ஜெல்லி இனிப்பு அனைத்து வகையான மத்தியில், அனைவருக்கும் தங்கள் சுவை ஏதாவது கண்டுபிடிக்க முடியும். இந்த வகையான சுவையாக இருக்கும் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க அம்சம் அதன் குறைவான கலோரி ஆகும், மேலும் எல்லாவற்றையும் சேர்த்து சாக்லேட், பழங்கள், மிட்டாய்கள், கேண்டி பழங்கள் அல்லது பாலாடைக்கட்டி போன்றவற்றை சேர்க்கலாம். ஜெல்லி கொண்டு பாலாடைக்கட்டி இருந்து இனிப்பு தயார் எளிதானது, மற்றும் இந்த செயல்முறை அனைத்து நுணுக்கங்களை நாம் இந்த கட்டுரையில் பரிசீலிக்கும்.
ஜெலட்டின் உடன் மூன்று அடுக்கு பாலாடைக்கட்டி இனிப்பு
எளிமையான மற்றும் மிகவும் பயனுள்ள டிஸெர்ட்ஸ் சில பல் அடுக்கு ஜெல்லிகள் ஆகும், ஏனென்றால் அவை கவர்ச்சிகரமானதாக மட்டுமல்ல, பலர் விரும்புவதால், அவை பலவிதமான சுவைகளைச் சேர்க்கின்றன.
பொருட்கள்:
- செர்ரி ஜெல்லி - 85 கிராம்;
- சுண்ணாம்பு ஜெல்லி - 85 கிராம்;
- எலுமிச்சை ஜெல்லி - 85 கிராம்;
- குடிசை பாலாடை - 150 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 50 கிராம்;
- கிரீம் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
நாங்கள் ஜீலை அடுக்கி வைப்போம், எல்லாவற்றையும் எளிமையாகக் கூறுங்கள்: ஜெல்லி 85 கிராம் சூடான தண்ணீரின் 1 கப் கரைசலில் கரைந்து, ஒரு ஆழமான கொள்கலனில் ஊற்றப்பட்டு 1-1.5 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் நிறுத்தலாம். சர்க்கரை சேர்த்து, வெண்ணெய் ஜெல்லி கலந்த கலவையுடன் கலக்கலாம். உறைந்த இந்த கலவையை ஒரு மென்மையான ஜெல்லி சோஃபிபிள் மாறும். மீண்டும் ஒரு மணிநேரத்தை கடினமாக உண்ணும் நேரம். இதேபோல், ஜெல்லி கடைசி அடுக்கு நடைமுறை மீண்டும். ஜெல்லி உடனான தயிர் இனிப்பு சுமார் 2 மணிநேரத்தில் திடப்படுத்த வேண்டும், பின்னர், அது தைரியமாக பகுதிகளாக வெட்டி புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட கிரீம் மூலம் பரிமாறப்படுகிறது.
ஜெலட்டின் "ஜோசபின்" உடன் தயிர் இனிப்பு
ஜெல்லி இனிப்பு பணக்கார சாக்லேட் பால் வாசனை "ஜோசபின்" கார்டினல் முன்பு நீங்கள் முயற்சி செய்ய வேண்டும் என்று அந்த இனிப்பு இருந்து வேறுபடுகிறது. எதிர்காலத்தில் உங்களைத் தாழ்த்துவதற்கான காரணம் என்ன?
பொருட்கள்:
- ஜெலட்டின் (தூள்) - 40 கிராம்;
- குடிசை பாலாடை - 500 கிராம்;
- தூள் சர்க்கரை - 200 கிராம்;
- சாக்லேட் - ½ ஓடுகள்;
- பால் - 250 மிலி.
தயாரிப்பு
ஜெலட்டின் 30 நிமிடங்கள் குளிர் பால் ஊற்றப்படுகிறது, மற்றும் தட்டில் ஒரு சிறிய வெப்பமயமாதல் பிறகு, நாம் சர்க்கரை தூள் மற்றும் குடிசை சீஸ் சேர்க்க. ஒரு தண்ணீர் குளியல், நாம் சாக்லேட் மூழ்கி விளைவாக பால் சூத்திரம் பாதி கலந்து. சிறிது பால் மற்றும் சாக்லேட் கலவையை மாறி மாறி, ஜெல்லி தடிமனாக மாறி, களிப்பூட்டுகளுக்கு சிறிய சிலிகான் அச்சுகளில் ஜெல்லியை தயாரிக்கவும். எங்கள் ஜெல்லி கேக்குகள் குளிர்சாதன பெட்டியில் 2 மணி நேரம் கழித்து தயாராக இருக்கும்.
ஜெலட்டின் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி உடன் பாலாடைக்கட்டிக்கு இனிப்பு
சர்க்கரை மற்றும் கனரக மாவு டிஸெர்ட்ஸ் சிறந்த மாற்று - ஸ்ட்ராபெர்ரி கொண்ட தயிர்-ஜெல்லி இனிப்பு. அத்தகைய ஒரு சுவையானது, ஒரு கேக் வடிவத்தில் பண்டிகை அட்டவணையைச் சமர்ப்பிக்க அல்லது kremankah இல் ஒரு கிளாமர் ஷாம்பினுடன் பகிர்ந்து கொள்ள ஏற்றது.
பொருட்கள்:
- ஸ்ட்ராபெரி ஜெல்லி - 90 கிராம்;
- ஸ்ட்ராபெரி (புதிதாக உறைந்தவை) - 600 கிராம்;
- குக்கீகள் - 300 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
- சர்க்கரை - 1 ½ மணல்;
- குடிசை பாலாடை - 300 கிராம்;
- சாப்பிட்டேன் கிரீம்.
தயாரிப்பு
அடுப்பு மீது செய்முறையை படி ஜெல்லி தயார், புதிதாக உறைந்த ஸ்ட்ராபெர்ரி துண்டுகள் சேர்க்க. இப்போது நாம் எதிர்கால இனிப்பு அடிப்படையை திரும்ப: கூடுதல் இல்லாமல் குக்கீகளை நசுக்கிய
இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் நின்று ஜெலட்டின் மூலம் எங்கள் தயிர் இனிப்புக் கொடுப்பதுடன், வெட்டிச் சாப்பிட்டு முடித்து, சாப்பிட்டு முடித்து விடுவோம். பான் பசி!