ஜாம் பயன்படுத்த

பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் ஜாம் போன்ற தேனீர் போன்ற இனிப்புக்கு மிகவும் பிடிக்கும். அது எளிதாக தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் நீண்ட காலமாக சேமிக்கப்படுகிறது. சர்க்கரை கூடுதலாக உங்கள் மிக பழமையான பழங்கள் மற்றும் பழங்களை பயன்படுத்தி ஒரு ருசியான உபசரிப்பு சமைக்க முடியும் என்ற உண்மையை இது ஈர்க்கிறது. எந்த தேநீர் குடிப்பழியும் மேஜையில் ஜாம் சாப்பிடுவதோடு சேர்ந்து வருகிறது. பல்வேறு பயனுள்ள பழங்கள் மற்றும் பழங்களைக் கொண்டிருக்கும் போதும், ஜாம் மூலம் எந்த நன்மையும் கிடைக்கிறதா என்று நாங்கள் கருதுவோம்.

ஜாம் நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு

பல்வேறு வேதியியல் சுவை மேம்பாடுகளை சேர்த்து இல்லாமல் வீட்டில் சமைத்திருந்தால், வீட்டில் ஜாம், நிச்சயமாக, ஒரு நன்மை இருக்கிறது. வெப்ப சிகிச்சைக்குப் பிறகு, ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு வைட்டமின்கள், நார்ச்சத்து உள்ளது, மேலும் இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது. வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி, இவை பெர்ரி மற்றும் பழங்களில் மிகவும் அதிகமானவை, அவை பகுதியளவு உடைந்து, ஆனால் சில அவற்றின் எஞ்சியுள்ளவை. ஆனால் வைட்டமின்கள் மின் , பிபி, பி 1, B2 செய்தபின் வெப்பநிலை சிகிச்சையை சமாளிக்க, மற்றும் அவர்களில் பெரும்பாலனவர்கள் நெரிசலில் இருப்பார்கள். நார்ச்சத்து மேலும் பலவீனமாக வெப்ப சிகிச்சை உணர்ந்து, மற்றும் தீங்கு பொருட்கள் சமாளிக்க வயிறு உதவுகிறது. ஜாம் பயன்படுத்த மற்றொரு முக்கிய உண்மை - அது செய்தபின் மனநிலை எழுப்புகிறது.

ஜாம் பயன்பாட்டில் உள்ள தீங்கு, இந்த சுவையாக தயாரிப்பதில் சர்க்கரை அளவைப் பயன்படுத்துகிறது. இது பற்களுக்கு ஒரு பிட் மோசமாக இருக்கும். சர்க்கரை ஜாம் காரணமாக மிகவும் கலோரி உள்ளது, அது நமது உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். மேலும், அது வயிறு மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை வேறு விதமாக பாதிக்கக்கூடும், உயிரினத்தின் தனிப்பட்ட அம்சங்களை சார்ந்துள்ளது.

நல்லது அல்லது கெட்டது எது?

பயனுள்ள பண்புகள் ஜாம் தயாரிப்பதைப் பொறுத்தது - நீங்கள் அதிக சர்க்கரை அல்லது கூடுதல் பயன்படுத்தினால். சில வகையான பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளிலிருந்து எலும்புகளை நீங்கள் அகற்றவில்லையெனில், சுவையானது இன்னும் அதிக சுவை கொண்டதாக இருக்கும். அனைத்து பொருட்களையும் போலவே, இந்த இனிப்புத்திறன் மிதமான முறையில் உண்ணப்பட வேண்டும், பின்னர் ஜாம் மட்டுமே இன்பம் மற்றும் இன்பத்தை கொண்டு வரும்.