கிரானோலா - நல்ல மற்றும் கெட்ட

கிரானோலா அல்லது அமெரிக்க காலை உணவு என அழைக்கப்படுவது, நொறுக்கப்பட்ட மற்றும் உலர்ந்த ஓட்மீல், கொட்டைகள், உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் தேன் கலவையாகும். இது மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் சத்தான காலை உணவு, இது அடுப்பில் வீட்டில் தயாரிக்க எளிதானது. இதை செய்ய, அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து அரைத்து, பின்னர் சுமார் 200 டிகிரி வெப்பநிலையில் ஒரு அடுப்பில் வறண்டு, அவ்வப்போது கிளறி விடுங்கள். நீங்கள் மட்டும் ஓட்மீல், ஆனால் கோதுமை, buckwheat செதில்களாக அல்லது மற்ற பயன்படுத்தலாம் - சுவை வேண்டும்.

கிரானோலாவின் கலோரிக் உள்ளடக்கம்

பல பொருட்களையும் உள்ளடக்கிய டிஷ் கலோரிக் உள்ளடக்கம், பொருட்களின் கலோரிக் உள்ளடக்கத்தை சார்ந்துள்ளது. ஓட் செதில்கள், கொட்டைகள் மற்றும் தேன் ஆகியவை அதிக கலோரிக் கலவை (முறையே 100 கிராம், 300, 650 மற்றும் 375 கி.எல்.சியில் தயாரிக்கப்படுகின்றன). உலர்ந்த பழங்கள் குறைவான கலோரிக் (சுமார் 100 கிலோ கிராம் வரை). இந்த கலவையின் மொத்த கலோரிக் கலவை 100 கிராமுக்கு 400 கிலோகலோரி ஆகும், ஆனால், அதிக கலோரி உட்கொள்ளலில் கூட, உணவு உட்கொண்ட உணவுகளுடன் காலை உணவு சாப்பிடுவதற்கு கிரானோலா பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கலோரிகளில் மிக அதிகமானவை மட்டுமல்ல, அவை புற்றுநோய்களையும் குவிப்பதால், வறுத்த கொட்டைகளை மறந்துவிடாதீர்கள், அதனால் கலவையின் கலவைக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டியது அவசியம்.

சிற்றுண்டி அல்லது சிற்றுண்டாகப் பயன்படுத்தப்படும் உணவு வகை கிரானாலோவும் உள்ளது. இந்த கலவையின் கலவை நுரையீரல் செதில்களாக, உணவு உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் அதற்கு பதிலாக தேன், மாப்பிள் சிரப் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது. அத்தகைய granola கலோரி உள்ளடக்கத்தை மிகவும் குறைவாக உள்ளது, கூடுதலாக, இது தேன் ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை பாதிக்கப்பட்ட மக்கள் உட்கொள்ளப்படுகிறது.

கிரானோலாவின் நன்மைகள்

கிரானோலாவின் நன்மைகள் வெளிப்படையானவை, ஏனென்றால் இது தயாரிக்கப்படும் பொருட்கள் வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களின் களஞ்சியமாக இருக்கின்றன. இந்த கலவையின் ஊட்டச்சத்து மிகவும் சிறிய அளவைப் பயன்படுத்தி, எரிசக்தி இருப்பு நீண்ட காலத்திற்கு நிரப்பப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் கொழுப்பளிப்புகளில் உள்ள சரியான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் கொழுப்பு வைப்பு வடிவத்தில் வைப்பதில்லை.