வட அமெரிக்காவிலிருந்து வந்த எருசலேம் அரிச்சுவோக் (தரையில் பியர்) போன்ற பல அசாதாரண வேர் பயிரைப் பற்றி பலர் கேட்டிருக்கிறார்கள். இது எளிதில் வழக்கமான உருளைக்கிழங்கு பதிலாக - மற்றும் அதன் அனைத்து சுவை மிகவும் அதிகமாக உள்ளது மற்றும், மிக முக்கியமாக, அமைப்பு மனித உடலில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
ஜெருசலேம் கூனைப்பூவுக்கு என்ன பயன்?
ஜெருசலேம் கூனைப்பூவின் பயன்பாடு பகுதிகள் பரந்த அளவில் பாதிக்கப்படுகிறது, இருப்பினும், எந்தவிதமான ஒத்துழைப்பு பெற உதவுகிறார்களோ அவற்றை மட்டுமே நாம் கருதுவோம்:
- ஜெருசலேம் கூனைப்பூ, நார்ச்சத்து நிறைந்திருக்கிறது, இப்போது கிட்டத்தட்ட எல்லோரும் பாதிக்கப்படுகின்றனர். வெள்ளை ரொட்டி மற்றும் வெள்ளை அரிசி, உடனடி தானிய செதில்கள் தேர்வு, நாம் ஃபைபர் முற்றிலும் இல்லாத பொருட்கள் ஆதரவாக ஒரு தேர்வு செய்ய, நாம் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் இருந்து குறைந்த அளவு கிடைக்கும். ஜெருசலேம் ஆரச்சினின் நார் இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டை தூண்டுகிறது மற்றும் உடலில் இருந்து திரட்டப்பட்ட நச்சுகள் அகற்றப்படுகிறது;
- ஜெருசலேம் கூனைப்பூ, தண்ணீர் பிணைக்க முடியும் நன்றி இது இரைப்பை குடல் உள்ளே பெருக்க முடியும் மற்றும் நீண்ட நேரம் சோர்வு ஒரு உணர்வு உருவாக்க, இது நாள் ஒன்றுக்கு சாப்பிடப்படும் உணவுகள் மொத்த கலோரி உள்ளடக்கம் குறைக்கிறது;
- ஜெருசலேம் கூனைப்பூக்கள் கொழுப்பை கட்டுப்படுத்தலாம் மற்றும் கொழுப்பு வைப்பு வடிவத்தில் அதிக எரிசக்தியைச் சேதப்படுத்தி, சேதப்படுத்தாமல் உடலில் இருந்து அகற்ற அனுமதிக்கின்றன;
- மேம்படுத்தப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு நன்றி, ஜெருசலேம் கூனைப்பூவின் வேர் வேகமாக எடை இழக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது;
- ஜெருசலேம் கூனைப்பூ போன்ற செடியின் முறையான பயன்பாட்டுடன் இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்த முடியும் - அதை குறைக்க வேண்டும். இதை செய்ய, நீங்கள் ஜெருசலேம் கூனைப்பூ பயன்படுத்தலாம்;
- இந்த ரூட் பயிர் வழக்கமான பயன்பாடு கணையம் மற்றும் கூலிசிஸ்ட்டிடிஸ் போன்ற நோய்களின் பிரசவத்திற்கு எதிராக பாதுகாக்கிறது, மேலும் பொதுவாக செரிமான ஆரோக்கியத்தின் ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கிறது. தங்கள் சிகிச்சையில், ஜெருசலேம் கூனைப்பூ பொதுவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
எடை இழப்புக்கு எருசலேம் கூனைப்பூச்சி பெரும் உதவியாக இருக்கும் என்று யூகிக்க எளிதாக இருக்கிறது. எனினும், இந்த அனைத்து கூட, நீங்கள் ரூட் வெண்ணெய் கொண்டு வெண்ணெய் ரொட்டி சாப்பிட போது இந்த வேர் ஒரு நேரத்தில் உங்கள் எடை சமாளிக்க வேண்டும் என்று எதிர்பார்க்க கூடாது. சரியான ஊட்டச்சத்துடன் மட்டுமே இது சிறந்த முடிவுகளை அளிக்கும்.
ஜெருசலேம் கூனைப்பூவை பயன்படுத்துவதற்கான முரண்பாடுகள்
இந்த தயாரிப்பு இரண்டு முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது, ஏன் கிட்டத்தட்ட அனைவருக்கும் அது சாப்பிட முடியும். முதல் தயாரிப்பு, எந்த தயாரிப்பு போன்ற - தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை, மற்றும் இரண்டாவது - வாயுக்களின் அதிகரித்த உருவாக்கம், ஏனெனில் இந்த தயாரிப்பு அதிகரித்துள்ளது vulnerability பாதிக்கப்பட்ட மக்கள் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை என்ன.
கூனைப்பூவின் கலோரி உள்ளடக்கம்
இந்த ரூட் பயிர் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராமுக்கு 61 கலோரி ஆகும். நீங்கள் அவர்களை அதிகமான garnishes பதிலாக மற்றும் சாலடுகள் சேர்க்க என்றால், நீங்கள் விரைவில் உங்கள் எண்ணிக்கை மாற்றங்களை கவனிக்கும். நிச்சயமாக, அதன் புதிய வடிவத்தில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது.
Topinambour: சமையல் சமையல்
ஜெருசலேம் கூனைப்பூவை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது பற்றிய விருப்பங்களைக் கருதுங்கள். பொதுவாக, எடையை குறைப்பதற்காக, அதை சுத்தம் செய்வது மற்றும் புதியதாக சாப்பிடுவது சிறந்தது, உதாரணமாக, ஒரு காய்கறி சாலட் மீது விழுகிறது.
சமையலறையில் அதை பயன்படுத்த விரும்பினால், உங்களுக்குத் தெரியும்: பலவிதமான தயாரிப்புகளுக்கு இது வழங்குகிறது - அது அணைக்கப்பட்டு, வறுத்த, தண்ணீரில் அல்லது பாலில் கொதிக்க வைக்கப்பட்டு, உலர்ந்த ஜெருசலேம் கூனைப்பூவுக்கு மாறியது. இங்கே உங்கள் வழக்கமான இரவு பதிலாக முடியும் என்று ஒரு சில எளிய சாலட் சமையல் உள்ளன, உடல் விரைவில் கூடுதல் பவுண்டுகள் பெற உதவ:
- ஒரு பெரிய grated ஜெருசலேம் கூனைப்பூ மற்றும் வெள்ளரி மீது தேய்க்க, தக்காளி மற்றும் பச்சை வெங்காயம் வெட்டி. ஆலிவ் எண்ணெய் பருவம்.
- ஒரு பெரிய grated ஜெருசலேம் கூனைப்பூ, ஆப்பிள், கேரட் மீது தேய்க்க, வெண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு பருப்பு பருப்பு, பருவத்தில் ஒரு சில சேர்க்க.
- வெட்டு ஆப்பிள், பேரி, வாழை கலந்த கலவைகளுடன் எருசலேமின் கூனைப்பூவின் கிழங்குகளை வெட்டுங்கள். வெள்ளை இனிப்புத் தயிர் கொண்ட சீசன்.
அத்தகைய எளிய சமையல் பயன்படுத்தி, நீங்கள் ஜெருசலேம் கூனைப்பூ மிகவும் சத்தான கிழங்கு மற்றும் நீங்கள் அதை போதுமான சாலட் பெற அனுமதிக்கிறது என்று பார்ப்பீர்கள்.