தேன் கொண்டு கேக்

எல்லோரும் விதிவிலக்கு இல்லாமல் துண்டுகள் நேசிக்கிறார். குறிப்பாக அந்த சோதனை சிறிய எங்கே, மற்றும் நிரப்புதல் இன்னும் உள்ளது. உங்கள் கவனத்திற்கு, ருசியான ருசியான மற்றும் சுவையாக நறுமணமுள்ள தேன் கொண்ட தேன் கொண்ட செய்முறையை நாங்கள் கொண்டு வருகிறோம்.

ஆப்பிள்கள் மற்றும் தேன் கொண்ட பை

பொருட்கள்:

• தேன் - 100 கிராம்;
• எலுமிச்சை - 0,5 துண்டுகள்;
• ஆப்பிள்கள் - 3 துண்டுகள்;
• சர்க்கரை - 100 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• மாவு - 1 உருப்படியை;
• பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்;
• உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
• காய்கறி எண்ணெய்.

தயாரிப்பு

தேன் ஒரு பை செய்ய, நான்கு பாகங்கள் வெட்ட ஆப்பிள்கள், தலாம், எடுத்து, முக்கிய, விதைகள் நீக்க மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி. ஒரு saucepan ஊற்ற, எலுமிச்சை சாறு, தேன் அழுத்தி ஒரு பலவீனமான தீ வைக்க. ஆப்பிள்களைச் சேர்க்கவும், சுமார் 15 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும், மறக்கவும் மறக்காதீர்கள். பின்னர் தட்டில் இருந்து எலுமிச்சை நீக்கி குளிர்ந்து விடவும். இந்த நேரத்தில், மென்மையான வரை எலுமிச்சை மற்றும் வெண்ணெய் ஒரு நன்றாக grated தட்டில் grated உடன் சர்க்கரை அரை. பின்னர் படிப்படியாக முட்டைகள் இயக்கவும் மற்றும் வெகுஜன கலவையை கலக்கவும். ஒரு தனி கிண்ணத்தில், மாவு ஊற்ற, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் சலி சேர்க்க. பின்னர், தொடர்ந்து கிளறி, கவனமாக சர்க்கரை கலவையில் மாவு ஊற்ற. பேக்கிங்கிற்கான படிவத்தை தாவர எண்ணெயுடன் நன்றாக உயர்த்தி, அதில் எங்கள் மாவைப் பரப்புங்கள். ஒரு ஸ்பூன் சர்க்கரையுடன் நாம் ஆப்பிள்களை எடுத்து, மேலே இருந்து வெளியே பரவி, சிறிது சோதனைக்கு அழுத்தம் கொடுக்கிறோம். நாங்கள் 200 டிகிரிக்கு ஒரு preheated அடுப்பில் அச்சு மற்றும் சுமார் 50 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். தேனீவுடன் முடிந்த ஆப்பிள் பை மீதமுள்ள பாக்ஸை ஊற்றவும், குளிர் மற்றும் கவனமாக அச்சு இருந்து நீக்க. சூடான தேநீருடன் சேர்ந்து குளிர்ந்த வடிவில் மேஜையைச் சேர்ப்போம்.

கொட்டைகள் மற்றும் தேன் கொண்டு லண்டன் பை

பொருட்கள்:

• சர்க்கரை - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• தேன் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• தண்ணீர் - 1 உருப்படியை;
• கொட்டைகள் - 0,5 பொருட்கள்;
• காய்கறி எண்ணெய் - 0,5 பொருட்கள்;
• இலவங்கப்பட்டை - 0,5 தேக்கரண்டி.
• எலுமிச்சை - 1 துண்டு;
• பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்;
• மாவு - 2 டீஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் ஒரு சூடான தண்ணீர் ஊற்ற, தாவர எண்ணெய் மற்றும் தெளிப்பு சர்க்கரை. சிறிது சூடான, ஒரு பலவீனமான தீ வைத்து. சர்க்கரை முற்றிலும் கலைக்கப்படுவதற்கு ஒரு சில நிமிடங்கள் தேன், கிளறி, கொதிக்கவைக்கவும்.

இதன் விளைவாக கலவை ஒரு கிண்ணத்தில் அழகாக ஊற்றப்படுகிறது, பேக்கிங் பவுடர், எலுமிச்சை சாறு, இலவங்கப்பட்டை, அனுபவம் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் சேர்க்க. முற்றிலும் எல்லாம் கலந்து மற்றும் படிப்படியாக மாவு ஊற்ற. மாவை ஒரு தடித்த புளிப்பு கிரீம் போன்ற அவுட் திரும்ப வேண்டும், ஆனால் அதே நேரத்தில் ஒரு கரண்டியால் விழுந்து இலவசம்.

காய்கறி எண்ணெயுடன் கேக் கிரீஸை உருவாக்கி, மாவைப் பரப்பவும், சுமார் 40 நிமிடங்கள் 180 ° C க்கு ஒரு preheated அடுப்பில் அனுப்பவும். இந்த நேரத்தின் முடிவில், நாங்கள் தேன் கொண்டு தயாராக லீன் பை எடுத்து, அதை குளிர் செய்து, ஒரு தட்டில் வைத்து சர்க்கரை தூள் கொண்டு அதை அலங்கரிக்கிறோம்.