எலுமிச்சை மிகவும் புளிப்பு சுவை கொண்ட சிட்ரஸ் ஒரு பிரதிநிதி. "எலுமிச்சை" என்ற வார்த்தையில், நம்மில் பலர் ஒரு நிபந்தனையற்ற பிரதிபலிப்பு, மற்றும் உமிழ்நீர் வெளிப்படுவதற்குத் தொடங்குகிறது, அதாவது உடனடியாக அதன் சுவை உணரப்படுகிறது. ஆனால் அனைவருக்கும் இந்த அசாதாரண பழம் ஒரு புளிப்பு சுவை கொண்ட பண்புகள் என்ன, அது எவ்வளவு பயனுள்ளதாக இருக்கும் மற்றும் யாரை அது முரணாக உள்ளது.
பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் எலுமிச்சை தீங்கு
- எலுமிச்சை உள்ள எலுமிச்சை அமிலம் உடலில் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றம் பாதிக்க முடியும். கொழுப்பு அமிலங்கள் அதன் செயல்பாட்டின் கீழ் கலைக்கின்றன. இது ஒரு உச்சரிக்கப்படும் ஆக்ஸிஜனேற்றமாகும், அதாவது. தீங்கு விளைவிக்கக்கூடிய பொருட்கள் நடுநிலையானது மற்றும் சிதைவடையும் பொருட்கள் முடியும்.
- எலுமிச்சை வைட்டமின் சி கொண்டிருக்கிறது, இது குளிர்ச்சியை குணப்படுத்தும் ஒரு பெரிய உதவியாகும்.
- எலுமிச்சைச் சாறு கலங்களில் உள்ள வளர்சிதைமாற்ற செயல்முறைகளை செயல்படுத்துகிறது. இது வெளிப்புற சுரப்பு சுரப்பிகளில் ஒரு தூண்டல் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, அதாவது. பித்தப்பை வெளியேற்ற உதவுகிறது மற்றும் கணையத்தை செயல்படுத்துகிறது.
- எலுமிச்சை தலாம் இருந்து அத்தியாவசிய எண்ணெய் ஒரு phytoncidal விளைவு உள்ளது, அதாவது. பாக்டீரியாவின் வளர்ச்சியை ஒடுக்குகிறது. எனவே, எலுமிச்சை தோல் சாப்பிட மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் (நிச்சயமாக, இது முற்றிலும் கழுவி வேண்டும்).
- எலுமிச்சை பீட்டா கரோட்டின் நிறைந்திருக்கிறது, இந்த வைட்டமின் அழுத்தம் எதிர்ப்பு மற்றும் இலவச தீவிரவாதிகள் போராடுகிறது.
- கர்ப்பப்பை வாய்ப் புற்றுநோயை தடுக்க பெண்களுக்கு எலுமிச்சை வைட்டமின்கள் E, A மற்றும் C போன்ற அளவுகளில் இது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வைட்டமின்கள் இந்த காக்டெய்ல் கர்ப்பப்பை வாய் செல்கள் சாதாரண வளர்ச்சி தூண்டுகிறது.
- வைட்டமின் E இன் அதிக அளவு சாப்பிடும் போது தோல் மென்மையை உறுதி செய்கிறது, மற்றும் எலுமிச்சை சாறுடன் முகத்தை தேய்த்தல் பருக்கள் மற்றும் முகப்பருகளை அகற்றுவதற்கு வழிவகுக்கிறது.
- எலுமிச்சை பல்வேறு கனிமங்களில் உள்ளது - மாலிப்டினம், துத்தநாகம், இரும்பு , மாங்கனீசு, தாமிரம், முதலியன, செல்கள் ஊட்டச்சத்து அளிக்கின்றன, பல வளர்சிதை மாற்றங்களில் வினையூக்கியாக செயல்படுகின்றன, மேலும் ஹார்மோன்கள் மற்றும் நொதிகளின் உற்பத்திக்கு முக்கியமானவை.
எலுமிச்சை எப்போது தீங்கு விளைவிக்கும்?
எலுமிச்சைச் சாறு வயிற்றுப் பாதிப்பைக் கெடுக்கும், TK. இரைப்பை உள்ளடக்கங்களின் அமிலத்தன்மையை அதிகரிக்கிறது மற்றும் ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலத்தின் அதிகரித்த உற்பத்திக்கு ஒரு நபருக்கு முன்கூட்டியே இருந்தால், செயல்முறை மோசமடைந்து, புண் நோய் உருவாகும்.
எலுமிச்சை இருந்து தீங்கு சிட்ரஸ் பழங்கள் ஒவ்வாமை வாய்ப்புள்ளவர்கள் அந்த மக்கள் பெற முடியும். ஒவ்வாமைக் கூறு இல்லாவிட்டாலும் கூட, இந்த பழத்தை பெரிய அளவிலான பழக்கவழக்கங்களை தவறாகப் பயன்படுத்த வேண்டாம், ஏனெனில் இது ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினைக்கு தூண்டுதலாக இருக்கலாம்.
எத்தனை கலோரி உள்ளது வைட்டமின் சி உள்ளது?
ஒவ்வொரு 100 கிராம் எலுமிச்சை 50-55 மில்லி அஸ்கார்பிக் அமிலத்தையும் கொண்டிருக்கிறது. வைட்டமின் சி போன்ற மிகுதியான உள்ளடக்கம் வாஸ்குலர் சுவர்களின் நெகிழ்ச்சி மற்றும் அடர்த்தியை உறுதிப்படுத்துகிறது. அதே போல் அஸ்கார்பிக் அமிலம் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் நன்மை பயக்கும், எனவே எலுமிச்சை தீவிரமாக கலோரியை எரிகிறது.