் ஏற்கனவே உருவாகிவிட்டன, செதில்கள் வறண்டவை. ஆனால் பூண்டு முழுமையாக பொழிகிறது வரை காத்திருக்க வேண்டும், இது அவசியம் இல்லை, ஏனெனில் இந்த காலத்தில் அடிக்கடி மழை. இது புதிய வேர்களின் இரண்டாம் வேகமான வளர்ச்சியை தூண்டும். கூடுதலாக, சுத்தம் மிகவும் கடினமாக உள்ளது.

சுத்தம் தொழில்நுட்பம் மாறாமல் உள்ளது: கைமுறையாக தோண்டி, வெளியே இழுத்து, உலர்ந்த விட்டு. தெருவில் ஈரப்பதம் அதிகமாக இருந்தால், அதை ஒரு விதானத்தின் கீழ் உலர்த்துவோம். வேர் மற்றும் வேர்கள் வெட்டப்படாது, இதனால் பல்ப் நன்மை பயக்கும் கரிம சேர்மங்களை உறிஞ்சும் நேரம் உள்ளது. அறுவடை செய்யும் போது பல்புகள் சேதமடையாமல் இருப்பதை உறுதி செய்து கொள்ளுங்கள். குளிர்காலத்தில் ஒப்பிடுகையில் ஸ்பிரிங் பூண்டு மிகவும் மென்மையானது, அதனால் எந்தவொரு பல்வழியும் பல்வகை நோயை ஏற்படுத்தும்.

பூண்டு முற்றிலும் உலர்ந்தவுடன், ப்ரோனருடன் டாப்ஸ் மற்றும் வேர்களை டாப்ஸ் பிரிக்கவும். ஒரு நன்கு காற்றோட்டம் உலர்ந்த அறையில் ( பூண்டு , பாதாள அறை, பாதாள அறையில்) பூண்டு சேமிக்கவும்.

முறையான மற்றும் சரியான நேரத்தில் தூய்மை முழு வருடத்திற்கும் பூண்டுடன் வழங்கப்படும்.